其中，涉及食品领域149项，包括特等奖10项，一等奖46项，二等奖27项，三等奖66项。
食品领域2020年度中国商业联合会科学技术奖--全国商业科技进步奖拟授奖名单
| 特等奖:10项 | |||
| 序号 | 项目名称 | 主要完成单位 | 主要完成人 |
| 1 | 低钠增鲜调味料制造关键技术及产业化 | 北京工商大学、陕西师范大学、渤海大学、山东阜丰发酵有限公司、北京味食源食品科技有限责任公司、湖南汇湘轩生物科技股份有限公司、云南卓一食品有限公司、荣成泰祥食品股份有限公司、福建省亚明食品有限公司、加加食品集团股份有限公司 | 张玉玉、陈海涛、詹萍、李学鹏、张宁、孙宝国、郝武斌、严江、王忠明、周颖、章慧莺、位正鹏、吴其明、杨振、田洪磊 |
| 2 | 果蔬干燥减损关键技术与装备创新及应用 | 江南大学、中国农业科学院农产品加工研究所、中国农业大学、江苏大学、中华全国供销合作总社南京野生植物综合利用研究院、海通食品集团有限公司、好想你健康食品股份有限公司、尚好科技有限公司、江苏博莱客冷冻科技发展有限公司、山东华玫生物科技有限公司 | 张慜、毕金峰、肖红伟、周存山、金敬红、高振江、陈芹芹、陈晶晶、范东翠、石勇、孙晓明、郁东兴、徐保国、李所彬、昌 鲁 |
| 3 | 食品贮存环境精准控制技术与保鲜冰箱产业化 | 海尔智家股份有限公司、中国农业大学、西安交通大学、贯虹科技有限公司、甘肃农业大学、湖南农业大学、青岛海尔电冰箱有限公司 | 郭慧媛、马坚、李晓峰、曹建康、朱小兵、许波、张炎、黄 东、姜波、张佩佩、刘茴茴、文鹏程、罗洁、王鹏杰、 然、李依璇、王晓玉、王希璠、张晓旭 |
| 4 | 乳品安全生产全链条精准保障体系的创建及应用 | 浙江工商大学、河北省食品检验研究院、北京三元食品股份有限公司、中国海洋大学、浙江李子园食品股份有限公司 | 王彦波、傅玲琳、张 岩、刘继超、易华西、王顺余、陈 青、李 欢、何建新、李志福 |
| 5 | 粮油加工中生物毒素防控创新关键技术及应用 | 江南大学、国家粮食和物资储备局科学研究院、山东龙大粮油有限公司、江苏三零面粉集团公司、广州广电计量检测股份有限公司、中国科学院上海营养与健康研究所、南京微测生物科技有限公司、罗玛实验室检测服务（无锡）有限公司 | 孙秀兰、孙嘉笛、郭晓娜、张 攀、王海鸣、王松雪、刘睿杰、纪 剑、谢 彬、庞月红、肖理文、胡黔楠、李 秀、叶 金、张大伟 |
| 6 | 天然植物化学成分鉴定、功效识别及检测技术研究 | 河北省食品检验研究院、河南大学、河北医科大学 | 张 岩、康文艺、史国华、吕 品、马常阳、范素芳、刘振花、马俊美、王金梅、李昌勤、雷宇华、曹梅荣 |
| 7 | 农产品小分子污染物快速检测技术研究与应用 | 山东理工大学、山东绿都生物科技有限公司、山东省农业科学院农业质量标准与检测技术研究所、北京强盛分析仪器有限责任公司、山东安博仪器股份有限公司 | 郭业民、杨青青、张妍妍、武玉香、赵继成、赵善仓、宋越冬、董燕婕、夏连明、孙 霞、李发兰、赵文苹、黄 雪、丁 岩、刘善飞 |
| 8 | 胡椒高品质绿色加工关键技术与装备及产业化 | 中国热带农业科学院香料饮料研究所、中华全国供销合作总社南京野生植物综合利用研究所、晨光生物科技集团股份有限公司、昆明康立信电子机械有限公司、海南兴科热带作物工程技术有限公司、海南农垦东昌农场有限公司 | 谷风林、张卫明、杨建峰、谭乐和、李凤飞、吴桂苹、朱红英、李志刚、邬华松、张锋伦、齐立军、王明湖、王录英、魏占姣、唐 冰 |
| 13 | 果蔬产地保鲜干制绿色高效技术装备创新与应用 | 农业农村部规划设计研究院、浙江大学、天津绿新低温科技有限公司、四川南充首创科技开发有限公司、辽宁海帝升机械有限公司 | 朱 明、程勤阳、罗自生、孙 静、娄 正、谢奇珍、李喜宏、沈 刚、朴海平、应铁进、周新群、陈 全、师建芳、刘 清、孙 洁 |
| 14 | 高产优质广适粳稻品种淮稻5号的选育与配套栽培技术集成推广 | 江苏徐淮地区淮阴农业科学研究所、淮阴师范学院、盐城市粮油作物栽培指导站、扬州市种子管理站、泰州市种子管理站、淮安市种子管理站、江苏天丰种业有限公司、江苏淮安国家农业科技园 | 袁彩勇、彭 杰、朱明超、李 茹、王 健、高清松、黄秀华、王 波、陈俊才、李 刚、缪丽霞、程保山、漆军之、周 耘、王 迪、 |
| 一等奖（46项） | |||
| 1 | 绿色高效肥料研发及产业化应用 | 山东省土壤肥料总站、山东农大肥业科技有限公司、山东省农业科学院农业资源与环境研究所、中国农业大学、中国农业科学院农业资源与农业区划研究所、全国农业技术推广服务中心、北京沃土天地生物科技股份有限公司、山东土秀才生物科技有限公司、北京中农富源集团有限公司 | 马荣辉、石 璟、袁 亮、陈士更、李 季、孙 钊、郭跃升、杨 岩、刘延生、张陇利、吴钦泉、董艳红、宋东涛、温延臣、郭东坡 |
| 2 | 棘胸蛙高效生态养殖技术创新与推广应用 | 浙江师范大学、遂昌县生态林业发展中心、衢州市水产技术推广中心 | 郑荣泉、郑善坚、胡金春、张加勇、颉志刚、程晓云、俞丹娜、程宏毅、李 明 |
| 3 | 重要海洋渔业资源增殖放流及效果监测评估技术创新与应用 | 浙江省海洋水产研究所、中国水产科学研究院东海水产研究所、舟山市应博水产科技有限公司 | 徐开达、周永东、姜亚洲、王好学、刘连为、朱文斌、胡翠林、周珊珊、张 辉、蒋日进、王忠明、戴 乾、李鹏飞、张洪亮 |
| 4 | 人兽共患性结核病新型诊断技术及在动物结核控制和净化中的应用 | 华中农业大学、中国农业科学院哈尔滨兽医研究所、广州海关技术中心、上海市动物疫病预防控制中心、山东省动物疫病预防与控制中心、武汉科前生物股份有限公司、广州悦洋生物技术有限公司 | 郭爱珍、陈颖钰、刘思国、陈 茹、胡长敏、赵洪进、胡莉萍、刘志玲、但汉并、李雪平、李庆妮、杨 莉、王 建、彭清洁 |
