从不合格项目类别看，不合格项目及占不合格总数比例分别为：生物毒素20.42%，微生物污染和超范围、超限量使用食品添加剂各19.72%，质量指标和农兽药残留各16.90%，重金属等元素污染7.04%，其他污染物1.41%。
针对检出的不合格食品，相关市场监管部门已督促企业采取下架、召回等措施，控制产品风险，并对违法违规企业立案调查、依法处置。
各级市场监管部门已公布具体的监督抽检信息，可在其政府网站或通过其他有效途径查询。
特此通告。
附件：广西2020年10月各类食品监督抽检结果汇总表
广西壮族自治区市场监督管理局
2020年11月11日
附件
广西2020年10月各类食品监督抽检结果汇总表
| 序号 | 食品类别 | 抽检样品（批次） | 合格样品（批次） | 不合格样品（批次） | 样品不合格率(%) | 备注 |
| 1 | 粮食加工品 | 594 | 588 | 6 | 1.01 | |
| 2 | 食用油、油脂及其制品 | 575 | 531 | 44 | 7.65 | |
| 3 | 调味品 | 321 | 321 | 0 | 0.00 | |
| 4 | 肉制品 | 255 | 253 | 2 | 0.78 | |
| 5 | 乳制品 | 133 | 133 | 0 | 0.00 | |
| 6 | 饮料 | 548 | 541 | 7 | 1.28 | |
| 7 | 方便食品 | 202 | 201 | 1 | 0.50 | |
| 8 | 饼干 | 54 | 54 | 0 | 0.00 | |
| 9 | 罐头 | 128 | 128 | 0 | 0.00 | |
| 10 | 冷冻饮品 | 13 | 13 | 0 | 0.00 | |
| 11 | 速冻食品 | 37 | 37 | 0 | 0.00 | |
| 12 | 薯类和膨化食品 | 32 | 32 | 0 | 0.00 | |
| 13 | 糖果制品 | 69 | 69 | 0 | 0.00 | |
| 14 | 茶叶及相关制品 | 191 | 188 | 3 | 1.57 | |
| 15 | 酒类 | 593 | 580 | 13 | 2.19 | |
| 16 | 蔬菜制品 | 138 | 138 | 0 | 0.00 | |
| 17 | 水果制品 | 48 | 48 | 0 | 0.00 | |
| 18 | 炒货食品及坚果制品 | 50 | 50 | 0 | 0.00 | |
| 19 | 蛋制品 | 81 | 81 | 0 | 0.00 | |
| 20 | 食糖 | 187 | 184 | 3 | 1.60 | |
| 21 | 水产制品 | 44 | 42 | 2 | 4.55 | |
| 22 | 淀粉及淀粉制品 | 100 | 97 | 3 | 3.00 | |
| 23 | 糕点 | 966 | 950 | 16 | 1.66 | |
| 24 | 豆制品 | 250 | 250 | 0 | 0.00 | |
| 25 | 蜂产品 | 34 | 34 | 0 | 0.00 | |
| 26 | 婴幼儿配方食品 | 8 | 8 | 0 | 0.00 | |
| 27 | 餐饮食品 | 987 | 977 | 10 | 1.01 | |
| 28 | 食品添加剂 | 8 | 8 | 0 | 0.00 | |
| 29 | 食用农产品 | 4216 | 4186 | 30 | 0.71 | |
| 30 | 其他食品（请在备注标注类别） | 40 | 38 | 2 | 5.00 | 螺蛳粉 |
| 31 | 食盐 | 16 | 16 | 0 | 0.00 | |
| 合计 | 10918 | 10776 | 142 | 1.30 | ||
日期：2020-11-18
