为提升我国相关企业的乳制品检测与控制能力，提高乳制品质量安全水平，由国家奶业科技创新联盟与北京市食品药品安全企业联盟指导、食品伙伴网主办的“MDPTCT2020（第二届）乳及乳制品检测与控制技术交流会”计划于2020年10月21-23日在北京富力万达嘉华酒店举办。
现将相关事项预告如下：
一、指导单位：
二、主办单位：食品伙伴网（烟台富美特信息科技股份有限公司）
三、合作单位：河北省奶业协会
四、支持单位：
各位行业同仁:
为提升我国相关企业的乳制品检测与控制能力，提高乳制品质量安全水平，由国家奶业科技创新联盟与北京市食品药品安全企业联盟指导、食品伙伴网主办的“MDPTCT2020（第二届）乳及乳制品检测与控制技术交流会”计划于2020年10月21-23日在北京富力万达嘉华酒店举办。
现将相关事项预告如下：
一、指导单位：
二、主办单位：食品伙伴网（烟台富美特信息科技股份有限公司）
三、合作单位：河北省奶业协会
四、支持单位：
五、时间地点：2020年10月 21日-23日（21日下午报到） 北京富力万达嘉华酒店
六、会议日程：
| 大会主会场 | |
| 10月22日 星期四 上午 | 五楼 中华宴会厅2+3 | |
| 08:50-09:00 | 张养东 国家奶业科技创新联盟 秘书长 开幕致辞 |
| 09:00-09:40 | 食品微生物风险及国内外安全控制策略简述 |
| 发言嘉宾：刘秀梅 中国疾病预防控制中心营养与健康所 研究员 | |
| 09:40-10:20 | 乳与乳制品中功能性蛋白质检测方法的开发与研究 |
| 发言嘉宾：任一平 浙江清华长三角研究院国家食品安全风险评估中心应用技术合作中心 副主任总工程师 | |
| 10:20-10:40 | 茶歇小憩 |
| 10:40-11:20 | 奶业高质量发展标准体系建设 |
| 发言嘉宾：郑 楠 农业农村部奶及奶制品质量监督检验测试中心（北京） 常务副主任/研究员 | |
| 11:20-12:00 | 国抽细则涉及乳制品检测技术、关键控制点、产品分类及判定 |
| 发言嘉宾：叶 青 上海市质量监督检验技术研究院 工程师 | |
| 12:00-13:30 | 自助午餐 |
| 微生物技术分会场 | |
| 10月22日 星期四 下午 | 五楼 中华宴会厅2 | |
| 14:00-14:50 | GB 4789.15《食品安全国家标准 食品微生物学检验 霉菌和酵母计数》修订进展 |
| 发言嘉宾：李凤琴 国家食品安全风险评估中心 研究员 | |
| 14:50-15:10 | 乳制品行业中单核细胞增生李斯特菌的检测和鉴定解决方案 |
| 发言嘉宾：陆俊杰 梅里埃诊断产品(上海)有限公司 食品行业技术专家 | |
| 15:10-15:30 | 茶歇小憩 |
| 15:30-16:20 | 食品微生物检测实验室质量控制 |
| 发言嘉宾：蔡雪凤 国家食品质量安全监督检验中心/北京市食品安全监控和风险评估中心生物实验室副主任/工程师 | |
| 16:20-17:00 | 刍议食品微生物检验质控菌株溯源性 |
| 发言嘉宾：雷质文 青岛海关技术中心 研究员 | |
| 10月23日 星期五 全天 | 五楼 中华宴会厅2 | |
| 09:00-09:40 | 乳制品生产环境中微生物污染来源及控制 |
| 发言嘉宾：卢 雁 黑龙江省绿色食品科学研究院（国家乳制品质量监督检验中心） 食品标准和检测中心微生物室主任 | |
| 09:40-10:00 | 婴儿配方食品中克罗诺菌的风险控制和检测 |
| 发言嘉宾：朱 砂 默克化工技术(上海)有限公司 生物监测高级技术专家 | |
| 10:00-10:20 | 茶歇小憩 |
| 10:20-11:20 | 乳及乳制品微生物检验的采样及前处理技术解析 |
| 发言嘉宾：马群飞 福建省疾病预防控制中心 主任技师 | |
