根据巴西地理与统计研究所（IBGE）的数据，11月份土豆的价格令巴西全国各地的消费者感到震惊，涨幅达到了33.37%，高于“基本菜篮子”（cesta básica）中的其他产品，例如番茄（涨幅为19.89％），大豆油（+14.85％）、肉类（+4.89％）和大米（+8.29％）。
巴西网站“G1”12月7日报道，在戈亚斯州（Goiás），土豆在超市中的售价已经达到了每公斤8雷亚尔，而在三周前，价格为5雷亚尔。超市经理克莱顿·多斯·桑托斯（Cleiton dos Santos）说，“就像客户感到惊讶一样，我们也是如此。因为，当我们进货时，我们努力寻找最优惠的价格，但是找不到。我们真的很震惊。”
圣保罗大学（USP）应用经济高级研究中心（Cepea）的研究人员若昂·保罗·伯纳德斯·德莱奥（Jo?o Paulo Bernardes Deleo）认为，导致价格上涨的原因是，农民在9月份（冬季收获期的最后一个月）时遇到了问题。他说：“（当时）天气非常炎热，土豆产地受到了影响。农民除了加快种植周期外，还必须加快收获土豆的速度。”因此，9月份的土豆供应量很大，但在10月份和11月份时则出现了短缺。在明年新一轮作物季到达之前，土豆的价格趋于稳定。
日期：2020-12-09
