近期，铜陵市市场监督管理局组织抽检了粮食加工品、蛋制品、特殊膳食食品等3类食品40批次样品（见附件）。为保证广大消费者的消费知情权，现将抽检信息通告如下：
抽检粮食加工品25批次，其中大米12批次，小麦粉5批次，挂面7批次，谷物粉类制成品1批次，全部合格；抽检蛋制品10批次，其中再制蛋5批次，其他类5批次，全部合格；抽检特殊膳食食品5批次，其中婴幼儿谷类辅助食品 4批次，婴幼儿罐装辅助食品 1批次，全部合格。
铜陵市市场监督管理局提示广大消费者，购买食品时要通过正规可靠渠道并保存相应购物凭证，要看清外包装上的相关标识，如生产日期、保质期、生产者名称和地址、成分或配料表等信息；查看真空包装是否漏气涨袋、有没有变质；不要购买无厂名、厂址、生产日期和保质期的产品，不要购买超过保质期的产品。
特此通告。