| 5 | 岩溶石山区火龙果优质种植关键技术创新及产业培育 | 广西壮族自治区中国科学院广西植物研究所、中国地质科学院岩溶地质研究所、平果县科学技术情报研究所、广西冠强农业开发有限责任公司 | 陆树华、李先琨、蒋忠诚、罗为群、谭艳芳、覃世喜、张智勇、胡兆鑫、陈 婷、王 斌、李健星、李冬兴、黄甫昭、文淑均、郭屹立 |
| 6 | 稻米蛋白食品化高值利用关键技术装备创新及产业化 | 江南大学、无锡金农生物科技有限公司、江西金农米业集团有限公司 | 王 韧、于秋生、陈正行、冯 伟、朱 熹、陈天祥、刘新华、王 涛、於慧利、徐 晖 |
| 7 | 益生菌生产关键技术产业转化项目 | 中国农业大学、甘肃农业大学、三河福成生物科技有限公司、北京和益源生物技术有限公司 | 王鹏杰、王 然、文鹏程、李依璇、王晓玉、张 炎、李建强、刘治麟、葛绍阳、桑 跃、冯海红、张永祥、刘 力、马雨璇、田有成 |
| 8 | 传统调味品风味与功能增效的醅料控酵关键技术及应用 | 湖北工业大学、江南大学、江苏恒顺醋业股份有限公司、南京汇科生物工程设备有限公司、北京市营养源研究所、湖北顺溪生物食品股份有限公司 | 汪 超、胡 勇、祁勇刚、李国权、陆震鸣、洪厚胜、徐 宁、鲁 绯、周梦舟、吴 茜、石 勇、柳志杰、李 震、李 玮、高 冰 |
| 9 | 应急即食食品制造关键技术及产业化应用 | 军事科学院系统工程研究院军需工程技术研究所、秦皇岛海洋食品有限公司、江苏智荟生物科技有限公司、北京康比特体育科技股份有限公司、秦皇岛市福寿食品有限公司 | 郑志强、耿战辉、郝利民、刘 晋、王 刚、王越鹏、绳以健、王 军、胡竑邠、李奇庚、余坚勇、崔 燕、刘志颖、沈三平、李宝林 |
| 10 | 水媒法制备油料蛋白和油脂关键技术及产业化 | 江南大学、青岛长寿食品有限公司、江苏幸福门粮油有限公司、宁波市食品检验检测研究院（宁波市纤维检验所）、重庆安全技术职业学院 | 陈业明、王小三、李兴飞、邢家溧、曲广坤、赵 伟、唐俊军、刘振平 |
| 12 | 津新鲤2号新品种育繁推一体化技术集成开发与应用 | 天津市换新水产良种场 | 金万昆、金 华、朱振秀、高永平、金会纯、杨建新、孙 杰、付连省、赵宜双、俞 丽、赵 松、张慈军、李建广、赵宜良、王清槐 |
| 13 | 食药安全、溯源检测评价关键技术及应用 | 山东省食品药品检验研究院、中国食品药品检定研究院、东阿阿胶股份有限公司、山东宏济堂制药集团股份有限公司 | 石 峰、王维剑、许明哲、巩丽萍、咸瑞卿、胡德福、李启艳、郭常川、尹立辉、谭会洁、杭宝建、孟兆青、段小波、王玉团、陈 晓 |
| 14 | 葡萄良种繁育与高效省力栽培关键技术及推广应用 | 金华市农业科学研究院、南京农业大学、浙江师范大学行知学院、浙江省农业科学院、公安县葡萄柑桔产业协会、金华市金藤藤稔葡萄有限公司、桂林市农业农村综合发展中心、新余市果业局、南平市葡萄协会、成都众祥农业有限公司 | 钱东南、程建徽、房经贵、徐小菊、李双喜、聂左堂、钭凌娟、郑吉祥、周京华、俞丹萍、蔡 明、何风杰、杨德毅、万 渊、张 洪 |
| 15 | 稻谷加工提质增效关键技术与装备的研发及产业化 | 武汉轻工大学、中粮米业（岳阳）有限公司、湖北天和机械有限公司、湖北天斌机械有限公司、江苏康之源粮油有限公司、湖北华大江声科技有限公司、宿迁雅来康生物科技有限公司 | 刘 刚、秦新光、张海枝、胡中泽、刘 梁、吕庆云、谢泽良、姚人勇、代艳玲、李 勃、石 韧、李江其 |
| 16 | 多糖类产品质量控制关键技术体系的构建及应用 | 江南大学、无限极（中国）有限公司、安徽师范大学 | 朱 松、赵秀婷、李进伟、李德灵、孟祥勇、陈尚卫、宋志萍、孔秀莲 |
| 17 | 特色甲壳类水产品生产技术装备开发及应用 | 山东理工大学、荣成泰祥食品股份有限公司、溧阳市水产良种场、青岛南极维康生物科技有限公司、汇泰渤海水产有限责任公司、辽宁远洋渔业有限公司 | 朱兰兰、杨 青、潘文新、刘东武、丁 奇、牛明德、李 桥、位正鹏、徐玉成、王金梅、王宗敏、高德昌、潘洪强 |
| 18 | 农产品中化学污染物特异性识别与确证检测关键技术及应用 | 哈尔滨工业大学、深圳市中鼎检测技术有限公司、福建省国鼎检测技术有限公司 | 杨 鑫、曹维强、赵海田、张 华、黄丽娥、潘进珠 |
| 19 | 高纯度植物甾醇及天然生育酚制备关键技术开发及生产示范 | 江南大学、江苏科鼐生物制品有限公司、中粮天科生物工程（天津）有限公司、河北环境工程学院 | 常 明、吴正章、王兴国、刘睿杰、张 颖、陈其林、周学晋、张 鹏、金青哲、方 华、蒋一鸣、郭春荣、梁广震、邵维龙、史金柱 |
| 20 | 克氏原螯虾功能性饲料研发及推广 | 盐城工学院、湖南农业大学、盐城恒星饲料有限公司、盐城市殷氏饲料有限公司 | 邵 荣、杨文平、许 伟、刘 飞、陈开健、於叶兵、田红艳、封功能、王爱民 |
| 21 | 油菜籽适度加工与综合利用关键技术开发与应用 | 江南大学、江苏佳丰粮油工业有限公司、凯欣粮油有限公司 | 徐勇将、郑召君、李进伟、翟颖红、陈志蔚、刘和平、刘元法、蔡兆海、张祖清、张海波、王新顺、舒学全、叶萍萍 |
| 22 | 牛乳免疫蛋白的分离纯化及产业化应用关键技术 | 浙江科技学院、东营瑞达生物科技有限公司、贝因美股份有限公司、杭州市食品药品检验研究院 | 何光华、方存林、储小军、王红青、李归浦、陈新凯、刘士旺、肖功年、楚秉泉、熊丽娜、袁海娜、李 玲、方若思、刘彬彬、马 力 |
| 23 | 高品质银杏全粉加工技术及装备 | 东台市食品机械厂有限公司、江南大学、无锡捷尔机械有限公司、东台捷尔银杏科技有限公司 | 程 力、何贤用、李才明、顾正彪、李 洁、梅仕峰、宣世所、沈 寒、缪郑东、洪 雁、李兆丰 |
| 24 | 粮油贸易食品质量安全保障关键技术及应用 | 中粮营养健康研究院有限公司、中粮贸易江苏有限公司、中粮国际（北京）有限公司 | 谢云峰、翟 晨、杨悠悠、欧静堃、赵国林、黄河舟、任丹丹、杨 丹、姜相宇、杨学昊、黄蔚霞、杨永坛 |
