为保障我市生产环节食品安全，市市场监管局近期对我市食品生产单位生产、使用的乳制品（含生鲜乳）开展了专项抽样检验。
本次抽检共我市生产企业所生产及使用的乳制品299批次，全部合格，抽检合格率为100%,未发现三聚氰胺超标情况，也未发现近期市民较关注的黄曲霉毒素M1超标的情况，我市生产企业所生产和使用的乳制品整体质量安全状况良好。
特此通报。
附件： 2012年第4期食品抽查通报（乳制品－生产）.xls
深圳市市场监督管理局
二〇一二年二月二十四日
日期：2012-03-08
日期：2012-03-08
