| 食品学院入选2020年认定省级一流本科课程名单 | |||
| 课程名称 | 课程负责人 | 团队成员 | 课程类型 |
| 动物性食品加工学 | 岳喜庆 | 邵俊花、杨梅、李春强、洛雪、曹雪妍、张正翰、贾嫦琇、刘瑛、常焱婷 | 线上一流课程 |
| 果蔬加工学 | 冯颖 | 孟宪军、李斌、孙希云、颜廷才 | 线下一流课程 |
| 食品毒理学实验 | 辛广 | 陶冬冰、蒋东华、岳喜庆、曹军、张布、李竹林、刘玲、刘正远、周倩、孙希云、洛雪、郑煜焱、孙仁艳、檀德宏、田金龙、刘洋、刁诚轩、王卜、颜秀翠、刘斌、陈鹏 | 虚拟仿真实验教学一流课程 |
| 食品发酵工程概论 | 岳喜庆 | 郑艳、赵春燕、束弛、杨梅 | 线下一流课程 |
| 食品化学 | 刘玲 | 白冰；陈旭；沈昳潇；张旋 | 线下一流课程 |
| 食品微生物学 | 郑艳 | 束弛，王大鹏，田金龙，赵春燕 | 线上线下混合式一流课程 |
| 园艺植物病理学 | 严雪瑞 | 赵秀香，朱晓峰，安梦楠，王丰 | 线上线下混合式一流课程 |
日期：2021-01-25