| 25 | 早中晚兼用型优质籼稻新品种的选育及应用 | 广东省农业科学院水稻研究所、广东省农业科学院植物保护研究所 | 周少川、李 宏、黄道强、朱小源、周德贵、王重荣、王志东、卢德城、赖穗春、陈宜波、赵 雷、龚 蓉、陈 深、李康活、潘阳阳 |
| 26 | 水稻机械化旱作绿色增产增效种植技术创新与应用 | 山东省农业科学院农业资源与环境研究所、农业农村部南京农业机械化研究所、河东区瑞田家庭农场 | 辛淑荣、边文范、张文毅、杨正涛、姚 利、王学君、祁 兵、马 征、田 叶、田慎重、刘盛林、郭 兵、单洪涛、赵 理、吴希波 |
| 27 | 作物钼营养诊断与调控关键技术研发与应用 | 华中农业大学、中国科学院亚热带农业生态研究所、河南农业大学、佛山科学技术学院、广东省农业科学院农产品公共监测中心、史丹利化肥当阳有限公司、湖北格林凯尔农业科技有限公司、湖北库神生态肥科技有限公司 | 胡承孝、孙学成、谭启玲、魏文学、聂兆君、喻 敏、刘红恩、武松伟、秦世玉、徐守俊、彭永博、郑勋领、张思杨、刘树星 |
| 28 | 基于关键需求的肉制品质量安全监测体系研究及应用 | 南京市食品药品监督检验院、南京农业大学、江苏雨润肉类产业集团有限公司 | 杨 军、胡文彦、蒋 卉、薛 峰、凌 睿、刘新梅、孙小杰、李 超、汪海萍、顾 艳、李新福、汤 芳、江改青、程逸宇、任建鸾 |
| 30 | 主要蔬菜标准化高效育苗技术研发与集成应用 | 山东农业工程学院、山东农业大学、山东安信种苗股份有限公司、山东商道生物科技股份有限公司、 济南伟丽种苗有限公司、 山东省农业技术推广总站、山东润鹏种苗有限公司 | 郑华美、杨凤娟、魏 珉、 高中强、冯锡鸿、韩吉书、张伟丽、夏学义、董 婧、韩亚楠、王希波、兰丽光、刘 静、姜国栋、王德高 |
| 31 | 经济作物主要病害检测及精准防控技术研发与应用 | 山东省农业科学院植物保护研究所、山东省联合农药工业有限公司、济南阿波罗甲壳素肥业有限公司 | 张悦丽、齐军山、张 博、马立国、祁 凯、唐剑峰、孙明伟、李 鹏、刘 杰、吴建挺、芮法富、韩 君、赵恭文、刘 庆、李长松 |
| 32 | 鲁南地区夏玉米抗高温栽培技术研究与推广 | 莒南县德程农机化种植专业合作社、临沂市农业科学院、山东省农业科学院作物研究所 | 张春艳、吴荣华、夏海勇、庄克章、高英波、库婷婷、汲红英、化柏全、许文雷、范治勇、孙运秀、吴玉广、陆凤君、于国良、高秀英 |
| 33 | 旱地果树节水高效栽培关键技术研究与应用 | 北京农学院、北京史坦纳生物动力农业有限责任公司、赤峰市农牧科学研究院 | 田 佶、张 杰、胡玉净、姚允聪、庞 慧、卢艳芬、秦晓晓、姬谦龙、付元辉、薛 伟、张 燕 |
| 34 | 抗病虫绿豆新品种选育及绿色增产增效机械化栽培技术推广应用 | 江苏省农业科学院、中国农业科学院作物科学研究所、农业农村部南京机械化研究所、湖北省农业科学院粮食作物研究所、安徽省农业科学院作物研究所、南阳市农业科学院、辽宁省农业科学院作物研究所、四川省农业科学院作物研究所、广西壮族自治区农业科学院作物品种资源研究所、江苏省农业技术推广总站 | 袁星星、程须珍、陈 新、王丽侠、王素华、刘昌燕、薛晨晨、夏先飞、俞春涛、陈景斌、陈红霖、葛维徳、周 斌、朱 旭、闫 强 |
| 35 | 块菌（松露）综合开发利用技术研究及产业化示范 | 中华全国供销合作总社昆明食用菌研究所、永仁野森达菌业有限公司、云南省供销合作社科学研究所、云南云菌科技（集团）有限公司、云南乐旁松露大健康产业有限公司 | 孙达锋、邰丽梅、熊海宽、吴素蕊、赵春艳、樊 建、董 娇、郭 相、张 琳、杨有平、张微思、游金坤、罗晓莉、冯云利、陈正启 |
| 38 | 高占比谷薯杂粮深加工关键技术研究及应用 | 北京食品科学研究院 | 彭义交、白 洁、张小飞、李玉美、蒋华彬、郭 宏 |
| 40 | 道地段木赤灵芝高效生产关键技术及产业化应用 | 农业农村部规划设计研究院、中国农业大学、天方健（中国）药业有限公司、浙江科达生物科技有限公司、安徽金寨乔康药业有限公司 | 孙君社、郑志安、张秀清、秦垂新、王民敬、姚松君、裴海生、郭爱玲、孙 恬、郭秀良、江庆伍、徐丽华、杨考丽 |
| 41 | 多能互补果蔬绿色安全减损干燥技术研究与装备研发 | 中华全国供销合作总社南京野生植物综合利用研究所、陕西科技大学、中国林业科学研究院林产化学工业研究所、广东省现代农业装备研究所、浙江师范大学行知学院、淮阴师范学院、广东弘科农业机械研究开发有限公司、无锡市林洲干燥设备有限公司、华中农业大学、江苏兴野食品有限公司 | 金敬红、孙晓明、袁越锦、张彩虹、汤石生、黄立新、王鲁峰、罗玉明、王 栋、陈永春、刘 军、邓叶俊、陈文华、孙力军、姚正颖 |
| 42 | 功能葡聚糖的高效制备与应用 | 江南大学、山东金洋药业有限公司 | 尹 健、胡 静、傅俊杰、秦春君、袁 萍 |
| 44 | 水产蛋白品质保障及功能化复合修饰关键技术和应用 | 浙江海洋大学、福建农林大学、荣成泰祥食品股份有限公司 | 霍健聪、邓尚贵、穆若郡、庞 杰、林慧敏、邓荣华、位正鹏、张 宾、陈 静、梁 佳、郭洋洋、陈思扬 |
| 47 | 产糖菌株资源和智源库建设及产业化应用 | 山东省药学科学院 | 凌沛学、刘 飞、张金华、张林军、袁超、张晓元、邵华荣、陈勉 |
| 48 | 茄果类蔬菜智能机械化精细生产技术集成与推广应用 | 扬州大学、江苏省农业科学院、扬州市农业机械技术推广站、扬州市住房和城乡建设局 | 张善文、袁 锐、吕晓兰、张燕军、苏 伟、顾维扬、景有翠、严 瑾、夏云帆、缪 宏 |
| 50 | 基于医学营养减重的轻断食代餐产品开发关键技术研究和产业化 | 宁波御坊堂生物科技有限公司、中国食品发酵工业研究院有限公司、中南大学湘雅医院 | 贾福怀、段盛林、戴民慧、韩晓峰、涂宏建、夏 凯、王 俊、刘士伟、熊菲菲、袁 媛、苑 鹏、晏永球、马喜山、王彩霞、刘义凤 |
