香港食物环境卫生署食物安全中心（中心）十一月十三日呼吁市民不要食用数款法国进口烘焙食品，因为有关产品所使用的芝麻早前被验出含有可能致癌的环氧乙烷。业界如持有受影响产品，应立即停止使用或出售。
产品资料如下：
产品名称：
Frozen Stone Oven Part-baked Multigrain Loaf 450G Bridor By Frederic Lalos
Museli Bread 280G x 26 Part-baked Bridor By Frederic Lalos
Frozen Stone Oven Part-baked Multigrain Loaf 1, 1KG Bridor By Frederic Lalos
Frozen Stone Oven Part-baked Multigrain Loaf 280G Bridor By Frederic Lalos
Frozen Stone Oven Part-baked Nordic Loaf 330G Bridor Evasion Range
Frozen Stone Oven Part-baked Rye and Cereals Half-Baguette 120G Bridor the Gourmet
品牌：Bridor
来源地：法国
生产商：Bridor
进口商：Bakery Facilities Ltd
批次：3490011, 3513023, 3535591, 3403726, 3452930, 3403731, 3535601, 3490042, 3459190, 3511267, 3581993
食用到期日：二○二一年三月十七日至二○二一年十二月三十日
中心发言人说：「中心接获欧洲联盟委员会食品和饲料快速预警系统（预警系统）的通报，指上述产品使用的芝麻被验出含有可能致癌的环氧乙烷，正进行回收。预警系统资料显示，受影响产品曾进口本港。中心得悉事件后，随即联络本地主要进口商和零售商跟进。」
初步调查发现进口商Bakery Facilities Ltd曾进口部分受影响产品。中心随即联络有关进口商跟进。上述进口商已按中心指示展开回收，欲查询上述产品的回收事宜，可于办公时间致电热线2407 8311。
发言人呼籲市民如购入受影响产品，应停止食用。业界如持有有关产品，亦应立即停止使用或出售。
中心会就事件通知业界，并会继续跟进事件和采取适当行动。调查仍然继续。
日期：2020-11-14
