我国是世界上食用菌生产和出口的第一大国，但目前，中国仅登记一种混合杀虫制剂（氟氯氰菊酯和甲氨基阿维菌素苯甲酸盐）用于防治食用菌上的害虫。邻甲酰胺基苯甲酰胺类杀虫剂具有独特的活性位点和选择性，对哺乳动物具有低毒性。目前正在全世界广泛的登记和应用。日本，欧盟等一些发达国家已经制定了邻甲酰氨基苯甲酰胺类杀虫剂在食用菌上最大残留限量（MRL）。中国农业科学院郑州果树研究所果品质量安全控制技术团队首次建立了该类杀虫剂在食用菌上的残留分析方法，通过运用改进的QuEChERS前处理技术和高效液相色谱-串联质谱联用（HPLC-MS / MS）技术，在5 min内即可完成对该类杀虫剂的定量检测，检测限和定量限分别为0.05–2 μg kg-1 and 5 μg kg-1，相对标准偏差低于12.7%，结果表明该方法的灵敏度和准确性优于先前报道的单一农药检测方法，并且该方法具有操作简便和检测快速的特点，是首次报道该类杀虫剂在食用菌上的残留分析方法。该方法的建立也为我国该类杀虫剂在食用菌上最大残留限量（MRL）的制定提供一定的支撑，对促进国际贸易将发挥积极作用。相关研究成果2020年发表在国际食品科技期刊Food Chemistry上。
中国农业科学院郑州果树研究所为论文的完成单位，田发军为该论文第一作者，谢汉忠研究员为本文通讯作者。该研究得到了中国农科院科技创新工程（CAAS-ASTIP-2020-ZFRI-10）、所级基本科研业务费专项统筹项目（No. 1610192020106）的支持。
原文链接：https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S0308814620313303
日期：2021-02-03