| 53 | 基于大数据的农产品加工生产线智能监测预警系统开发及应用 | 南京工程学院、中华全国供销合作总社南京野生植物综合利用研究所、盐城师范学院、兴化市联富食品有限公司、东华理工大学长江学院、南京时序智能科技有限公司、南京苏翌信息科技有限公司 | 杨 庆、陈 钧、汪木兰、唐伯平、傅 雷、侯北伟、张卫明、张中林、王保升、黄陈蓉、包永强、吴亮亮、陈 坚、李超峰、刘庆嵘 |
| 83 | 食品接触材料性能检测技术及安全性研究 | 江苏省产品质量监督检验研究院、中华全国供销合作总社南京野生植物综合利用研究所、中华全国供销合作总社昆明所食用菌研究所、江南大学、江苏申凯包装高新技术股份有限公司、中船重工鹏力（南京）塑造科技有限公司 | 高 巍、刘扬眉、孙达锋、赵 媛、张焕仕、张锋伦、宋锦柱、向 斌、陈岳锋、黄晓鸣、武中平、逯齐森、陈海峰、倪永标、田 春 |
| 89 | 数字化农产品质量安全追溯与监控服务平台研发与推广 | 中华全国供销合作总社济南果品研究院、山东兴合农业科技服务有限公司、北京农心网络科技有限公司、山东东方红科技有限公司、山东本然生物科技有限公司、中关村工信二维码技术研究院、齐鲁泉源供应链有限公司 | 宋 烨、周大森、郑晓冬、王 丰、史 超、赵 恒、张 超、闫新焕、刘雪梅、吴茂玉、何 颖、赵 瑞、姜延泉、李志成 |
| 96 | 《食品科学》杂志 | 中国食品杂志社 | 孙 勇、马永征、王晓云、张秀敏、傅利军、张睿梅、刘 莉、于佳新、蒋丽娜、林雪娇、邢 蓓、高 乐、程 玥、布 达、肖 敏 |
| 98 | 冰葡萄酒风味调控体系的构建与应用 | 江南大学、烟台张裕集团有限公司 | 徐 岩、李记明、唐 柯、张卫强、裴广仁、王 磊、阮仕立、韩业慧 |
| 二等奖:27项 | |||
| 1 | 农田低碳稳产关键技术研发与应用 | 山东省农业科学院农业资源与环境研究所、山东思科生物科技有限公司、山东三方化工集团有限公司、山东沃地丰生物肥料有限公司、山东省土壤肥料总站、山东黎昊源生物工程有限公司 | 徐 钰、王 梅、杨 岩、李洪梅、董艳红、王瑞雪、江丽华、石 璟、李 妮、席兴文、苑学亮、王国华、刘婷婷、刘 丽、周志强 |
| 4 | 慈姑特色品种创制及轻简化高效栽培技术集成创新与应用 | 江苏里下河地区农业科学研究所、扬州大学园艺与植物保护学院、宝应县农业技术推广中心、泰州市作物栽培技术指导站、高邮市蔬菜栽培技术指导站、扬州市江都区园艺站、东台市黄海原种场 | 张永泰、李良俊、张永吉、张云虹、李爱民、陈以博、秦 文、李国军、刘云飞、张春华、周 蕾、张 瑛、吴晓卫、苏 芃、周如美 |
| 5 | 新型多重乳液脂肪替代物的制备及其在低脂乳化香肠中的应用 | 河北福成五丰食品股份有限公司、中国农业大学、甘肃农业大学 | 李 媛、王晓阳、张 炎、王鹏杰、文鹏程、李依璇、王 然、王晓玉、李洪志、刘作文、葛绍阳、桑 跃、冯海红、王 跃、张永祥 |
| 6 | 功能益生菌资源高值化利用关键技术与产业化应用 | 山东省农业科学院生物技术研究中心、济南康多宝生物技术有限公司、沈阳农业大学、青岛蔚蓝生物技术有限公司、齐鲁工业大学、北京林业大学、内蒙古一康健康发展有限责任公司、山东省农业科学院基地服务中心、济南大学 | 尤升波、于金慧、乌日娜、曲树杰、刘新利、李文刚、马德源、黄亦钧、武俊瑞、刘凤彩、彭霞薇、张永彬、李玉强、赵晓燕 |
| 7 | 鳜鱼良种繁养技术集成与推广 | 苏州大学、扬州市水产生产技术指导站、南京市水产科学研究所、江苏省淡水水产研究所、苏州市水产技术推广站、扬州市董氏特种水产有限公司、射阳康余水产技术有限公司 | 黄鹤忠、叶金明、颜 慧、陆 健、张茂友、陈启凤、史杨白、丛 宁、王曙光、杨显祥、王如鹓、吴志强、邵泽宇、诸葛燕、马建社 |
| 8 | 动物源性海产品中主要危害物质检测关键技术研究及应用 | 舟山海关综合技术服务中心、宁波检验检疫科学技术研究院、上海海关动植物与食品检验检疫技术中心 | 周秀锦、邵宏宏、王传现、陈树兵、李晓虹、张 静、冯 睿、俞雪钧 |
| 9 | 基于益生菌和抗性淀粉的协同增效技术提升面制品营养及其应用示范 | 天津科技大学、天津狗不理食品股份有限公司、嘉兴和唐生物科技有限公司、 浙江龙泉澳华生物科技有限公司 | 周中凯、张 营、李 静、吴懿娜、王德生、高亦农、 叶传松 |
| 10 | 食药资源功能性成分高值化利用关键技术研究及应用 | 江南大学、韩山师范学院、泉州师范学院、广东富味健康科技有限公司、广东好心情食品集团有限公司、珠海雅富兴源食品工业有限公司、浙江榧常好食生物科技有限公司 | 何志勇、刘谋泉、郑宗平、孔美兰、陈 洁、徐 姣、郭凤仙、王召君、田 华、郑奕光、陈文田、林璐菁、李 秀 |
| 11 | 乳源发酵促健康活性物质的挖掘及产品创新开发与产业化 | 北京工商大学、中国农业科学院农产品加工研究所、西南大学、吉林大学、河北科技大学、内蒙古伊利实业集团股份有限公司、石家庄君乐宝乳业有限公司、北京三元食品股份有限公司、东君乳业（禹城）有限公司、重庆市天友乳业股份有限公司、 | 杨贞耐、吕加平、索化夷、张铁华、张 健、王世杰、洪维鍊、康志远、陈历俊、陈 超、蒋源渊、逄晓阳、王洪伟、孙 婷、曹永强 |
| 12 | 二氢杨梅素精制工艺技术及其功能评价和产品开发应用 | 江西省科学院应用化学研究所、江西东南野生植物开发有限公司 | 熊 伟、李雄辉、王慧宾、胡居吾、杨金生、付建平、韩晓丹、刘昕昕、袁菊如、 季清荣、徐国良 |
| 13 | 利用微藻高效生产生物活性物质关键技术研究及应用 | 山东省农业科学院生物技术研究中心、河南大学、天津农学院、青岛旭能生物工程有限责任公司、上海光语生物科技有限公司、武汉藻优生物科技有限公司、东营大振生物科技有限公司、大连市旅顺口区农业发展服务中心 | 陈 高、王 强、钟怀荣、毕相东、范仲学、陈 辉、于福河、倪良平、董乃畅、毕玉平、刘 平、王志臻、孙发强、李 金、田光辉 |
