一、国内热闻
1、海天公司陷“工业盐水酿酱油”传闻
媒体报道：广东某大型调味品公司购760吨工业盐水 制上万箱酱油
涉事企业：【780瓶问题酱油流入市场】【称工业盐水酿老抽是实验性改良】
海天回应：工业盐水制酱油与己无关 【公告】
媒体质疑：海天酱油撇清关系留下谜团
海天与威极公司关系疑团：【广告牌电话显蹊跷】【海天否认用威极代工】
观点·评论
新京报：“问题酱油”事件不容轻描淡写
“问题酱油”事件：“某”公司是啥公司
食品安全通报“某企业现象”屡屡出现 政府拿什么取信于民
2、我国西南最大油脂企业云南“丰瑞”公司涉嫌加工“问题猪油”
通报信息：云南丰瑞油脂公司涉嫌使用非食品原料违法加工
企业资质：西南最大油脂企业 曾认定云南著名商标
销售范围：云南食安委称问题食用油脂产品在省内销售
召回情况：云南丰瑞“问题猪油”已被召回136吨
媒体披露：云南问题食用油通报迟误近两月
3、一组权威发布
卫生部关于征求《食品添加剂醋酸酯淀粉》等16项食品安全国家标准意见的函
国家食药监局关于突出重点集中开展保健食品生产企业监督检查的通知
《果蔬汁类及其饮料》国家标准征求意见
质检总局关于发布《进口食品进出口商备案管理规定》等文件的公告
关于“坚果炒货食品良好生产规范”、“熟制豆类”标准等征求意见的通知
卫生部关于预包装饮料酒生产日期标注问题的复函
4、食品安全·曝光台
网爆南方养鸡场普遍给鸡喂精神类药物
家用净水器行业乱象：概念混乱 价格虚高
教育部：近期各地上报8起学校疑似食物中毒事件
吉林工商抽检：松江老醋、虎业宽北京酱油等不合格 【抽检结果】
北京两款桶装饮用水菌落总数超标 【下架信息】
王丁棉：牛奶添加激素或超20种 目前只能查三成
江苏查处日产6000斤“毒豆芽”窝点 查出兽用药品
媒体曝广东供港蔬菜含禁用农药 深圳供港蔬菜并未超标 【官方：粤供港蔬菜很安全】
媒体称康师傅咸酥夹心饼干含禁用色素“柠檬黄”
网曝蒙牛牛奶添加牛尿 【专家：不可能】 【爆料人称是08年之前事情】
雨润模式调查：发展实业还是圈钱游戏？
“被寄生”的茅台酒 假茅台泛滥仅是冰山一角
5、本周国内食品资讯热闻一览
人民日报：西瓜“打针增甜”是谣言
国家食药监局将严查保健食品套号和非法添加等违规行为
国家食药监局：铬超标胶囊基本查清 【专题】
近7成人盼政府加大惩戒食品违法行为力度
卫生部初步确定7个鉴别地沟油的方法 【正在评估可靠性】
中国营养学会称中科院研究员推荐食谱不科学 【中科院发布中国人“参考食谱”】
“洋奶粉”中外价差调查：价格高昂背后的畸形发展
孟山都转基因大豆被疑存在“审批缺陷”
二、国际热闻
1、国际预警
欧盟食品和饲料类快速预警系统（RASFF）通报（2012年第20周）
2012年4月我国食品违反澳大利亚进口食品控制法情况
2012年5月中国出口韩国食品违反情况（5月25日更新）
美媒：约10%的进口虾含有抗生素
美国FDA将开会讨论出口食品安全问题
欧盟拟修订苹果中农药氟啶胺的最大残留限量
德国再次从农场鸡蛋中发现二恶英
日本制定多种农业化学品残留限量
2、本周国际食品资讯热闻一览
日本拟于7月起禁止餐饮业供应“生食牛肝”
澳洲优质奶牛出口中国致当地奶农喜忧参半
日本各大啤酒生产商计划增产无醇啤酒
印度高院下令禁售毒牛奶
欧洲原料奶价格下降寄希望于中国
三、最新食品科技
我国食品超高压加工技术获突破 悄然进入“非热加工”新领域
科学家采用CALUX法分析食品中二恶英和多氯联苯的暴露风险
日期：2012-05-26
