为践行“保护自然资源”策略，雀巢与大自然保护协会（The Nature Conservancy, 下称TNC）联手合作，在黑龙江省大庆市肇源县开展了水稻田生物多样性保护项目。
雀巢致力于为世界各地消费者提供美味、营养、健康的食品和饮料，提升其生活品质。在生产产品时，雀巢也秉承环境关爱和环保责任意识，并为此制定了环境可持续性生命周期策略，以优化公司产品的环保效能，评估整个价值链上的产品品类。
作为雀巢可持续发展策略的主要组成部分，“保护自然资源”对实现原料的可持续供应有着重要意义。农业生产需要高效地利用土地等自然资源，保护并提升土壤、水、昆虫等自然资源多样性。全球四分之三的主要农作物依赖或者受益于动物和昆虫传粉（蜜蜂、蝴蝶、鸟类、蛾、甲虫甚至蝙蝠等）。然而，农业集约化使传粉昆虫的栖息地严重丧失，使得传粉昆虫的数量在世界范围内大量减少。尽管蜜蜂可以人工养殖，蜂巢可以运送到需要传粉的地方，过于依赖单一品种的传粉昆虫，会大幅增加全球食品安全风险。因此，传粉昆虫，尤其是野生传粉昆虫，对于农业未来的可持续发展和我们餐桌上的食物安全都至关重要。
农田周围的边缘地带由于肥力低、产量低、现代农业机械难以触及等原因，一度被认为对于粮食生产的价值低。但对于保护自然资源和生物多样性来说，合理利用农田边界田埂有诸多好处：不但可以减缓土壤退化、促进土壤营养循环、水质改善，还为授粉昆虫、益生小动物提供了食物和庇护生境，为农田生物多样性提供繁衍生息的安全地带。
在黑龙江省大庆市肇源县的项目区域中，有8660亩有机农田和18473亩常规农田，为雀巢及徐福记等企业提供高标准高质量的水稻农产品原料。结合当地的气候环境，项目组精心选择了多种耐寒喜冷凉的花卉组合。在稻田边缘的非生产区域种植花卉，为传粉益虫营造栖息地，保护种植区域内的授粉昆虫种类和数量，确保产量的同时，保护了水稻生产区域的生物多样性。
昆虫是不可替代的“生态系统服务者”，对维持野生动植物群落和农业生产是必不可少的。全球 75% 的作物需要昆虫传粉，粮食产量的35% 与昆虫传粉相关。如果传粉昆虫物种多样性严重下降，生态系统传粉服务功能可能受到影响，从而威胁到粮食产量和粮食安全。除此之外，还有其他因生物多样性增加而带来的效益，比如为害虫天敌营造栖息地从而减少虫害，平衡害虫与益虫的群体数量。同时还能增加野生动植物的生物多样性。稻田田埂周围种植开花植物可以为爬行动物、小型哺乳动物、鸟类等提供栖息地，能为野生动物提供足够的昆虫等食物。在农田旁种花也能够担当地下水过滤系统，实现减少土壤侵蚀、过滤雨水，改善地下水生态的效果，并且减少干旱对农田生产带来的影响。
今后，雀巢将继续推动水稻田生物多样性保护项目，让农田生态更多样化，保护传粉昆虫的安全，保障食品品质、农民的收入和和自然环境，保护生物多样性。
日期：2020-11-04