| 11:20-12:00 | 微生物法测定食品中生物素标准修订进展及方法解析 |
| 发言嘉宾：王 淼 黑龙江省绿色食品科学研究院（国家乳制品质量监督检验中心） 工程师 | |
| 12:00-13:30 | 自助午餐 |
| 13:45-14:25 | 微生物快 速检测技术在乳制品生产中的应用 |
| 发言嘉宾：隋志伟 中国计量科学研究院 副研究员 | |
| 14:25-15:45 | 3M 在乳制品中的快速解决方案 |
| 发言嘉宾：霍建伟 3M中国有限公司 资深技术工程师 | |
| 15:45-15:05 | 茶歇小憩 |
| 15:05-15:25 | 乳品企业微生物快检技术分享 |
| 发言嘉宾：张 笠 海净纳（上海）贸易有限公司 中国区销售及技术支持经理 | |
| 15:25-16:00 | 我国乳品标准体系介绍及修订解读 |
| 发言嘉宾：刘冬艳 食品伙伴网高级合规服务经理 | |
| 理化及仪器分析分会场 | |
| 10月22日 星期四 下午 | 五楼 中华宴会厅3 | |
| 14:00-14:45 | 乳制品中黄曲霉毒素M1的来源分析及检测方法介绍 |
| 发言嘉宾：张朝晖 北京海关技术中心 研究员 | |
| 14:45-15:05 | 从品质到安全，珀金埃尔默乳制品全面检测方案介绍 |
| 发言嘉宾：姚 亮 珀金埃尔默企业管理（上海）有限公司 食品行业市场经理 | |
| 15:05-15:20 | 茶歇小憩 |
| 15:20-16:00 | 奶粉中矿物油污染物的分析与确证 |
| 发言嘉宾：武彦文 北京市理化分析测试中心 研究员 | |
| 16:00-16:20 | 布鲁克红外&近红外光谱乳品分析解决方案 |
| 发言嘉宾：孙云云 布鲁克（北京）科技有限公司 乳品行业产品经理 | |
| 16:20-17:00 | 《食品安全国家标准 婴幼儿食品和乳品中胆碱的测定（征求意见稿）》解读 |
| 发言嘉宾：林 立 国家食品质量安全监督检验中心 教授级高级工程师 | |
| 10月23日 星期五 全天| 五楼 中华宴会厅3 | |
| 09:00-09:40 | 乳及乳制品中脂肪酸测定解析 |
| 发言嘉宾：宋 戈 黑龙江省绿色食品科学研究院 食品标准和检测中心仪器室主任 | |
| 09:40-10:00 | 标准物质在乳品检测中的应用 |
| 发言嘉宾：申 杰 艾吉析科技（上海）有限公司 高级应用支持专家 | |
| 10:00-10:20 | 茶歇小憩 |
| 10:20-11:00 | 乳及乳制品中农药残留检测技术要点 |
| 发言嘉宾：李爱军 长春海关技术中心 研究员 | |
| 11:00-11:20 | 适用于乳企及牧场的体细胞、细菌快速检测方案 |
| 发言嘉宾：苏铮 福斯中国技术服务部北方区经理 | |
| 11:20-12:00 | 乳及乳制品中营养和功能成分检测技术体系及应用研究 |
| 发言嘉宾：崔亚娟 北京市营养源研究所所长助理兼营养分析检测研究中心主任 | |
| 11:20-13:30 | 自助午餐 |
| 14:00-14:40 | 乳制品中兽药残留来源及最大残留限量标准介绍 |
| 发言嘉宾：江海洋 中国农业大学博士生导师/国家兽药安全评价中心副主任 | |
| 14:40-15:00 | 岛津乳品检测特色解决方案 |
| 发言嘉宾：霍剑威 岛津企业管理(中国)有限公司 行业专家 | |
| 15:00-15:20 | 茶歇小憩 |
| 15:20-16:00 | 家畜乳的脂肪酸指纹特征及其真实性判别能力 |
| 发言嘉宾：郭 军 内蒙古农业大学食品科学与工程学院 教授 | |
七、部分参会单位：
| 参会单位 | 参会代表 | 参会单位 | 参会代表 |
| 3M中国有限公司 | 经理 | 菲仕兰乳业有限公司 | 实验室 |
