一、国内热闻
1、绿色和平发布茶叶报告，“农药残留”问题引多方关注
绿色和平：多品牌茶叶含违禁农药残留
涉事茶企：农药残留数据已上报主管部门 称符合国家标准
行业协会：中茶协对《2012年茶叶农药调查报告》的几点意见 【绿色和平回应】
争议焦点：专家解析称标准之争是关键
风险警示：欧盟、日本采取新举措 中国茶叶出口门槛渐高
更多信息请见专题：茶叶农残风波与国际茶讯
2、两条微博信息，掀起食品行业“工业明胶”风波
微博信息：老酸奶添用破皮革制？央视记者爆料：不要吃老酸奶和果冻
持续发酵：【龙头乳企：不知情】 【老酸奶厂商：未添加】 【果冻企业：不用明胶】
行业协会：【中国焙烤食品糖制品工业协会】 【乳协】 【中国食品工业协会糖果专业委员会】
网上声音：
民众呼吁有关部门调查“皮革明胶做老酸奶和果冻”真相
专家呼吁老酸奶企业提供原料食品安全证明
经济日报：老酸奶传言不能不细说
对“老酸奶传言”须及时证实或证伪
延伸报道：
媒体称我国每年食用明胶供应缺口达10000吨
网传小笼包肉馅也掺食用明胶 店家否认
央视3·15晚会组否认做过老酸奶明胶调查
更多信息请见：专题
3、一组权威发布
国家食药监局关于征求保健食品茶类产品有关指标限量值意见的函
国家食品药品监管局关于螺旋藻保健食品有关问题的回应
北京工商局公布最新下架食品安全信息(2012年4月11日)
关于《罐头食品检验规则》等四项罐头行业标准征求意见的通知
4、食品安全·曝光台
媒体曝8000元就能买ISO9001认证
保健食品中介“蓝帽”申报造假全记录
螺旋藻铅超标风波背后 【专题】
暗访郑州小食品黑作坊：半公开的灰色产销链
豆浆精兑出“香浓豆浆” “纯豆浆”不一定纯
农村山寨食品探访：多出自小作坊 正成部分地区新隐患
硫酸镁泡木耳1斤变3斤 消协称“路边菜”有风险
专案组揭秘新型地沟油：变身“合格牛油”添加至饼干等食品 【相关】
5、本周国内食品资讯热闻一览
雅培奶粉质量门事件出现新进展 CER同意删除报告 【专题】
卫生部拟撤销38种食品添加剂食品企业面临寻找替代品
青岛市场蘑菇检测出甲醛系自身代谢中间产物 【蘑菇甲醛含量超标】
保健食品呼唤“彻底革命”：谁玩转了OEM的市场规则？
火锅料行业进入转折点：成本上涨，利润下降
云南要求把食品安全作为学生营养改善工程重中之重
发改委再次约谈食用油涨价企业
二、国际热闻
1、国际预警
2012年4月输日食品违反日本食品卫生法情况（4月9日更新）
欧盟食品和饲料类快速预警系统（RASFF）通报（2012年第14周）
2012年4月输日食品违反日本食品卫生法情况（4月13日更新）
2012年4月中国出口韩国食品违反情况（4月13日更新）
日本厚生劳动省公布2012年度进口食品监视指导计划
日本对中国产小松菜及其加工品实施恶二唑虫项目的强化监控检查
美国FDA从五国进口橙汁中检出多菌灵
德国多地曝“毒鸡蛋”丑闻 受“多氯联苯”污染
2、本周国际食品资讯热闻一览
马来西亚表示将加强对燕窝产品的安全监管
欧盟要求英国暂停生产“非精肉”
越南媒体：不法业者从中国大陆进口瘦肉精
三、最新食品科技
富含类黄酮食品或有助降低男性患帕金森氏症风险
最新研究：食物闻着越香吃得越少小口进食更易饱
双酚A降解研究获进展
日期：2012-04-14
