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美国农业部确认加州一头奶牛感染疯牛病

   2012-04-25 食品伙伴网256
核心提示:据外媒报道,日前美国农业部证实,加州一头奶牛感染疯牛病,不过表示这头奶牛的身体部位没有进入美国食物供应链,民众没必要担心


    据外媒报道,日前美国农业部证实,加州一头奶牛感染疯牛病,不过表示这头奶牛的身体部位没有进入美国食物供应链,民众没必要担心。据悉,这是美国2003年首度发现疯牛病以来的第4起本土病例。

    美国农业部首席兽医官员柯立福(John Clifford)表示,民众没有理由惊慌。这头奶牛是在畜体废料加工厂被发现感染疯牛病。畜体废料加工厂专司处理生病的牲畜躯体,以制成非食用产品,用在肥皂和胶粘物之类的东西上。

    据报道,美国2003年首度发现疯牛病,造成次年牛肉出口剧减30亿美元。人类食用疯牛病牛只遭感染部位后,据称可能会染上库贾氏症,即人类疯牛病。虽然没有证据显示人类会从饮用疯牛病奶牛的牛奶得病,但是由于担心消费者与大宗美国牛肉进口国可能反弹,芝加哥活牛期货受重挫。

    柯立福说,美国已开始通知世界动物卫生组织当局和美国贸易伙伴,但表示这项发现不会影响美国牛肉出口。

    这头奶牛是在加州中部一间畜体废料加工厂发现,美国农业部仍在追查其确切生命史。美国农业部说,这头奶牛的躯体将予以销毁,它并非吃了遭污染的食物而染病。

    柯立福表示,关于这头奶牛,没必要惊慌。在这个问题上,人类和牲畜的健康都受到保护。

    原文链接:<http://www.cattlenetwork.com/BSE-found-in-central-California-148737145.html>



日期:2012-04-25
 
行业: 畜禽肉品 乳业
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