12月27日，中国烹饪协会休闲简餐委员会第二届委员代表大会第一次会议在无锡召开，中国烹饪协会会长傅龙成，副会长兼秘书长佟琳及来自全国各地的休闲简餐委员代表参加了会议。
中国烹饪协会傅龙成会长指出，休闲餐饮是中国餐饮业所有业态中包容性最强，最具流行元素，发展较为迅速的业态。随着休闲餐饮的不断持续发展，中国烹饪协会休闲简餐委员会也不断发展壮大，形成了一支充满热情，包容性强、抱团发展的创新队伍。作为带动休闲餐饮发展的重要平台，希望休闲简餐委员会在新一届的工作中，能够保持初心、夯实基础、不断创新，打开新的局面。
大会审议了中国烹饪协会休闲简餐委员会第一届工作报告、工作条例。经表决，夏连悦连任中国烹饪协会休闲简餐委员会主席，并向大会汇报了委员会第二届工作思路与计划。
日期：2020-12-29
