据英国食品安全局（FSA）消息，为更好地方便消费者做出饮食选择，5月14日英国食品安全局开始就食品包装正面（front-of-pack）的营养标识规定征求公众意见。
当前在英国已有不少食品采用了包装正面标识，然而不同厂家其标识方式不尽相同，有些采用了"%GDA"标识，有些采用了交通信号颜色码标注了脂肪、糖、盐信息，而有些则混合了前面两种标注方法。食品标识的混乱状况不利于消费者做出恰当的选择。
研究显示，可适用于所有食品的，更为统一的标识可以更好的方便消费者对比食品包装上的营养信息。
欧盟已于去年年底引进了新法规，要求生产商与零售商更改多项食品标识内容，其中有关包装正面信息的规定属于自愿性的。按照欧盟法规要求，如果厂家想采用包装正面标识，那么他们可以选择标注卡路里，或者卡路里搭配脂肪、饱和脂肪、糖与盐的含量。
原文链接： <http://www.food.gov.uk/news/newsarchive/2012/may/front-of-pack>
日期：2012-05-15
