根据《中华人民共和国食品安全法》规定，咸宁市市场监督管理局近期组织对餐饮食品，酒类，糕点，粮食加工品共4类食品42批次进行日常监督抽检，抽样检验项目合格样品41批次，不合格样品1批次。检测项目见附件。根据食品安全国家标准，个别项目不合格，其产品即判定为不合格产品。具体情况公告如下：
一、总体情况。粮食加工品7批次，不合格样品1批次。餐饮食品17批次，糕点14批次和酒类4批次均未检出不合格批次。具体信息详见附件。
二、不合格产品情况如下：
高新温泉佰尚优选超市销售的宽粉（生产日期：2020-09-02），脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）检测值为0.456 g/kg，标准规定为≤不得使用。检验机构为湖北省阿克瑞德检验检测有限公司。
附件1.本次检验项目.doc
附件2.食品抽检不合格-20201010.xlsx
附件3.食品抽检合格-20201010.xlsx
咸宁市市场监督管理局
2020年11月23日
日期：2020-12-23
