其中，食品领域56项入选，包括农业科技领域43项，社会发展科技领域6项，国际与区域合作科技领域7项。
食品领域2020年湖南省重点研发计划拟立项项目公示名单
| 序号 | 项目名称 | 申报单位 | 推荐单位 | 实施年限 |
| 一、农业科技领域 | ||||
| 1 | 第三代杂交水稻技术体系核心调控基因的挖掘及其在育种中的应用 | 湖南杂交水稻研究中心 | 湖南省农业科学院 | 2020年-2022年 |
| 2 | 适宜夏播短季生产的棉花矮杆基因和早熟基因发掘与种质创新 | 湖南农业大学 | 湖南农业大学 | 2020年-2022年 |
| 3 | 甘薯特色种质资源优异基因挖掘与利用 | 湖南省作物研究所 | 湖南省农业科学院 | 2020年-2022年 |
| 4 | 环洞庭湖区紫花苜蓿饲草产品集成研究与应用示范 | 湖南德人草业科技发展有限公司 | 常德市科学技术局 | 2020年-2022年 |
| 5 | 营养功能型早稻新品种培育及产业化应用研究 | 湖南隆平高科种业科学研究院有限公司 | 长沙市科学技术局 | 2020年-2022年 |
| 6 | 镉吸收主效基因OsNRAMP5优异突变研制及镉低积累水稻品种培育 | 湖南杂交水稻研究中心 | 湖南省农业科学院 | 2020年-2022年 |
| 7 | 南瓜优基因资源创制及育种技术研究与应用 | 湖南人文科技学院 | 湖南人文科技学院 | 2020年-2022年 |
| 8 | 蔬菜品质性状基因挖掘和高品质新品种选育技术 | 湖南省蔬菜研究所 | 湖南省农业科学院 | 2020年-2022年 |
| 9 | 适宜机械化的高产、优质、多抗油菜新品种选育 | 湖南省作物研究所 | 湖南省农业科学院 | 2020年-2022年 |
| 10 | 油茶“双高”、宜机新种质创制与繁育技术研究 | 湖南省林业科学院 | 湖南省林业局 | 2020年-2022年 |
| 11 | 湘西黄牛优良种质特性的分子遗传机理与配套高效繁育技术研究 | 湖南德农牧业集团有限公司 | 湘西土家族苗族自治州科学技术局 | 2020年-2022年 |
| 12 | 优质、高效、抗逆生猪品种选育及快速扩繁关键技术 | 湖南农业大学 | 湖南农业大学 | 2020年-2022年 |
| 13 | 湘东黑山羊种质资源保护与开发利用 | 湖南省畜牧兽医研究所 | 湖南省农业农村厅 | 2020年-2022年 |
| 14 | 小龙虾良种选育与高效繁育技术研究与示范 | 湖南文理学院 | 湖南文理学院 | 2020年-2022年 |
| 15 | 特色淡水鱼虾蟹良种繁育技术研究及应用 | 湖南师范大学 | 湖南师范大学 | 2020年-2022年 |
| 20 | 高档优质水稻绿色生产技术集成、标准构建及规模示范 | 湖南农业大学 | 湖南农业大学 | 2020年-2022年 |
| 21 | 优质杂交稻“深两优867”机械化制种与高产栽培配套技术集成与示范 | 湖南桃花源农业科技股份有限公司 | 常德市科学技术局 | 2020年-2022年 |
| 22 | 烟后晚籼高档优质稻绿色生产技术及标准研究 | 郴州市农业科学研究所 | 郴州市科学技术局 | 2020年-2022年 |
| 23 | 高档优质水稻绿色丰产技术研究与示范 | 湖南省水稻研究所 | 湖南省农业科学院 | 2020年-2022年 |
| 24 | 茉莉花茶加工关键技术创新与示范 | 湖南农业大学 | 湖南农业大学 | 2020年-2022年 |
| 25 | 湖南红茶加工关键技术研究与示范推广 | 湖南省茶叶研究所 | 湖南省农业科学院 | 2020年-2022年 |
| 26 | 多层输送带箱式茶叶闷黄机研制及岳阳黄茶机械化加工技术规范制定 | 岳阳市农业科学研究院 | 岳阳市科学技术局 | 2020年-2022年 |
| 27 | 农产品中有机磷农残磁性印迹快速检测关键技术研究与示范 | 中南林业科技大学 | 中南林业科技大学 | 2020年-2022年 |
| 28 | 辣椒发酵加工适应性及标准化生产关键技术研究 | 湖南军杰食品科技有限公司 | 邵阳市科学技术局 | 2020年-2022年 |
| 29 | 湖南特色发酵蔬菜加工关键技术及标准化研究与示范 | 湖南农业大学 | 湖南农业大学 | 2020年-2022年 |
| 30 | 衡东县"三樟黄贡椒"标准化生产技术研究与应用 | 衡阳市蔬菜研究所 | 衡阳市科学技术局 | 2020年-2022年 |
| 31 | 特色预制包装食品标准化生产技术及其专用调味料研究与产业化 | 中南林业科技大学 | 中南林业科技大学 | 2020年-2022年 |
| 32 | 自然韵智慧茶园建设关键技术及标准 | 湖南科技学院 | 湖南科技学院 | 2020年-2022年 |
| 35 | 茶油绿色物理精制及副产物精深加工技术创新与应用 | 中南粮油食品科学研究院有限公司 | 长沙市科学技术局 | 2020年-2022年 |
