近期,黑龙江省市场监督管理局组织完成了食品安全监督抽检任务206批次,涉及食用农产品、蛋制品、豆制品等8类食品。根据食品安全国家标准检验和判定,其中合格样品196批次,不合格样品10批次(见附件)。不合格项目主要是食品添加剂超范围使用、兽药残留、微生物污染。现将具体情况通告如下:
一、食品添加剂超范围使用问题
望奎县卫星镇物鲜尔美超市销售的标称齐齐哈尔鹤城天天香调味品有限公司生产的调合芝麻油(生产日期:2020年7月16日),乙基麦芽酚不符合食品安全国家标准规定。检验机构为哈尔滨海关技术中心。
二、兽药残留问题
(一)黑龙江省远东综合大市场有限责任公司李明鲜鱼店销售的鳊花鱼(淡水鱼)(购进日期:2020年9月18日),恩诺沙星(以恩诺沙星与环丙沙星之和计)不符合食品安全国家标准规定。检验机构为通标标准技术服务有限公司大连分公司。
(二)哈尔滨市松北区嘉兴江鱼店销售的泥鳅(淡水鱼)(购进日期:2020年9月20日),恩诺沙星(以恩诺沙星与环丙沙星之和计)、氧氟沙星不符合食品安全国家标准规定。检验机构为通标标准技术服务有限公司大连分公司。
三、微生物污染问题
(一)龙江县冉旭牛肉扒拉锅饭店使用的标称齐齐哈尔中康餐饮具消毒厂提供的玻璃杯(生产日期:2020年9月5日),大肠菌群不符合食品安全国家标准规定。检验机构为黑龙江省华测检测技术有限公司。
(二)双鸭山市松江国际爱辣啵啵鱼主题餐厅提供并使用的餐碗(抽样日期:2020年9月8日),大肠菌群不符合食品安全国家标准规定。检验机构为黑龙江省华测检测技术有限公司。
(三)七台河市新兴区牛二哥烤肉店提供并使用的餐碗(抽样日期:2020年9月8日),大肠菌群不符合食品安全国家标准规定。检验机构为黑龙江省华测检测技术有限公司。
(四)七台河市新兴区石寨香筋头巴脑排骨锅店提供并使用的餐盘(抽样日期:2020年9月8日),大肠菌群不符合食品安全国家标准规定。检验机构为黑龙江省华测检测技术有限公司。
(五)龙江县芙铭阁饺子馆提供并使用的餐盘(抽样日期:2020年9月8日),大肠菌群不符合食品安全国家标准规定。检验机构为黑龙江省华测检测技术有限公司。
(六)双鸭山市尖山区攀成钢小郡肝串串香店提供并使用的餐盘(抽样日期:2020年9月8日),大肠菌群不符合食品安全国家标准规定。检验机构为黑龙江省华测检测技术有限公司。
(七)双鸭山市尖山区柏记水饺店提供并使用的餐碗(抽样日期:2020年9月9日),大肠菌群不符合食品安全国家标准规定。检验机构为黑龙江省华测检测技术有限公司。
对抽检中发现的不合格食品和餐具,省市场监管局已责成辖区市场监管部门立即组织开展核查处置工作,查清产品流向,采取下架、召回等风险控制措施,对违法违规行为依法查处,并将采取的风险防控措施和核查处置情况向社会公开。
特别提示消费者,在购买到或在市场上发现不合格食品,请拨打当地12315投诉举报电话进行投诉或举报。
附件:1. 部分不合格项目的小知识
2. 食用油、油脂及其制品监督抽检不合格产品信息
3. 食用农产品监督抽检不合格产品信息
4. 餐饮食品及餐饮具监督抽检不合格产品信息
5. 食用油、油脂及其制品监督抽检合格产品信息
6. 食用农产品监督抽检合格产品信息
7. 餐饮食品及餐饮具监督抽检合格产品信息
8. 蛋制品监督抽检合格产品信息
9. 豆制品监督抽检合格产品信息
10. 粮食加工品监督抽检合格产品信息
11. 肉制品监督抽检合格产品信息
12. 乳制品监督抽检合格产品信息
黑龙江省市场监督管理局
2021年01月12日
日期:2021-01-14