国家市场监督管理总局近期组织的2020年食品安全监督抽检中，涉及我省食品流通及餐饮环节1批次不合格食品，现将不合格食品风险控制情况通告如下：
一、抽检基本情况
2020年12月7日，对西宁市城东区一家亲生鲜超市有限公司销售的湟源老醋王（酿造食醋）进行食品安全监督抽检，生产日期：2020-10-8，规格：800g/瓶，标称生产企业为青海吉友湟源醋实业有限公司，抽样单编号：GC21000000004030018，经成都市食品药品检验研究院检验，苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）项目不符合产品明示质量要求，检验结论为不合格。
二、不合格食品风险防控情况
（一）生产环节
2020年12月25日，西宁市湟源县市场监管局收到不合格检验报告后，执法人员向青海吉友湟源醋实业有限公司送达检验结果并进行现场检查。经查，2020-10-8批次不合格湟源老醋王共生产50件（每件12瓶），已销售45件，库存5件，已召回20件，截止目前召回工作还在持续进行。执法人员现场检查时提取了当事人的营业执照、生产许可证等，并进行立案调查（立案编号：LA6301070169），执法人员要求当事人继续进行产品召回工作，同时要求企业查明不合格原因并进行整改，此案还在调查处理中。
（二）流通环节
2021年1月6日，西宁市城东区市场监管局执法人员向青海吉友湟源醋实业有限公司送达不合格检验报告并进行现场检查。经调查，西宁一家亲生鲜超市有限公司2020年12月2日共从青海吉友湟源醋实业有限公司购进湟源老醋王（酿造食醋）3件（每件12瓶），每瓶售价3.6元，现已全部销售完毕，该公司能够提供供货商的营业执照、食品经营许可证以及该批次的销货凭证等证明，已按要求启动召回工作。西宁市城东区市场监管局已下达责令整改通知书，要求该公司按要求进行整改，并加强对食品采购环节的索证索票工作，确保票证齐全。
三、特别提醒广大消费者，如发现食品安全违法行为，可拨打12315投诉举报电话。
青海省市场监督管理局
2021年1月27日
日期：2021-01-28
