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蝉花子实体(人工培植)、透明质酸钠等15种“三新食品”通过审查

   2021-01-10 食品伙伴网文雯334
核心提示:1月7日,国家卫生健康委员会发布公告,根据《食品安全法》规定,审评机构组织专家对蝉花子实体(人工培植)等3种新食品原料、-淀
1月7日,国家卫生健康委员会发布公告,根据《食品安全法》规定,审评机构组织专家对蝉花子实体(人工培植)等3种新食品原料、β-淀粉酶等5种食品添加剂新品种和1,3,5-三(2,2-二甲基丙酰胺)苯等7种食品相关产品新品种的安全性评估材料审查并通过。
 
  3 种新食品原料如下:
 
  一、蝉花子实体(人工培植)

  二、透明质酸钠



  三、马乳酒样乳杆菌马乳酒样亚种


 
  5种食品添加剂新品种如下:
 
  一、食品工业用酶制剂新品种


序号 来源 供体
1

β-淀粉酶 beta-amylase

地衣芽孢杆菌
Bacillus licheniformis
弯曲芽孢杆菌
Bacillus flexus
  食品工业用酶制剂的质量规格要求应符合《食品安全国家标准 食品添加剂 食品工业用酶制剂》(GB 1886.174)的 规定。


  二、食品工业用加工助剂新品种


  (一)氧化亚氮


 

序号 助剂中文
名称
助剂英文
名称
功能 使用范围
1 氧化亚氮 Nitrous oxide 推进剂、 起泡剂

01.05稀奶油(淡奶油)及其类 似品的加工工艺、02.02水油状 脂肪乳化制品(仅限植脂乳) 的加工工艺、02.02类以外的脂 肪乳化制品,包括混合的和( 或)调味的脂肪乳化制品(仅 限植脂奶油)的加工工艺



  三、食品营养强化剂新品种


  (一)维生素 K2(合成法)



序号 名称 食品分类号 食品类别(名称) 使用量
1 维生素 K2
(合成法)
01.03.02 调制乳粉(仅限儿童用乳粉)
420 μg/kg–750 μg/kg
调制乳粉(仅限孕 产妇用乳粉) 340 μg/kg–680 μg/kg

  四、食品添加剂扩大使用范围


  7种食品相关产品新品种如下:


  一、食品接触材料及制品用添加剂新品种


  (一)1,3,5-三(2,2-二甲基丙酰胺)苯



产品名称 中文 1,3,5-三(2,2-二甲基丙酰胺)苯
英文 1,3,5-Tris (2,2-dimethylpropanamido) benzene
CAS 号 745070-61-5
使用范围 塑料:聚丙烯(PP)
最大使用量/ % 0.025
特定迁移限量
(SML)/(mg/kg)
5
最大残留量
(QM)/(mg/kg)
备注


  二、食品接触材料及制品用添加剂扩大使用范围


  (一)C.I.颜料红 101



产品名称 中文 C.I.颜料红101;三氧化二铁;氧化铁
英文

C.I. Solvent Red101; Ferric oxide; Iron oxide

CAS 号 1309-37-1
使用范围 塑料:聚对苯二甲酸1,4-环己烷二甲醇酯(PCT)
最大使用量/ % 0.3
特定迁移限量
(SML)/(mg/kg)
48(以铁计)
最大残留量
(QM)/(mg/kg)
备注 该物质应符合GB 9685-2016 附录A对着色 剂纯度的要求。


      (二)氢氧化镁
产品名称 中文 氢氧化镁
英文 Magnesium hydroxide
CAS 号 1309-42-8
使用范围 塑料:聚甲醛(POM)
最大使用量/ % 0.07
特定迁移限量
(SML)/(mg/kg)
最大残留量
(QM)/(mg/kg)
备注 添加了该物质的POM塑料材料及制品使用 温度不得超过 121℃。


      (三)水合铝酸碳酸镁
产品名称 中文 水合铝酸碳酸镁
英文 Magnesium aluminum hydroxide carbonate(hydrate)
CAS 号 11097-59-9
使用范围 塑料:聚甲醛(POM)
最大使用量/ % 0.02
特定迁移限量
(SML)/(mg/kg)
最大残留量
(QM)/(mg/kg)
备注 添加了该物质的POM塑料材料及制品使用 温度不得超过 121℃。


      (四)聚环辛烯

产品名称 中文 聚环辛烯
英文 Polycyclooctene
CAS 号 25267-51-0
使用范围 塑料:乙烯-乙烯醇共聚物(EVOH)
最大使用量/ % 8
特定迁移限量
(SML)/(mg/kg)
0.05(环辛烯)
最大残留量
(QM)/(mg/kg)
备注 添加了该物质的EVOH用于多层食品接触材 料及制品的非食品接触层,该层厚度不得超 过 100 µm,使用温度不得超过121℃,不得 用于接触婴幼儿食品及母乳。


  三、食品接触材料及制品用树脂新品种


  (一)1,3-苯二甲酸与1,4-苯二甲酸二甲酯、2,2-二甲基-1,3-丙二醇和 1,2-乙二醇的聚合物

产品名称 中文

1,3-苯二甲酸与1,4-苯二甲酸二甲酯、2,2-二 甲基-1,3-丙二醇和1,2-乙二醇的聚合物

英文

1,3-Benzenedicarboxylic acid, polymer with dimethyl 1,4-benzenedicarboxylate,2,2-dimethyl-1,3-propanediol and 1,2-ethanediol

CAS 号 35176-78-4
使用范围 涂料及涂层
最大使用量/ % 20(以涂料配方计)
特定迁移限量
(SML)/(mg/kg)
5(以1,3-苯二甲酸计);0.05(2,2-二甲基-1,3-丙二醇);30(以乙二醇计)
最大残留量
(QM)/(mg/kg)
备注 以该物质为原料生产的涂料及涂层使用温度 不得超过 130℃,不得用于接触乙醇含量高 于20%的食品、婴幼儿食品及母乳。


      (二)1,4-苯二甲酸二甲酯与癸二酸、2,2-二甲基-1,3-丙二醇和 1,2-乙二醇的聚合物

产品名称
中文
1,4-苯二甲酸二甲酯与癸二酸、2,2-二甲基-1,3-丙二醇和1,2-乙二醇的聚合物
英文
1,4-Benzenedicarboxylic acid, 1,4-dimethyl ester, polymer with decanedioic acid, 2,2-dimethyl-1,3-propanediol and 1,2- ethanediol
CAS 号
51382-28-6
使用范围
涂料及涂层
最大使用量/ %
9(以涂料配方计)
特定迁移限量
(SML)/(mg/kg)
0.05(2,2-二甲基-1,3-丙二醇);
30(以乙二醇计)
最大残留量
(QM)/(mg/kg)

备注
以该物质为原料生产的涂料及涂层使用温度 不得超过 130℃,不得用于接触乙醇含量高 于20%的食品、婴幼儿食品及母乳。

      相关报道:关于蝉花子实体(人工培植)等15种“三新食品”的公告(2020年 第9号)
      解读《关于蝉花子实体(人工培植)等15种“三新食品”的公告》




日期:2021-01-10
 
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