广州市工商局公布2012年流通环节儿童食品抽样检验情况

2012年流通环节儿童食品抽样检验情况

（本抽样检验结果及有关数据不得用作商业用途）

广州市工商局

　　六一儿童节将至，我局于近期委托检验机构对商场、超市、婴幼儿用品专卖店、中小学校园周边经营门店所销售的糖果、蜜饯、预包装熟肉制品、果冻、膨化食品、冷冻饮品等儿童喜爱的零食进行抽检，共计抽检样品326批次，剔除纯标签不合格，实物质量合格305批次，实物质量合格率93.56％。

　　从市场抽查情况来看，本次抽查产品的总体质量状况较好，果冻、巧克力、膨化食品、冷冻饮品的合格率达100％。

　　从不合格情况来看，主要是微生物、色素、甜味剂、防腐剂等不符合标准要求，其中，凉果蜜饯的问题较多，合格率偏低（具体分析详见凉果蜜饯、熟肉制品抽样检验情况）。

　　目前，我局已对检测不合格的食品采取了下架、封存，立案查处等措施，防止不合格食品流入市场。同时，提醒各位家长在满足孩子的需求时，要把安全放在首位，选择健康、营养的安全食品。请家长、老师教育小孩购买零食要注意：

　　一是购买产品时要查看包装产品是否密封，无破损，需要抽真空包装或是充气包装的食品是否已漏气；需冷冻的食品是否在标签上标示的温度下贮存销售。

　　二是避免购买颜色过度鲜艳的食品。色彩漂亮的产品往往含有人工合成的着色剂。此外，要查看配料中是否添加了防腐剂和甜味剂。产品中的防腐剂和甜味剂属于人工合成的添加剂，食用过多对孩子的身体有害。

　　三是要查看食品的出厂日期、保质期，不要购买已过保质期的或销售环境不符合食品包装上标示保存条件的，尽量购买近期生产的食品。

　　四是不要购买路边小摊上的食物和过期变质的小食品；要到有证有照的食品商店、超市、商场购买食品。另外，要主动索要、妥善保管购物凭据，以防在万一发生质量问题时作为维权、索赔凭证。

　　附件：不合格食品信息汇总表

　　附件

不合格食品信息汇总表