根据《中华人民共和国食品安全法》及其《食品安全监督抽检和风险监测工作规范》等规定，现将玉溪市市场监督管理局2020年第112期食品安全监督抽检信息公告如下：
本期公布的食品安全监督抽检产品为：淀粉及淀粉制品、薯类和膨化食品，抽检依据《食品安全国家标准 膨化食品》（GB 17401-2014）、《食品安全国家标准 食品中酸价的测定》（GB 5009.229-2016）、《食品安全国家标准 食品中过氧化值的测定》（GB 5009.227-2016）、《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》（GB 2760-2014）等标准及产品明示标准的要求。抽检项目包括水分、酸价、过氧化值、苯甲酸及其钠盐、山梨酸及其钾盐、微生物等指标，公告合格样品15批次。