| 14 | 河岸植被缓冲带对农业面源污染的阻控作用研究及应用 | 辽宁工程技术大学 | 汤家喜、刘 悦、张芷瑞、师战伟、赵雪松、戚卫伟、侯庚汶、金云杰、杨 扬、陶姝宇、赫 亮、刘 丽、罗 庆、何苗苗、魏忠平 |
| 15 | 鹦鹉鱼健康养殖关键技术及产业化应用 | 天津农学院、天津农垦渤海农业集团有限公司、大连海洋大学、天津市晨辉饲料有限公司、天津市水产研究所、智惠新动力（天津）科技发展有限公司、天津市庆祥伟业农业技术开发有限公司、天津嘉禾田源观赏鱼养殖有限公司 | 孙学亮、尚东维、尤宏争、韩雨哲、刘文军、夏苏东、张宝龙、崔 培、陈移波、卢正义、陈成勋、郭永军、田云臣、石洪玥、方珍珍 |
| 16 | 香菇新品种选育及生态高效栽培技术应用 | 丽水市农林科学研究院、上海市农业科学院、浙江省农业科学院、丽水市大山菇业研究开发有限公司、龙泉市菇源自动化设备有限公司 | 应国华、蔡为明、张美彦、吕明亮、张 丹、金群力、薛振文、章炉军、蒋 俊、杨振华、刘德云、郑巧平、胡建平、刘 昆、陈伟龙 |
| 17 | 家禽主要病毒病防控技术研究及应用 | 山东省农业科学院家禽研究所、山东省健牧生物药业有限公司、山东德州扒鸡股份有限公司、山东化海农牧有限公司、乾元浩生物股份有限公司郑州生物药厂、山东和康源生物育种股份有限公司 | 徐怀英、亓丽红、马保臣、孔 雷、黄迪海、宋凤香、宋玲玲、孔爱云、岳建新、艾 武、李京斌、李吉轩、王 腾、褚新星、陈 超 |
| 18 | 基于生物发酵萃取与增效技术的功能性植物酵素产品研发 | 浙江科技学院、绍兴文理学院元培学院、浙江大学、青岛海济润生生物科技有限公司、正果生物科技(杭州)有限公司、江西多源生物科技有限公司、浙江工业职业技术学院、正果生物科技(上海)有限公司 | 毛建卫、沙如意、赵学群、方 晟、万国韶、王德利、黄 俊、王永江、崔艳丽、戴 静、毛旸晨、寿泉洪、葛松涛、李建樟、肖竹钱 |
| 19 | 黄河三角洲盐碱地改良与增产技术 | 滨州市农业科学院、山东省农业科学院农业资源与环境研究所、山东连发农业科技有限公司、东营市农业科学研究院 | 张国顺、董晓霞、马 征、李丽霞、崔宝明、高 琪、徐绍栋、张 峰、刘海燕、 高庆华、李红红、孙 哲、 王敬芳、李学金、韩小伟 |
| 20 | 基于海洋贝类活性成分的新型功能性制品关键技术研究及产业化 | 中国海洋大学、集美大学、荣成市海洋绿洲生物科技有限公司、福建省丰盛食品有限公司 | 李钰金、曹敏杰、章 骞、赵元晖、陈玉磊、孙乐常、李 杰、陈桂东、马 磊、刘远平、于海桥 |
| 21 | 口虾蛄种群资源及养殖关键技术开发及应用 | 天津市水产研究所 | 谷德贤、尤宏争、王 婷、徐海龙、刘国山、吴 宁、王 娜、李文雯、王 刚、宁鹏飞、郝 郁、杨 华、孟一耕、刘 鑫 |
| 23 | 临沂市千万亩临麦4号高效栽培技术模式集成与推广 | 临沂市农业科学院 | 樊青峰、李 龙、刘纪高、王 靖、周忠新、孔令国、姜启双、杨宝山、凌凡舒 |
| 24 | 虾、蟹绿色养殖营养调控技术创新与应用 | 天津科技大学、 天津凯源饲料有限公司 | 崔青曼、袁春营、张淑敏、杨建永、李文学、高彤 |
| 25 | 设施蔬菜“三减三增”健康栽培技术应用与示范推广 | 淄博市蔬菜办公室、山东省寿光蔬菜产业集团有限公司 | 孙东文、耿 波、张海娟、孙慧博、田素波、程 琳、王玉江、孔福苓、高明慧、仇丽杰 |
| 26 | 盱眙稻虾综合种养关键技术集成与推广 | 江苏徐淮地区淮阴农业科学研究所、盱眙县农业技术推广中心、淮安市农业技术推广中心、江苏省盱眙龙虾协会、扬州大学、盱眙许记味食发展有限公司、大庭昌（江苏）粮油食品有限公司 | 吴传万、陆海空、窦 志、彭 杰、杜小凤、章安康、张 军、张远芬、常国亮、贾艳艳、王晓鹏、顾大路、付佑胜、王卫兵、陈浩成 |
| 28 | 肉鸡健康养殖及产品质量安全控制技术集成与应用 | 金华市农业科学研究院、浙江省农业科学院 | 杜喜忠、肖英平、严金昌、杜 琼、潘伟丽、王月坤、李铁麒、章啸君、楼芳芳、屠平光、胡旭进、项 云、吕文涛 |
| 68 | 农产品供应链安全可信的“物联网+区块链”关键技术及其示范应用 | 大连理工大学、西北农林科技大学、北京京东乾石科技有限公司、杨凌乾泰电子科技有限责任公司 | 胡祥培、阮俊虎、乔志伟、李 皓、王宏伟、齐贺阳、冯晓春、孙自来、韩昭君、白皓洵、都 牧、孙丽君、王增理、王 华、苏 丽 |
| 78 | 全自动食品安全检测仪快速化、精确化 | 常熟理工学院、苏州慧康电子信息科技有限公司 | 朱培逸、徐本连、吕 岗、马丽萍、鲁明丽、施 健、吴永凯 |
| 107 | 生产加工环节食品安全规制理论与应用 | 广东财经大学、华南农业大学 | 王 婵、陈有华、文洪星、王亚丽 |
| 三等奖:66项 | |||
| 1 | 淀粉酒精生产工艺的全流程创新与应用 | 江南大学、 安琪酵母股份有限公司、 潍坊英轩实业有限公司 | 陈献忠、李志军、杨海泉、 沈 微、李 俭、王金伟、 廖 蓓 |
| 3 | 水稻绿色提质增效关键技术创新集成与推广 | 临沂市农业技术推广服务中心、临沂市生产力促进中心、临沂市连富农业科技有限公司、河东区合胜水稻种植专业合作社 | 李长鼎、刘增科、王世伟、丁效东、周 蕾、孔金花、刘乃兵、郭建业、周 伟、刘学美、张连光、王晓军、王永平 |
| 7 | 水肥药精准施用关键技术与智能装备 | 山东农业工程学院、山东省农业机械科学研究院、山东省农业科学院农业资源与环境研究所、金正大生态工程集团股份有限公司、山东莱芜绿之源节水灌溉设备有限公司 | 李 震、何青海、沈玉文、李加珂、齐英杰、慈文亮、郑 勇、蒋新启、马 征、姜振升、王本利、张云峰 |
