10月22日下午，海南省市场监管局召开食品安全监管工作视频会议，省局食品板块全体工作人员，各市县（区）局班子成员和餐饮监管人员，各基层所主要负责人参加了会议。会议由省局餐饮处处长杨忠银主持，省局副局长胡斌莹出席会议并作了重要讲话。
会议通报了今年以来我省发生的主要食品安全事件，对下一阶段全省餐饮服务食品安全问题隐患大排查大整治专项行动进行了部署。
胡斌莹副局长对本次会议进行了总结发言。他指出，今年以来省领导对我省发生的部分食品安全事件作出了重要批示，这些食品安全事件既体现了部分食品经营者主体责任落实不到位问题，也暴露了监管部门监督检查不及时的短板。食品安全事关民生经济发展，事关政府公信力及社会稳定，各单位要切实增强责任感和紧迫感，高度重视食品安全。监管工作中要坚持“严管”“厚爱”，既要以“四个最严”的要求对企业经营行为实施“严管”，又要以“执法是最好的普法”理念切实降低食品安全事件的发生，才是对企业真正的“厚爱”。
此外，各单位要认真查找当前食品安全管理的薄弱环节，通过强化智慧监管、强化监督执法、强化宣传教育、强化应急处置和信息报送、强化舆情监测五个方面补短板、强弱项，切实增强食品安全管理能力，坚决遏制食品安全事件多发、频发态势。
最后，胡斌莹副局长再次强调，各单位要切实提高“政治能力”和“抓落实能力”，及时将会议精神予以传达报告和贯彻落实，以“一万”的努力，去防止“万一”的发生，全力保障海南人民群众身体健康和生命安全。
日期：2020-10-24
