其中，涉及食品领域78项，包括高新技术方向3项，现代农业方向58项，社会发展方向10项，科技合作方向7项。
食品领域2020年海南省重点研发计划拟立项项目表
| 序号 | 项目名称 | 承担单位 | 负责人 | 拟安排经费（万元） | 备注 |
| 一、高新技术方向 | |||||
| 7 | 无人机病虫害监测与防治应用技术创新研究 | 海南中农航服科技有限公司 | 唐艳 | 70.00 | |
| 18 | 鲜食玉米机械化收获装备关键技术研究 | 海南省农业机械鉴定推广站 | 董学虎 | 36.00 | |
| 22 | 无塑可降解纸质一次性餐具的生产工艺的研究 | 海口诚佳美塑料包装有限公司 | 陈光安 | 70.00 | |
| 二、现代农业方向 | |||||
| 37 | 番茄蜡质形成相关非特异性脂质转运蛋白的筛选及功能鉴定 | 海南大学 | 孟兰环 | 20.00 | |
| 38 | 海南耐热灵芝品种筛选及其在椰子废弃物处理中的应用 | 中国热带农业科学院椰子研究所 | 吴翼 | 25.00 | |
| 39 | 海南本地高种椰子优质资源调查、收集、评价和开发利用 | 文昌市林业科学研究所 | 郑奋 | 25.00 | |
| 40 | 西番莲（百香果）种质资源保护与创新利用 | 中国热带农业科学院热带作物品种资源研究所 | 高玲 | 25.50 | |
| 41 | 海南本地与外引东南亚种质资源高效利用于杂种优势的研究 | 隆平高科（三亚）海外种业研发有限公司 | 郭梁 | 27.00 | |
| 42 | 特色热带果树面包果资源评价与创新利用 | 中国热带农业科学院香料饮料研究所 | 吴刚 | 27.50 | |
| 43 | 优质高产大肉有棱丝瓜的新品种选育与配套关键栽培技术研发 | 海南大学 | 陈艳丽 | 28.00 | |
| 44 | 火龙果种质资源收集与性状评价 | 中国热带农业科学院海口实验站 | 丁哲利 | 28.00 | |
| 45 | 具优异农艺性状的核心芒果种质资源的保护和利用 | 中国热带农业科学院热带作物品种资源研究所 | 高爱平 | 28.00 | |
| 47 | 海南香蕉种质资源调查、收集及表型精准鉴定 | 中国热带农业科学院热带作物品种资源研究所 | 魏守兴 | 28.00 | |
| 48 | 海南樱桃番茄砧木资源评价及创新利用 | 海南省农业科学院植物保护研究所 | 王会芳 | 40.50 | |
| 49 | 海南省明星作物—木豆种质资源评价、高效栽培与推广应用 | 海南大学 | 王志勇 | 40.50 | |
| 50 | 黄皮特色种质资源评价利用及配套技术研究 | 中国热带农业科学院热带作物品种资源研究所 | 罗睿雄 | 41.00 | |
| 51 | 海南特色矮蕉品系比较筛选 | 中国热带农业科学院海口实验站 | 吴琼 | 41.00 | |
| 52 | 苦瓜种质资源收集、鉴定与遗传多样性分析 | 中国热带农业科学院热带作物品种资源研究所 | 牛玉 | 41.00 | |
| 53 | 辣椒抗根结线虫、病毒病新品种的选育 | 海南省农业科学院蔬菜研究所 | 李雪峤 | 41.50 | |
| 54 | 基于基因编辑和遗传智能化育制种技术创制多抗优质水稻新品种 | 海南大学 | 房传营 | 42.00 | |
| 55 | 耐热食用菌品种筛选及产业化关键技术研究与示范 | 中国热带农业科学院热带生物技术研究所 | 马海霞 | 42.00 | |
| 56 | 应用EMS诱变技术加速苦瓜种质资源创新与利用 | 中国热带农业科学院热带作物品种资源研究所 | 于仁波 | 60.50 | |
| 57 | 适于海南高效栽培的抗虫、高产、优质辣椒新品种选育 | 中国热带农业科学院环境与植物保护研究所 | 梁晓 | 61.00 | |
| 59 | 热带稻作资源精准鉴定评价和稻米营养品质关键基因挖掘及应用 | 海南大学 | 罗杰 | 81.00 | |
| 60 | “橡胶林+牧草/中草药+鹅+鹅粪还田”循环利用生态农业模式研发与示范 | 中国热带农业科学院橡胶研究所 | 潘剑 | 22.50 | |