| 8 | 有机碳肥技术 | 福建绿洲生化有限公司 | 李瑞波、朱昌雄、吴少全 |
| 9 | 蚕豆新品种选育及配套春化技术研究与应用 | 江苏沿江地区农业科学研究所、南通大学 | 吴春芳、曹云英、夏礼如、卞晓春、石明亮、陈 惠、刘凤军、宋居易、徐仁超、刘水东、姜永平、李 建、王 凡、刘陈玮 |
| 10 | 向日葵新品种选育及配套栽培技术集成示范 | 新疆农垦科学院作物研究所、新疆康地种业科技有限公司、新疆西域绿洲种业科技有限公司、新疆生产建设兵团第十师农业科学院研究所 | 柳延涛、李万云、刘胜利、段 维、王 鹏、王 波、董红业、陈贵红、刘文杰、付斌军 |
| 12 | 高山蔬菜新品种选育及产业提升关键技术研究与示范 | 杭州市农业技术推广中心、浙江省农业科学院、杭州市临安区农林技术推广中心、杭州市建德市农业技术推广中心、杭州种业集团有限公司 | 邹宜静、袁德明、虞慧芳、严百元、赵 捷、俞 斌、何爱珍、应学兵、卢绍恺、杨佩贞、冯孔君、苘娜娜、章钢明、赵 蕖、颜韶兵 |
| 16 | 江苏太湖稻区优质高产宜机型晚粳稻品种育成与应用 | 苏州市种子管理站、江苏（武进）水稻科学研究所、常熟市农业科学研究所、常州市农业技术推广中心、无锡市农业技术推广总站 | 朱正斌、朱邦辉、陆 燕、李 妍、贾庆虎、谢裕林、孙柳青、陈 露、李育娟、邹 鑫、沈 婷、朱 薇、端木李玲、鲁 超、柯 瑗 |
| 19 | “沂州海棠”新品种的选育及示范推广 | 临沂大学、临沂市生产力促进中心、临沂市沂州海棠花卉研究所有限公司 | 陈之群、周金川、刘增科、张海娟、刘懿萱、李春道、管其德、成妮妮、褚卫英、付效建 |
| 22 | 柚类水果采后分型分级及精深加工技术 | 集美大学、平和县农业农村局、平和县市场监督管理局、广东金骏康生物技术有限公司、福建兴发机械有限公司 | 倪 辉、李清彪、蔡慧农、朱东煌、张海金、周金林、吴玉山、黄天瑞、李利君、黄高凌、胡 阳、杨秋明、沈 虹、蔡金炉、魏鹏程 |
| 23 | 浓缩果汁发酵关键技术及其产业化应用 | 福建绿泉食品有限公司、江南大学、绿杰股份有限公司、安徽养生天下生物科技有限公司 | 张晓娟、刘瑞山、董艳林、陆震鸣、贾友彬、许正宏、史劲松、柴丽娟、吴志莲 |
| 24 | 食品及食品包装材料中毒害物质的检测技术研究及标准化 | 河北省食品检验研究院 | 李 强、马俊美、范素芳、高文惠、王 岩、黄云霞、王 娟、翟洪稳、吴春敏、孙文毅、孙 磊、曹梅荣、王 东、张雷雷、王 敬 |
| 25 | 茶叶及相关制品质量安全保障技术研究 | 中华全国供销合作总社杭州茶叶研究院、国家茶叶质量监督检验中心、国家市场监督管理总局食品审评中心、杭州市标准化研究院 | 郑国建、周卫龙、邹新武、赵玉香、徐建峰、杜颖颖、许 凌、陆小磊、高海燕、张 俊、王 瑾、赵洪静、许燕君、翁 昆、王继坤、叶美君、刘相真、王 静 |
| 26 | 凡纳滨对虾健康养殖关键技术创新与集成应用 | 天津农学院、天津市水产研究所、天津市动物疫病预防控制中心、天津市西青区水产技术推广站、山东汇蓝海洋科技有限公司、乐亭县马头营龙翔水产品养殖场、垦利县众鑫水产养殖专业合作社、天津超林水产养殖有限公司 | 夏苏东、蒋克勇、孙金辉、刘 群、尤宏争、郭 立、李春艳、孙学亮、王 洋、邵 蓬、王玉丽、王庆奎、高 燕、王墨染、吴 宁 |
| 27 | 浙南主要海水养殖鱼类细菌性疾病普查及绿色防控技术 | 浙江省海洋水产养殖研究所 | 闫茂仓、陈少波、单乐州、邵鑫斌、谢起浪、王瑶华、胡利华、黄贤克、张立宁、曾国权、陈 然 |
| 28 | 设施蔬菜病害绿色防控关键技术创新与应用 | 河南科技大学、中国农业科学院蔬菜花卉研究所、鲁东大学、睢县农业科学研究所、嵩县金佛坪农业科技有限公司 | 陈双臣、周 洲、李衍素、刘爱荣、李永丽、张 凯、张会灵、齐中华、贺超兴、刘海鹏 |
| 29 | 设施番茄生态健康栽培技术研究集成与推广 | 山东省淄博市蔬菜办公室、山东省农业科学院蔬菜花卉研究所、山东淄博市农业科学研究院 | 张海娟、耿 波、杨 宁、田 学、孙凯宁、高燕春、郝润怀、卓文君、牛忠磊、李 娜、赵 倩、訾 婷、孙东文 |
| 30 | 魔芋加工技术创新及设备开发与应用 | 四川省农业机械研究设计院、四川耀农机电科技有限公司 | 王 鹏、曾祥平、赵帮泰、蒋立茂、刘小谭、邓 佳、周彦君、梅林森、范春伟、林川尧、吴 建 |
| 31 | 特色果蔬绿色安全流通保鲜关键新装备研发应用 | 国家农产品保鲜工程技术研究中心（天津）、浙江科技学院、天津商业大学、天津科技大学、全国城市农贸中心联合会、天津国嘉农产品保鲜生产力促进有限公司 | 张 娜、纪海鹏、班兆军、董成虎、兰 璞、关文强、谭丽平、于晋泽、阎瑞香、王家顺、纳绍平、高元惠、贾 凝、张 玲、陈存坤 |
| 32 | 鲁南地区优质小麦高产高效栽培技术研究与推广 | 临沂市生产力促进中心、临沂市农业技术推广中心、济宁市农业科学研究院 | 孔金花、邵敏敏、闫 丽、周 伟、黄 玲、刘懿萱、李春道、丛川川、刘乃兵、刘学美、王 霖 |
| 33 | 高品质杏脯加工关键技术研究与应用 | 甘肃省农科院农产品贮藏加工研究所、甘肃条山电子商务有限责任公司 | 张 芳、黄玉龙、李明泽、慕钰文、张海燕、曾朝珍、张霁红、周志成、范可奕 |
| 35 | 夏秋茶资源综合利用关键技术开发与产业化应用 | 湖北工业大学、浙江天草生物科技股份有限公司、杭州市农业科学研究院、绍兴御茶村茶业有限公司、湖北省赵李桥茶厂有限责任公司、浙江省茶叶集团股份有限公司、国家茶叶质量监督检验中心 | 陈小强、周铁锋、李 倩、吴正奇、邵云东、程 勇、邵胜荣、陈军海、夏 兵、周卫龙、祝祥威、陆小磊 |
| 36 | 食品接触材料中有害物质检测体系建立关键技术创新及应用 | 江门海关技术中心、 广州海关技术中心、 黄埔海关技术中心 | 蒋小良、曾 铭、兰丽丽、王 斌、黄雪琳、钟月香、苏淑坛 |
