近期，铜陵市市场监督管理局组织抽检了肉制品、水果制品、方便食品等3类食品36批次样品。根据食品安全国家标准检验和判定，其中抽样检验项目合格样品35批次、不合格样品1批次（见附件），不合格样品涉及微生物指标问题。现将不合格食品具体情况通告如下：
微生物指标问题
铜陵市开发区苏杭时代超市销售的淮南白蓝企业集团有限公司生产的淮南牛肉汤（方便食品），菌落总数不符合食品安全国家标准规定。检验机构为安徽中青检验检测有限公司。
对抽检中发现的不合格产品，市市场监管局已责成相关县、区市场监管部门依法予以查处。市食品药品稽查支队已督促食品经营环节有关单位立即采取下架等措施控制风险，同时自通告发布之日起3个月内完成核查处置并向社会公布处置结果。
特此通告。
附件：1.部分不合格项目的小知识
2.方便食品监督抽检产品不合格信息
3.方便食品监督抽检产品合格信息
4.肉制品监督抽检产品合格信息
5.水果制品监督抽检产品合格信息
铜陵市市场监督管理局
2020年12月10日
日期：2020-12-20
