核心提示: 2020年12月4日,印度食品标准局(FSSAI)发布File. No 11014/08/2020-QA号通告,即食品中霉菌毒素分析方法手册。 手册包
2020年12月4日,印度食品标准局(FSSAI)发布File. No 11014/08/2020-QA号通告,即食品中霉菌毒素分析方法手册。 手册包括22个部分,19个方法,主要内容为使用ELISA、HPLC、TLC等多种手段检测各类食品(包括食用油、花生产品、谷物产品等))中黄曲霉毒素、呕吐毒素、棒曲霉毒素等霉菌毒素的样品处理方法和实验方法。