一、国内热闻
1、婴儿奶粉质量“史上最好”引热议
中乳协：【乳粉质量目前历史最好】 【乳协理事长：“历史最好”有据可依】
热议：
国产乳业，说得好听不如用得放心
王石川：国产乳粉质量系历史最好乃自欺欺人
警惕奶粉质量“历史最好”式监管自恋
行业相关报道：
广州工商：3批次乳粉不合格 进口奶粉“高培”上黑名单
调查数据显示：国产奶粉市场占有率上升
国人买单全球最贵洋奶粉 倒逼国产奶粉自强
2、媒体记者卧底南京喜之郎
卧底记者：喜之郎果冻色香味是调的 员工都不吃
相关报道：喜之郎果肉含防腐剂？
公司回应：我们每天都吃 【公开声明】
南京质监：南京市质监局回应记者卧底喜之郎有关报道
罐头协会：关于“罐头食品不添加任何防腐剂”的声明
3、人畜共患病“布鲁氏菌病”需警惕
早期案例：
东北农业大学28名师生因动物实验感染布鲁氏菌病传染病
青岛一居民喝生羊奶感染“布鲁氏菌”险瘫痪
内蒙古逾百检疫员感染布鲁氏菌病 官方数据打架
媒体称飞鹤乳业数十位员工已被证实感染“布鲁氏杆菌”
浙江一男子疑因接触牛羊肉感染“布鲁氏菌病”
专家爆料：
100%牧场存在布鲁氏杆菌
媒体报道：
多地布鲁氏菌病疫情抬头 大量病例未上报
警惕：人畜共患病布鲁氏菌病疫情“抬头”
部委措施：
卫生部农业部关于进一步加强布鲁氏菌病防治工作的通知
4、一组权威发布
质检总局发布出口食品违规企业名单（2012年5月7日更新）
工信部公示《葡萄酒行业准入条件》 【媒体解读】
质检总局关于注销河北食品添加剂有限公司等企业工业产品生产许可证的公告
质检总局公布2012年04月进境不合格食品、化妆品信息
5、食品安全·曝光台
被禁十年发泡餐盒依旧横行
澳洲专家：过分依赖杀虫剂化肥威胁食品安全
多地曝出“假蜂蜜”事件：系用明矾等材料勾兑而成
北京：物美3款散装食品上黑榜 腐竹圣女果二氧化硫超标 【名单】
国标检测关键指标空缺 酱油是否用工业盐难考
全聚德称被骗不是“挡箭牌” 食品监管疏漏难辞其咎
“好丽友”蛋黄派食品添加剂被指标注含糊不清 【食品标签标注问题多】
福州一女子喝雪碧后食道灼伤 诊断其饮下含氯消毒水 【可口可乐“含氯门”】
香港食物安全中心公布四月份食物安全报告
自来水“避孕药”传言背后真相：早已是系统性污染 【地下水有机物污染难题】
广州黄沙市曾大面积停售桂花鱼一成检出孔雀石绿
6、本周国内食品资讯热闻一览
专家通过试验证实棉粕是“橡皮蛋”元凶
环保部：饮用水源不达标将被区域限批
专家解读牛初乳新政：不能添加不等于婴幼儿不能食用 【卫生部文件】
调查显示：肉品和乳品成我国主要城市公众最不放心食品
学界争议：地沟油检测真的无解？
《食品 安全法》“分段管理”四大弊端
卫生部首发儿童营养发展报告 【儿童营养改善提为国家战略】
二、国际热闻
1、国际预警
欧盟食品和饲料类快速预警系统（RASFF）通报（2012年第21周）
美国近期疯牛病病例属于“L型”非典型 更易感染人
日本修改肠出血性大肠菌O26、O111和O157的检查方法
美国捕获金枪鱼含福岛辐射物
澳大利亚媒体：亚洲食品抗生素超标中国食品最难合格
多国食品新规密集出台 食品出口面临新挑战
2012年5月加拿大CFIA强制检查清单内的中国水产品信息(5月汇总)
2012年5月美国FDA自动扣留我国食品情况（5月汇总）
2012年5月中国出口韩国食品违反情况（5月31日更新）
美国农业部将执行新的大肠杆菌检验方案
2、本周国际食品资讯热闻一览
菲律宾提名新驻华大使政府称菲中香蕉争端结束
美国农业部：农药残留并非近年来美国主要的食品安全问题
美宇航局开发“太空饮料” 饮用4月后皱纹显著减少
印度孟买警方查获“地沟奶”案件曝印度60%奶制品掺假
三、最新食品科技
美国学生采用新技术让番茄酱不沾瓶变成现实
多国科学家协作完成番茄全基因组测序
英国新研究称每天不超过5克酒精为“适量” 颠覆传统观念
日期：2012-06-02