| 37 | 辣椒碱抗氧化功能性研究与产品开发 | 苏州农业职业技术学院、晨光生物科技集团股份有限公司、湖南农业大学、苏州泰事达检测技术有限公司、河南倍特生物科技有限公司、苏州平望调料酱品有限公司、四川忘情水食品有限公司 | 司文会、齐立军、邓后勤、黄利勇、徐 良、董新荣、朱海亮、方志成、王慧丽、高 岳、阙小峰、吴晨奇、宋京城、余 雁 、沈巧良 |
| 38 | 沂蒙黑山羊繁殖性能选育及高繁配套技术集成与推广 | 临沂大学、临沂市农业科学院、山东华盛江泉农牧产业发展有限公司 | 杨 燕、吕慎金、李富宽、李馥霞、王 慧、王振南、董立才、李付武、董胜华、李 鑫、尹作国 |
| 39 | 特色农产品辐照提质增效关键技术创研与应用 | 江苏里下河地区农业科学研究所、江苏省农业科学院、扬州辐照中心、扬州扬福科技有限公司 | 曹 宏、冯 敏、翟建青、包建忠、雪 峰、肖 欢、焦 隽、汪兴海、杨宏玉、许亚斌、刘春泉、陈秀兰 |
| 40 | 果蔬储运防腐保鲜及其脆片产品研发关键技术 | 江苏师范大学、江苏派乐滋食品有限公司 | 田 俊、赵保民、陈 飞、刘 曼、李永新、朱金星、杨坤龙、潘 超 |
| 42 | 典型设施蔬菜种植体系氮素减量施肥技术研究及产品创制 | 史丹利农业集团股份有限公司、临沂市生产力促进中心、中国科学院南京土壤研究所 | 洪 涛、徐士明、杜建邦、李春道、廉士弟、刘增科、施卫明、丛川川、杨恒哲、王之清、周 凯、解学仕 |
| 43 | 蔬菜病虫害减药增效关键技术研发与应用 | 淄博市蔬菜办公室、济宁市农业科学研究院 | 王付彬、姬长瑞、田 学、王海清、王玉国、孔福苓、马井玉、冯光辉、冯雯杰、冯燕青 |
| 44 | 高值海水鱼工厂化养殖关键技术开发及应用 | 天津市水产研究所、天津农学院、天津市兴盛海淡水养殖有限责任公司、海南晨海水产有限公司、天津盛亿养殖有限公司、广西蓝桂水产科技有限公司、天津市晟淼水产养殖有限公司、青岛海壬水产种业科技有限公司 | 尤宏争、夏苏东、郑艳坤、毕相东、孙学亮、马 林、谷德贤、刘克明、王 娜、孟一耕、王 宇、石洪玥、罗 璋、李文雯、宋香荣 |
| 45 | 蚕虫草菌株选育及标准化生产技术的研究与推广 | 山东省蚕业研究所、高青和润丝绸有限公司 | 李化秀、顾寅钰、施新琴、 郭 光、李 峰、乔 鹏、陈传杰、李公存、尹遵伟 |
| 48 | 食用菌主动气调保鲜及物流包装关键技术研究与应用 | 山东理工大学、山东省农业技术推广总站、淄博市蔬菜办公室、山东省科创食用菌产业技术研究院、临沂瑞泽农业科技有限公司、山东和生菌业科技有限公司 | 刘战丽、黄 雪、高 霞、宋越冬、李 贺、韩祥波、赵淑芳、苑学霞、崔 慧、王玉江、司元明、李晓博、孙振福、朱建平、刘 进 |
| 49 | 华南酸性红壤地区作物专用肥料研发与应用 | 玉林师范学院、深圳市芭田生态工程股份有限公司、广西玉林农业学校 | 黄 维、刘召亮、王宗抗、王道波、黄 栩、黄培钊、段小静、孟品品、余胜尤、潘汉民 |
| 50 | 甜瓜优良雌性系的创制及新品种选育示范推广 | 淮北师范大学、安徽拓华农业有限公司、淮北市农业科学研究所、渭南市农业科学研究所、 萧县农业技术推广中心、长春璇顺种业有限公司、 | 张慧君、宋运贤、张 旭、 王化领、赵志宏、李建华、 周少群、朱 军、王 强、 郑 洁、纵瑞敬、张理华、 巴青松、何晓庆、吴启顺 |
| 51 | 民勤县沙区鲜食葡萄优无核优质高效栽培技术示范与推广 | 民勤县林业技术推广站 | 许兴文、张艳萍、杜希东、王多文、甘存业、张秀志、曾 荣、韩万银、李 强、侯小琳、柴秀萍、王会青、裴 斌、杨树军、李晓红 |
| 54 | 保大麦8号、13号新品种选育及示范推广 | 保山市农业科学研究所 | 刘猛道、赵加涛、付正波、杨向红、字尚永、杨兆春、尹宏丽、方可团、成雅容、佟晓庆、鲁秀丽、刘争毅 |
| 55 | 基于冷链的淡水鱼虾精深加工关键技术研发与应用 | 江南大学、江苏戚伍水产发展股份有限公司、高邮市元鑫冷冻有限公司 | 李 恒、钱建瑛、戚定泉、居向东、王元才、史劲松、许正宏 |
| 56 | 多功能富硒降镉降铅新型矿物质生物有机肥关键技术 | 广东富晞生物科技有限公司 | 彭常吉、彭 佳、李学群、李显平、曹孟飞、付新民、熊志国 |
| 57 | 泰州地区稻田生态高效种养模式集成与推广 | 江苏省农业科学院泰州农科所、兴化市农业技术推广中心、泰州市姜堰区农业技术推广中心、靖江市水产技术服务中心 | 冯亚明、杨智景、顾海龙、王 显、杨大柳、衣政伟、王 靖、顾 明、王慧茹、张於平、肖阿平、徐松春、王 洁、陈秀柏 |
| 58 | 天津山楂传统加工产业技术升级与原料标准化栽培应用 | 天津市林业果树研究所、天津科技大学、天津逸爽食品工贸有限公司、天津市农业生物技术研究中心 | 贾爱军、郭兴科、陈君然、崔瀚元、胡云峰、张泽生、刘文忠 |
| 60 | 桃熟期配套优异新品种选育及高效栽培关键技术研究与开发 | 山东省潍坊市农业科学院、潍坊学院、山东胜伟盐碱地科技有限公司 | 林云弟、赵婧杰、李 田、高 静、曹 慧、王 胜、韩 霞、肖 龙、刘德明、娄淑敬、袁 永、沈汝波、赵庆柱、张东起、马进花 |
| 61 | 奶粉中功能性低聚糖检测技术的创新和应用 | 上海市质量监督检验技术研究院 | 朱 伟、虞成华、宁啸骏、杜茹芸、戴玉婷、俞 淑 |
| 62 | 高油、广适潍花系列花生新品种的选育与应用 | 山东省潍坊市农业科学院 | 付 春、宋晓峰、鲁成凯、高晓东、孔祥彬、郎文培、于 萌、赵 健、张胜忠、王丽杰、于田利、孙 亮、王 文、张敬友 |
| 63 | 花生优质品种引进及标准化高产高效栽培技术研究与应用 | 临沂市农业技术推广服务中心、山东省农业科学院生物技术研究中心、山东中农天泰种业有限公司 | 周 伟、彭美祥、刘 宁、郭 峰、王志伟、黄 琨、周俊强、李宝庆、徐 海、郭 伟、孙自亮、刘 艳、张付芸、唐 鹏、刘贵颂 |
