近期，新疆维吾尔自治区市场监督管理局组织抽检乳制品、饮料、酒类、蛋制品、糕点、保健食品、餐饮食品、食品添加剂和食用油、油脂及其制品等9类食品360批次样品。根据食品安全国家标准检验和判定，其中抽样检验项目合格样品357批次，不合格样品3批次（见附件）。不合格食品涉及超范围、超限量使用食品添加剂指标问题：
昌吉市石榴树食品厂生产的芝士面包、橄榄面包和毛毛虫面包3批次食品，均为脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）不符合食品安全国家标准规定。检验机构为新疆维吾尔自治区产品质量监督检验研究院。
对抽检中发现的不合格食品，自治区市场监督管理局已责成相关地（州、市）市场监管部门立即组织开展处置工作，查清产品流向，采取下架召回不合格产品等措施控制风险；对违法违规行为，依法从严处理；及时将风险防控措施和核查处置情况向社会公示。
特别提醒消费者，如在市场上发现或购买到附件所列的不合格食品，请拨打食品安全投诉举报电话12315进行投诉举报。
特此通告。
附件： 附件1 本次检验项目.docx
附件2 不合格项目小知识.docx
附件3 糕点监督抽检不合格产品信息.xlsx
附件4 食用油、油脂及其制品监督抽检产品合格信息.xlsx
附件5 乳制品监督抽检产品合格信息.xlsx
附件6 饮料监督抽检产品合格信息.xlsx
附件7 酒类监督抽检产品合格信息.xlsx
附件8 蛋制品监督抽检产品合格信息.xlsx
附件9 糕点监督抽检产品合格信息.xlsx
附件10 保健食品监督抽检产品合格信息.xlsx
附件11 餐饮食品监督抽检产品合格信息.xlsx
附件12 食品添加剂监督抽检产品合格信息.xlsx
新疆维吾尔自治区市场监督管理局
2020年12月25日
日期：2020-12-26
