据澳新食品标准局（FSANZ）消息，2020年12月15日，澳新食品标准局发布145-20号通知，其中A1186号申请，申请批准来自毕赤酵母的大豆血红蛋白（soy leghemoglobin）作为模拟肉制品中的铁风味来源。
更多详情参见：https://www.foodstandards.gov.au/code/applications/Pages/A1186.aspx
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日期：2020-12-17
