一、国内热闻
1、一组权威发布
商务部关于印发《2012年商务系统食品安全工作要点》的通知
关于进一步加强保健食品注册管理工作的通知（国食药监保化[2012]110号）
农业部关于开展农业产业化国家重点龙头企业监测工作的通知（农经发〔2012〕2号）
卫生部关于征求《坚果炒货食品》等3项食品安全国家标准（征求意见稿）意见的函
卫生部关于木薯粉加工粉条有关问题的复函（卫办监督函〔2012〕364号）
国家食药监局关于印发抗氧化功能评价方法等9个保健功能评价方法的通知
质检总局关于注销天津市尚味坊食品厂等276家企业的282张食品生产许可证的公告
2、“工业明胶”事件最新进展
专家称食品领域才是使用工业明胶大头儿 （2012-5-3）
产品涉嫌铬超标 青海明胶子公司被查封 （2012-5-3）
日本发布对中国有关明胶产品的通知 （2012-5-3）
台湾地区通报“黑心胶囊”铬超标事件 （2013-5-4）
韩国要求进口我国明胶产品时应提供证明 （2012-5-4）
更多信息请见专题：【食品行业“工业明胶”事件】
3、茶叶“农残风波”最新进展
权威解读：卫生部、农业部专家解读农药残留标准相关问题 （2012-4-29）
相关报道：
卫生部农业部回应“立顿”等茶叶农药残留限量两大争议
农业部否认茶叶农残超标
农药残留限量标准是否“内宽外严”？
调查称中国农药残留标准比欧盟宽松30倍 官方回应
相关评论：
食品安全不能拜倒于国标的“石榴裙”下
茶叶农药残留标准，多“高”才安全？
最新调查：
龙井主产区调查：茶农不喝夏秋茶 （2012-5-4）
更多信息请见专题：【茶叶农残风波与国际茶讯】
4、可口可乐“含氯门”最新进展
可口可乐“含氯门”后续：山西公司停产整改 （2012-4-29）
可口可乐宣布更换含氯产品 【评论：“换货”不退货能换回什么】 （2012-5-3）
可口可乐正式道歉：承认曾阻碍调查涉事山西公司总经理辞职 （2012-5-5）
更多信息请见专题：【可口可乐“含氯门”】
5、食品安全·曝光台
媒体称菜贩喷甲醛保鲜大白菜已成潜规则 市场不检测
北京停售3种问题食品 珍味缘鱿鱼丝“鲜”过头 【名单】
南京出现违禁红烧肉添加剂 堪比罂粟越吃越想吃 【上海食安委：配料并不违规】
畜牧养殖业滥用抗生素 专家呼吁提高基层兽医水平
央视曝光问题蜜饯 来伊份销售跌五成多 【专题】
山东部分农贸市场土豆用焦亚硫酸钠浸泡“翻新”
记者抽查“珍珠奶茶”铬含量 4份均高于自来水
6、本周国内食品资讯热闻一览
食品饮料行业销售费用排名前十位上市公司广告费用合计达93亿元
最高检：坚决查处“毒胶囊”涉渎职
食品等质量安全拟入地方政府绩效考核
证书大国为何是质检小国——第三方质检公司夹缝求生
二、国际热闻
1、国际预警
2012年4月美国FDA自动扣留我国食品情况（4月汇总）
2012年4月加拿大CFIA强制检查清单内的中国水产品信息(4月汇总）
2012年5月中国出口韩国食品违反情况（5月4日更新）
2012年4月份美国FDA拒绝进口我国食品情况（4月汇总）
日本加强对中国产木耳中氟唑虫清的监控检查
美国称近期疯牛病病例属于非典型已对饲料展开调查
德国风险机构强调婴儿食品中的铝风险
2、本周国际食品资讯热闻一览
转基因纠纷解决前阿根廷不会向中国出口玉米
印度官方称印度地下水污染或引发全国性健康危机
美国严格管理“临保食品” 澳大利亚大幅多次降价
科学家发现大蒜防食物中毒效果超强胜抗生素百倍
日期：2012-05-05