| 66 | 特色果蔬提质增效加工技术与产品 | 沈阳农业大学、天津科技大学、国投中鲁果汁股份有限公司、天津农科食品生物科技有限公司、沈阳仁达生物科技有限公司、沈阳市妇婴医院 | 李拖平、李喜宏、孙 晓、李苏红、张云鹤、孙仁艳、马凤鸣、陶冬冰、徐昱峰、张岫珊、陶 路、张佐伊 |
| 67 | 金银花标准化生产技术集成与示范推广 | 山东省金银花行业协会 、山东澳东药业科技有限公司、平邑县金银花果茶发展促进中心、临沂大学 、临沂市农业科学院、山东省农业技术推广总站 、山东亚特生态技术股份有限公司 、平邑九间棚寿山生态科技农场 | 付 晓、丁文静、于军香、郭绍芬、庞朝征、杜元伟、张晓菡、张广娜、李圣波、刘喜民、左 凯、穆文茹、刘红山、张立飞、翟兆鹏 |
| 68 | 野生黑果枸杞人工驯化培育及宜林沙滩（荒）地标准化栽培技术 研究 | 甘肃集创生态农林科技有限公司、甘肃省民勤县勤锋林业实验站 | 孙慧琴、杜希东、张龙儒、 黄俊科、许雅娟、赵明国 |
| 69 | 食品及化妆品中有害物质的检测关键技术及应用 | 浙江省检验检疫科学技术研究院、浙江省疾病预防控制中心、杭州师范大学、浙江工商大学 | 吕春华、蔡增轩、程和勇、陈笑梅、朱军莉、刘海山 |
| 70 | 特色食品制丝过程提质降耗关键技术创新与应用 | 厦门烟草工业有限责任公司、同济大学、福建中烟工业有限责任公司 | 吴玉生、高乃平、周跃飞、钱继春、黄朝章、张建平、鹿洪亮、王道铨、邵 柱、吴军辉、罗志雪、徐建燎、罗 靖、肖荣和、王锦金 |
| 71 | 鲁南地区设施蔬菜无公害生产关键技术研究与示范 | 临沂市农业科学院、沂南县植物保护站 | 魏 萍、李 辉、方瑞元、张永涛、郑 辉、戚淑芬、刘延刚、李际会、杨宝山、唐洪杰、王周亮、刘进谦 |
| 72 | 葡萄酒生产废弃物中活性物质联合提取技术集成与产品研发 | 甘肃农业大学、甘肃寿鹿山药业有限公司、甘肃顺意生物科技有限公司、华亭市第一人民医院 | 李 胜、马绍英、苏 云、高健强、周文政、吴 兵、杨德龙、马 蕾、卢 旭、张聪聪、包金玉、刘 媛 |
| 73 | 基于发酵技术的大蒜深加工关键技术研发、产业化应用及人才培养 | 徐州工程学院、徐州晶贝食品有限公司、江苏维昌生物技术有限公司 | 侯进慧、李 勇、马忠平、时培宁 |
| 75 | 低热河谷槽区春早辣椒高产栽培集成技术推广 | 罗平县经济作物技术推广站、罗平县九龙街道农业综合服务中心、罗平县长底布依族乡农业农村综合服务中心、罗平县板桥镇农业综合服务中心、罗平县鲁布革布依族苗族乡农业综合服务中心 | 李建开、李燕飞、江华琼、刘秀英、刘双泽、庞永丽、袁国威、陈 杰、马贵书、施俊帆 |
| 76 | 天水地区核桃有害生物调查及无公害防治技术研究 | 甘肃林业职业技术学院 | 汤春梅、杨庆森、张彩霞、 成珍君、马喜迎、宁妍妍、党治国、张君艳、李 琼、 王亮亮、周璐琼、王建强、 冯晓刚、魏小虎 |
| 77 | 食品农产品中主要危害因子高通量检测技术研究及应用 | 宁波海关技术中心 | 陈树兵、方科益、樊苑牧、李 双、曹国洲、许迪明、陈先锋、葛晓鸣、王春芳、李露青 |
| 78 | 花生高产稳产综合配套技术 | 临沂市兰山区农业技术推广中心、临沂市农业科学院 | 卞建波、唐洪杰、赵孝东、李 辉、谭 忠、刘发明、张李娜、张明红、刘凌霄、张守维、王 鹏、李际会、孙立浩、杨宝山、郭艳萍 |
| 81 | 食用菌绿色高效栽培装备及技术创新与集成 | 滨州职业学院、山东廷旺农业科技有限公司、滨州福哲思蕈菌有限公司 | 董 霞、牛贞福、李雪飞、王 虹、卢海敏、王会军、丁风霞、王滨杰、刘子勇、高 强、乔淑芹、李东起、王敬芳、刘善勇 |
| 82 | 中国航天水稻创新育种技术 | 湖北金广农业科技有限公司 | 高雪刚 |
| 83 | 瓜蒌种苗研发技术 | 潜山县满园春农业科技有限责任公司 | 倪五九 |
| 84 | 新型富集分离材料的制备及其在食品安全检测中的创新及应用 | 镇江海关综合技术中心、宁夏大学、中国石油兰州石化公司研究院 | 陈 桐、李媛媛、朱 玲、宋广三、周洪斌、肖 震 |
| 120 | 农情信息获取与水分管控技术示范及应用 | 华南农业大学、广东省农业机械化技术推总站、广州众思旺节能科技有限公司、广东轻工职业技术学院、江门市农业技术服务中心、柳城县伏虎茶厂农场、柳州铁道职业技术学院、广州海睿信息科技有限公司 | 孙道宗、王卫星、宋淑然、 谢家兴、薛秀云、姜 晟、代秋芳 |
| 126 | 肥料精准配施智能化信息服务技术研发与应用 | 山东省农业科学院科技信息研究所、史丹利化肥（平原）有限公司、江苏云工场信息技术有限公司 | 赵 佳、封文杰、阮怀军、王风云、王军伟、牛鲁燕、孙 涛、王利民、卢德成 |
| 131 | 有机水稻机械化生产关键农艺技术研究与应用 | 临沂同德农业科技开发有限公司、临沂市农业科学院 | 滕世辉、刘延刚、郭希娟、房晓燕、李晓霞、刘丽娟、周广财、刘士亮、韩 军、王永慧、赵广中、刘 君、葛祥峰、邹吉祥、郑光果 |
| 162 | 食品安全关键检测技术开发及食品质量检测服务平台建设与示范 | 青岛大学、山东世通检测评价技术服务有限公司 | 孙海新、于 佳、周延培、崔玲君、孙丕春 |
| 175 | 农产品电子商务与网购食品质量安全管理研究 | 北京物资学院 | 王可山、张丽彤、魏国辰、刘嘉萱 |
| 177 | 兴国县蔬菜产业发展规划研究 | 临沂大学 | 杨忠臣、王 梁、陈 娟、彭 君、陈 嵘、张朝阳、钟定坤、庄 伟 |
原文链接：http://www.cgcc.org.cn/tzgg/2/50787.html
相关附件： 关于“2020年度中国商业联合会科学技术奖”拟授奖项目的公示.docx
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日期：2020-12-24