| 61 | 物联网模式下控制土壤湿度对蜜瓜生长、产量与品质的研究 | 浏览量：2711 获取认证证书 海南王品农业科技开发有限公司 | 余慧勤 | 28.00 | |
| 62 | 冬瓜嫁接砧木氮效率评价及其应用示范 | 海南省农业科学院蔬菜研究所 | 廖道龙 | 28.00 | |
| 63 | 薄皮甜瓜多抗砧木品种选育及嫁接技术集成试验示范 | 海南省农业科学院蔬菜研究所 | 王敏 | 40.50 | |
| 64 | 海南榴莲栽培品种（系）适应性筛选及高效栽培技术研发与示范 | 中国热带农业科学院海口实验站 | 林兴娥 | 42.00 | |
| 66 | 椰子不同生产期林下轻简化栽培技术研究与应用 | 中国热带农业科学院椰子研究所 | 杨伟波 | 42.00 | |
| 67 | 茄果类蔬菜优质嫁接种苗培育关键技术研究与示范 | 海南省农业科学院蔬菜研究所 | 伍壮生 | 60.50 | 60.5 |
| 68 | 海南典型槟榔园林下经济种养技术集成与示范 | 海南大学 | 余雪标 | 61.00 | |
| 69 | 榴莲适宜品种筛选与种植模式研究 | 海南省农业科学院热带果树研究所 | 冯学杰 | 80.50 | 80.5 |
| 71 | 中转种猪精液主要病原生物安全现场实时监测模式与检测装备的研究 | 海口海关技术中心 | 李丹丹 | 28.00 | |
| 72 | 海藻酸盐基双金属生物炭复合材料的设计及其去除土壤重金属污染物研究 | 海南师范大学 | 于长江 | 28.00 | |
| 73 | 砧木益生菌群高效拮抗茄雷尔氏菌的机制研究及应用 | 海南师范大学 | 李鹏 | 28.00 | |
| 74 | 热带作物木薯重金属低积累种质筛选和基于微生物宏基因组的风险防控研究 | 海南大学 | 刘国银 | 28.00 | |
| 75 | 重大新入侵害虫咖啡果小蠹监测和安全防控技术研究与示范 | 中国热带农业科学院香料饮料研究所 | 孙世伟 | 41.00 | |
| 76 | 棕榈植物蛀干害虫红棕象甲快速检测技术研发 | 中国热带农业科学院椰子研究所 | 刘丽 | 41.00 | |
| 77 | 生态全降解地膜研发及其配套栽培技术研究与示范 | 中国热带农业科学院环境与植物保护研究所 | 陈淼 | 50.50 | 50.5 |
| 78 | 海南省热带果蔬样品农药残留及其代谢物高通量非靶向筛查技术开发与风险评估研究 | 海南省食品检验检测中心 | 李备 | 42.00 | |
| 80 | 海南省南繁土壤地力提升技术集成创新与应用 | 中国热带农业科学院橡胶研究所 | 吴炳孙 | 61.00 | |
| 82 | 三种生态循环式海水养殖水质保障关键技术的构建、对比和优化研究 | 海南大学 | 姚雪梅 | 41.00 | |
| 83 | 海南地方鸡主要肉质性状的全基因组关联研究 | 中国热带农业科学院热带作物品种资源研究所 | 侯冠彧 | 41.00 | |
| 84 | 海南定安猪优质高产母系优化培育研究 | 海南省农业科学院畜牧兽医研究所 | 王峰 | 61.00 | |
| 85 | 应用基因组选择技术培育节粮优质型文昌鸡新品系 | 海南省农业科学院畜牧兽医研究所 | 顾丽红 | 61.00 | |
| 86 | 基于豹纹鳃棘鲈基因组解析的重要性状研究与育种应用 | 海南大学 | 齐兴柱 | 61.00 | |
| 87 | 海南屯昌猪种质特性挖掘及分子辅助育种技术研究与应用 | 海南大学 | 谭振 | 61.00 | |
| 88 | 适于对虾循环水养殖的土著菌/藻筛选及绿色水处理技术开发与示范 | 海南大学 | 谢珍玉 | 81.00 | |
| 89 | 分子标记辅助快长尼罗罗非鱼选育技术研究 | 海南省海洋与渔业科学院 | 朱海 | 81.00 | |
| 90 | 椰子功能性酸奶加工关键技术研究与产品开发 | 中国热带农业科学院椰子研究所 | 宋菲 | 20.00 | |
| 91 | 鹧鸪茶多酚对H2O2诱导HepG2细胞氧化损伤的保护作用研究及应用 | 海南省农业科学院农产品加工设计研究所 | 谢辉 | 27.50 | |
| 92 | 海南特有植物石碌含笑保育及其深加工利用 | 海南大学 | 宋希强 | 28.00 | |
