2020年第41周（10月15日—10月22日）全国农产品批发市场一周价格行情监测报告：畜禽产品价格和水产品整体小幅下跌

据农业农村部“全国农产品批发市场价格信息系统”监测，本周（2020年10月15日—2020年10月22日）“农产品批发价格200指数”为119.47，比上周下降1.38个点，比去年同期上升3.41个点。
 
　　本周重点监测的畜禽产品猪肉、羊肉、牛肉、鸡蛋和白条鸡与上周相比，变化幅度在-3.6～-0.2%之间（如表1所示）。
 
　　表1 重点监测的畜禽产品价格及变化幅度

产品种类	上周	本周	去年同期	环比	同比
	单位（元/公斤）			（%）
猪肉	43.45	41.88	48.22	-3.6%	-13.2%
羊肉	70.00	69.80	67.46	-0.3%	3.5%
牛肉	75.64	75.47	68.41	-0.2%	10.3%
鸡蛋	7.99	7.80	11.04	-2.4%	-29.4%
白条鸡	16.46	16.17	19.83	-1.8%	-18.5%

 
　　本周，重点监测的水产品草鱼、鲫鱼、鲤鱼、白鲢鱼、花鲢鱼、大带鱼和大黄花鱼与上周相比，变化幅度在-3.0～0.4%之间（如表2所示）。
 
　　表2 重点监测的水产品价格及变化幅度

产品种类	上周	本周	去年同期	环比	同比
	单位（元/公斤）			（%）
活草鱼	13.75	13.55	13.04	-1.4%	3.9%
活鲫鱼	18.06	17.51	15.36	-3.0%	14.0%
活鲤鱼	12.24	12.09	12.00	-1.2%	0.7%
白鲢活鱼	8.38	8.25	7.92	-1.5%	4.2%
花鲢活鱼	13.84	13.77	13.80	-0.5%	-0.2%
大带鱼	38.13	36.88	36.48	-3.3%	1.1%
大黄花鱼	41.67	41.83	44.69	0.4%	-6.4%

　　全国286家产销地批发市场19种蔬菜平均价格为3.72元/公斤，环下降3.0 %，同比上涨22.1%。
 
　　监测的19种蔬菜价格中，本周韭菜、茄子、葱头、大葱和西红柿价格环比涨幅较大，幅度分别为2.5%、2.1%、1.2%、0.6%、0.4%（如表3所示）；菠菜、菜花、白萝卜、大白菜、莴笋价格环比降幅较大，幅度分别为12.4%、6.9%、6.5%、5.2%、5.2 %（如表4所示）
 
　　表3 环比上涨幅度较大的蔬菜

产品种类	上周	本周	去年同期	环比	同比
	单位（元/公斤）			（%）
韭菜	4.02	4.13	3.94	2.5%	4.6%
茄子	3.57	3.64	3.03	2.1%	20.1%
葱头	2.07	2.10	1.95	1.2%	7.3%
大葱	4.03	4.05	2.61	0.6%	55.4%
西红柿	4.78	4.80	3.45	0.4%	38.9%

　　表4 环比下降幅度较大的蔬菜

产品种类	上周	本周	去年同期	环比	同比
	单位（元/公斤）			（%）
菠菜	5.59	4.90	4.56	-12.4%	7.3%
菜花	4.19	3.90	2.53	-6.9%	54.0%
白萝卜	2.09	1.95	1.36	-6.5%	43.9%
大白菜	1.80	1.71	1.16	-5.2%	47.3%
莴笋	4.21	4.00	2.52	-5.2%	58.4%

      本周重点监测的5种水果平均价格为5.55公斤，环比基本持平，同比上涨2.7%（如表5所示）。
 
　　表5 重点监测的水果价格及变化幅度

产品种类	上周	本周	去年同期	环比	同比
	单位（元/公斤）			（%）
富士苹果	6.73	6.61	7.47	-1.8%	-11.5%
巨峰葡萄	7.40	7.47	6.51	1.0%	14.8%
香蕉	4.66	4.59	4.88	-1.5%	-5.9%
菠萝	5.43	5.57	5.29	2.7%	5.4%
西瓜	3.54	3.51	2.88	-0.8%	21.9%

      注：19种蔬菜是指大白菜、西红柿、黄瓜、青椒、芹菜、土豆、白萝卜、茄子、豆角、胡萝卜、菜花、韭菜、蒜薹、大葱、葱头、油菜、菠菜、洋白菜、莴笋；5种水果是指富士苹果、巨峰葡萄、香蕉、菠萝、西瓜。 



日期：2020-10-24