据商务部监测，上周（1月11日至17日）全国食用农产品市场价格比前一周（下同）上涨2%，生产资料市场价格下降0.3%。
食用农产品市场：粮油价格稳中略涨，其中面粉批发价格与前一周持平，菜籽油、豆油、大米、花生油批发价格分别上涨0.9%、0.7%、0.2%和0.1%。肉类价格稳中有涨，其中牛肉批发价格与前一周基本持平，羊肉批发价格上涨0.6%，猪肉批发价格每公斤47.47元，上涨1.5%。禽产品价格有所上涨，其中白条鸡、鸡蛋批发价格分别上涨1.3%和10.2%。水产品价格小幅上涨，其中草鱼、大带鱼、大黄鱼批发价格分别上涨1.6%、1.1%和0.8%。30种蔬菜平均批发价格每公斤6.19元，上涨5.3%，其中菜花、圆白菜、油菜批发价格分别上涨16.1%、15.1%和14.1%。6种水果平均批发价格下降0.1%，其中西瓜、柑橘、香蕉批发价格分别下降5.5%、1.9%和0.4%。
日期：2021-01-21