| 93 | 无化学添加环保型橡胶木锯材生产技术研究与应用 | 中国热带农业科学院橡胶研究所 | 李家宁 | 28.00 | |
| 94 | 鲜食型木薯常温贮藏保鲜关键技术集成研究与应用 | 海南热作高科技研究院股份公司 | 邓福明 | 40.50 | |
| 95 | 椰子加工副产物椰子水益生菌发酵制备文昌鸡饲料添加剂的研究和开发 | 海南大学 | 刘四新 | 40.50 | |
| 97 | 优质鹧鸪茶的林下栽培及其高值化利用关键技术研究 | 海南大学 | 李娟玲 | 41.00 | |
| 98 | 采后芒果低温冷害的控制技术研发与应用 | 海南大学 | 张正科 | 42.00 | |
| 99 | 食用木薯良种良法与高值化利用技术集成示范 | 中国热带农业科学院热带作物品种资源研究所 | 张洁 | 61.00 | |
| 100 | 基于压差瞬时爆破的槟榔纤维软化和活性物质释放关键技术研究及产业化示范 | 海南和畅食品科技有限公司 | 曾毅 | 61.00 | |
| 101 | 海南红茶品质调控与高值化利用技术研究及产品研发 | 中国热带农业科学院香料饮料研究所 | 王辉 | 81.00 | |
| 三、社会发展方向 | |||||
| 146 | 草豆蔻规范化生产关键技术及新品种选育研究 | 中国热带农业科学院热带作物品种资源研究所 | 王祝年 | 20.00 | |
| 157 | 沉香黄野螟信息素分离鉴定与应用技术研究 | 海南省农业科学院植物保护研究所 | 冯青 | 20.00 | |
| 162 | 两种药食同源南药资源的综合利用价值研究 | 海南大学 | 刘平怀 | 40.00 | |
| 163 | 玉足海参多糖体内外消化酵解及调节血脂机制研究 | 海南大学 | 李川 | 20.00 | |
| 164 | 药食两用青钱柳辅助降血糖功能挖掘及开发 | 海口市人民医院 | 何小爱 | 60.00 | |
| 165 | 水产胶原三肽制备关键技术研究 | 海南华研胶原科技股份有限公司 | 李立 | 40.00 | |
| 166 | 西番莲果皮低甲酯果胶的制备及其产品研发 | 中国热带农业科学院海口实验站 | 杨旸 | 20.00 | |
| 179 | 热带农用地膜残留成分解析及土壤环境行为和作物安全评价 | 三亚市南繁科学技术研究院 | 杨小锋 | 60.00 | |
| 180 | 基于胡椒鲜果多季采收的高产率胡椒碱关键生产技术研发 | 中国热带农业科学院香料饮料研究所 | 杨建峰 | 40.00 | |
| 186 | 松涛水库饮用水和水产品生物安全风险评估 | 海南医学院 | 傅琼瑶 | 60.00 | |
| 四、科技合作方向 | |||||
| 203 | 全球预警害虫--草地贪夜蛾生物防治关键技术研究与应用 | 海南省农业科学院植物保护研究所 | 吉训聪 | 50.00 | |
| 204 | 主要热带作物MNP标记法开发与DNA身份证数据库的构建 | 中国热带农业科学院热带作物品种资源研究所 | 李琼 | 85.00 | |
| 206 | 热区菜观两用甘薯优异种质资源的挖掘、创新与利用 | 海南大学 | 朱国鹏 | 40.00 | |
| 207 | 苦瓜砧木资源系统性评价与创新利用 | 中国热带农业科学院热带作物品种资源研究所 | 刘子记 | 35.00 | |
| 208 | 海南普通野生稻抗稻瘟病主效基因定位与遗传结构分析 | 海南省农业科学院粮食作物研究所 | 严小微 | 50.00 | |
| 211 | 海南桑资源综合开发利用技术研究与应用 | 中国热带农业科学院环境与植物保护研究所 | 王树昌 | 50.00 | |
| 212 | 菠萝蜜多糖对肠道健康的调控作用机制研究与应用 | 中国热带农业科学院香料饮料研究所 | 朱科学 | 50.00 | |
原文来源：http://dost.hainan.gov.cn/xxgk/xxgkzl/xxgkml/202011/t20201119_2888792.html
相关附件： 2020年省重点研发计划拟立项项目表.xls
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日期：2020-11-23
