近期,黑龙江省市场监督管理局组织完成了食品安全监督抽检任务152批次,涉及水产制品、蔬菜制品、方便食品等13类食品。根据食品安全国家标准检验和判定,其中合格样品142批次,不合格样品10批次(见附件)。不合格项目主要是污染物超标、食品添加剂超范围超限量使用、微生物污染。现将具体情况通告如下:
一、污染物超标问题
(一)青冈县万客源食杂超市销售的标称青岛南大洋食品有限公司生产的烤鱼片(生产日期:2020年3月22日),N-二甲基亚硝胺不符合食品安全国家标准规定。检验机构为哈尔滨海关技术中心。
(二)北安润泰商业有限公司销售的标称上海新橡舟实业有限公司生产的鲜烤香辣鱼片(生产日期:2020年4月28日),N-二甲基亚硝胺不符合食品安全国家标准规定。检验机构为哈尔滨海关技术中心。上海新橡舟实业有限公司提出复检申请,经黑龙江省质量监督检测研究院复检,维持初检结论。
二、食品添加剂超限量超范围使用问题
(一)肇州县世纪华辰超市连锁有限公司木兰分公司销售的标称梅河口市昌德食品有限公司生产的冷面(生产日期:2020年7月8日),山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)不符合食品安全国家标准规定。检验机构为黑龙江省质量监督检测研究院。
(二)牡丹江市阳明区美廉美蓝鸟生鲜超市销售的标称牡丹江市阳明区云林食品厂生产的宝林妈妈调味榨菜(生产日期:2020年3月1日),阿斯巴甜不符合食品安全国家标准规定。检验机构为哈尔滨市产品质量监督检验院。
三、微生物污染问题
(一)依安县晓波骨汤拉面馆提供并使用的餐盘(抽样日期:2020年8月15日),大肠菌群不符合食品安全国家标准规定。检验机构为黑龙江省华测检测技术有限公司。
(二)宾县宾州花一样主题餐厅提供并使用的餐盘(抽样日期:2020年8月25日),大肠菌群不符合食品安全国家标准规定。检验机构为黑龙江省华测检测技术有限公司。
(三)宾县达鑫风味小吃饭店提供并使用的餐盘(抽样日期:2020年8月25日),大肠菌群不符合食品安全国家标准规定。检验机构为黑龙江省华测检测技术有限公司。
(四)桦南县前进粥王府餐厅提供并使用的餐盘(抽样日期:2020年8月20日),大肠菌群不符合食品安全国家标准规定。检验机构为黑龙江省华测检测技术有限公司。
(五)桦南县狼王小酒馆提供并使用的餐盘(抽样日期:2020年8月20日),大肠菌群不符合食品安全国家标准规定。检验机构为黑龙江省华测检测技术有限公司。
(六)桦南县春燕利源狗肉馆提供并使用的餐盘(抽样日期:2020年8月20日),大肠菌群不符合食品安全国家标准规定。检验机构为黑龙江省华测检测技术有限公司。
对抽检中发现的不合格食品,省市场监管局已责成辖区市场监管部门立即组织开展核查处置工作,查清产品流向,采取下架、召回等风险控制措施,对违法违规行为依法查处,并将采取的风险防控措施和核查处置情况向社会公开。
特别提示消费者,在购买到或在市场上发现不合格食品,请拨打当地12315投诉举报电话进行投诉或举报。
附件: 1.部分不合格项目的小知识.doc
2.水产制品监督抽检不合格产品信息.xls
3.方便食品监督抽检不合格产品信息.xls
4.蔬菜制品监督抽检不合格产品信息.xls
5.餐饮食品及餐饮具监督抽检不合格产品信息.xls
6.水产制品监督抽检合格产品信息.xls
7.方便食品监督抽检合格产品信息.xls
8.蔬菜制品监督抽检合格产品信息.xls
9.餐饮食品及餐饮具监督抽检合格产品信息.xls
10.豆制品监督抽检合格产品信息.xls
11.粮食加工品监督抽检合格产品信息.xls
12.肉制品监督抽检合格产品信息.xls
13.乳制品监督抽检合格产品信息.xls
14.食糖监督抽检合格产品信息.xls
15.食用农产品监督抽检合格产品信息.xls
16.薯类和膨化食品监督抽检合格产品信息.xls
17.调味品监督抽检合格产品信息.xls
18.饮料监督抽检合格产品信息.xls
黑龙江省市场监督管理局
2021年01月05日
日期:2021-01-07