| 36 | 黄桃绿色贮藏保鲜与加工关键技术研究及示范 | 湖南省农产品加工研究所 （湖南省食品 测试分析中 | 湖南省农业科学院 | 2020年-2022年 |
| 39 | 农业秸秆资源食用菌基料化高效循环利用关键技术研究与示范 | 湖南省食用菌研究所 | 湖南省食用菌研究所 | 2020年-2022年 |
| 41 | 竹笋加工废弃物资源化利用关键技术研究及示范 | 湖南农业大学 | 湖南农业大学 | 2020年-2022年 |
| 43 | 茶叶功能成分绿色高效提制新技术研究与示范应用 | 湖南农业大学 | 湖南农业大学 | 2020年-2022年 |
| 44 | 茶叶功能成分儿茶素绿色高效分离新技术 | 湖南理工学院 | 湖南理工学院 | 2020年-2022年 |
| 45 | 重大害虫草地贪夜蛾的关键防控技术研究与应用 | 湖南农业大学 | 湖南农业大学 | 2020年-2022年 |
| 46 | 单宁酸调控畜禽应激机理及其关键技术和复合产品研发创新应用 | 张家界久瑞生物科技有限公司 | 张家界市科学技术局 | 2020年-2022年 |
| 47 | 湘产特色药材饲用替抗关键技术及产品开发 | 湖南农业大学 | 湖南农业大学 | 2020年-2022年 |
| 48 | 母猪营养性缺铁监测和防控技术研发与应用 | 中国科学院亚热带农业生态研究所 | 中国科学院亚热带农业生态研究所 | 2020年-2022年 |
| 49 | 畜禽主要非传染性群发病防控关键技术研究 | 湖南农业大学 | 湖南农业大学 | 2020年-2022年 |
| 50 | 基于生猪群体行为监测的非洲猪瘟预警与态势智能决策平台建设及示范应用 | 中国科学院亚热带农业生态研究所 | 2020年-2022年 | |
| 51 | 农业专家智能服务技术与体系研究及应用示范 | 湖南农业大学 | 湖南农业大学 | 2020年-2022年 |
| 53 | 油茶农林复合生态系统土壤微食物网解析及稳定性调控研究 | 中南林业科技大学 | 中南林业科技大学 | 2020年-2022年 |
| 55 | 绿色生态龟鳖养殖模式与综合开发技术研究 | 湖南和滨特种水产养殖股份有限公司 | 益阳市科学技术局 | 2020年-2022年 |
| 二、社会发展科技领域 | ||||
| 133 | 湖南省有毒蘑菇快速检测与鉴定方法研究 | 湖南师范大学 | 湖南师范大学 | 2020年-2022年 |
| 134 | 食品微生物性污染的快速超灵敏可视化检测新方法研究及设备开发 | 湖南大学 | 湖南大学 | 2020年-2022年 |
| 135 | 大宗食用农产品质量安全快速检测关键技术研究及其装置开发 | 长沙理工大学 | 长沙理工大学 | 2020年-2022年 |
| 136 | 食品安全快速检测与溯源关键技术研究与示范 | 湖南省食品质量监督检验研究院 | 湖南省市场监督管理局 | 2020年-2022年 |
| 137 | 湘产浓香型白酒品质提升和安全关键技术的研究和应用 | 湖南湘窖酒业有限公司 | 邵阳市科学技术局 | 2020年-2022年 |
| 138 | 酱香型白酒品质提升的关键技术研究 | 湖南武陵酒有限公司 | 常德市科学技术局 | 2020年-2022年 |
| 三、国际与区域合作科技领域 | ||||
| 164 | 受体激酶介导水稻-杂草-微生物互作及稻米农艺性状调控 | 湖南大学 | 湖南大学 | 2020年-2022年 |
| 165 | 水稻芽期耐淹的分子遗传基础及其栽培轻简化利用 | 中国科学院亚热带农业生态研究所 | 中国科学院亚热带农业生态研究所 | 2020年-2022年 |
| 166 | 中国-巴西农业科技转移中心 | 湖南隆平高科农业发展有限公司 | 长沙市科学技术局 | 2020年-2022年 |
| 167 | Cr3+激活远红光发射荧光材料的制备与茶氨酸光代谢调控研究 | 湖南农业大学 | 湖南农业大学 | 2020年-2022年 |
| 170 | 动物良种高效克隆技术引进与应用 | 湖南惠生农业科技开发股份有限公司 | 常德市科学技术局 | 2020年-2022年 |
| 171 | 儿茶素氧化聚合物制备核心技术研发与产品开发 | 湖南农业大学 | 湖南农业大学 | 2020年-2022年 |
| 173 | 炎农系列高端猕猴桃品种研发与国际化推广 | 长沙炎农生物科技有限公司 | 长沙市科学技术局 | 2020年-2022年 |
（来源：湖南省科学技术厅）
原文链接：http://kjt.hunan.gov.cn/kjt/xxgk/tzgg/tzgg_1/202011/t20201113_13958056.html
相关附件： 2020年湖南省重点研发计划拟立项项目公示名单 .pdf
本文由食品伙伴网食品资讯中心编辑，供网友参考，欢迎转载，转载请注明出处！有任何疑问，请联系news@foodmate.net。
日期：2020-11-13