| 3M中国有限公司 | 资深技术工程师 | 菲仕兰乳业有限公司 | 经理 |
| 艾吉析科技（上海）有限公司 | 高级应用支持 | 菲仕兰乳业有限公司 | 实验室 |
| 艾吉析科技（上海）有限公司 | 渠道管理主管 | 菲仕兰乳业有限公司 | 实验室 |
| 安庆旺旺食品有限公司 | 课长 | 费森尤斯卡比华瑞制药有限公司 | 分析经理 |
| 安庆旺旺食品有限公司 | 品保部 | 福建省疾病预防控制中心 | 主任技师 |
| 澳优（乳业）中国有限公司 | 质量管理中心 | 福斯华(北京)科贸有限公司 | 经理 |
| 澳优（乳业）中国有限公司 | 质量管理中心 | 福斯华(北京)科贸有限公司 | 经理 |
| 百跃羊乳（南宁）有限公司 | 检测中心主管 | 富友联合 | 经理 |
| 百跃羊乳（南宁）有限公司 | 理化组长 | 光明乳业股份有限公司 | 经理 |
| 百跃羊乳（南宁）有限公司 | 微生物组长 | 光明乳业股份有限公司 | 经理 |
| 北京海关技术中心 | 研究员 | 广东环凯微生物科技有限公司 | 销售经理 |
| 北京陆桥技术股份有限公司 | 技术支持 | 广东环凯微生物科技有限公司 | 副总经理 |
| 北京陆桥技术股份有限公司 | 市场部经理 | 国家奶业科技创新联盟 | 秘书长 |
| 北京美正生物科技有限公司 | 经理 | 国家轻工业食品质量监督检测南京站 | 微生物 |
| 北京美正生物科技有限公司 | 经理 | 国家轻工业食品质量监督检测南京站 | 理化 |
| 北京市理化分析测试中心 | 研究员 | 国家乳制品质量监督检验中心 | 微生物室主任 |
| 北京市营养源研究所营养分析检测研究中心 | 主任 | 国家食品安全风险评估中心 | 研究员 |
| 北京鑫汇迈科生物科技有限公司 | 检测员 | 国家食品质量安全监督检验中心 | 教授级高工 |
| 北京优尼赛斯科技有限公司 | 市场 | 哈尔滨奥科诺 | 主管 |
| 北京中检葆泰生物技术有限公司 | 销售经理 | 海净纳（上海）贸易有限公司 | 市场部经理 |
| 北京中检葆泰生物技术有限公司 | 销售经理 | 海净纳（上海）贸易有限公司 | 销售总监 |
| 布鲁克（北京）科技有限公司 | 全国区经理 | 邯郸市康诺食品有限公司 | 质检部经理 |
| 布鲁克（北京）科技有限公司 | 应用专家 | 邯郸市康诺食品有限公司 | 化验室主任 |
| 布鲁克（北京）科技有限公司 | 销售经理 | 杭州奥铂智能仪器有限公司 | 产品经理 |
| 承德市畜牧场 | 企业负责人 | 杭州奥铂智能仪器有限公司 | 研发部 |
| 承德市畜牧场 | 化验室主任 | 杭州贝因美母婴营养品有限公司 | 经理 |
| 丹麦福斯分析仪器 | 经理 | 杭州贝因美母婴营养品有限公司 | 主管 |
| 参会单位 | 参会代表 | 参会单位 | 参会代表 |
| 丹尼斯克（中国）投资有限公司 | 应用研发部门 | 合生元（长沙）营养食品有限公司 | 质量部经理 |
| 丹尼斯克（中国）投资有限公司 | 应用研发部门 | 合生元（长沙）营养食品有限公司 | 质量部主管 |
| 岛津企业管理(中国)有限公司 | 市场部行业担当 | 河北福成五丰食品燕郊乳制品分公司 | 品控部 |
| 岛津企业管理（中国）有限公司 | 经理 | 河北福成五丰食品燕郊乳制品分公司 | 检验员 |
| 飞鹤(甘南)乳品有限公司 | 实验室 | 河北省食品检验研究院 | 高级工程师 |
| 飞鹤(甘南)乳品有限公司 | 实验室 | 河北完达山贝兰德乳业有限公司 | 化验室主任 |
| 河北完达山贝兰德乳业有限公司 | 化验室班长 | 明治乳业（苏州）有限公司 | 品质保证班长 |
| 黑龙江红星集团食品有限公司 | 质量总监 | 默克化工技术（上海）有限公司 | 高级技术专家 |
| 黑龙江红星集团食品有限公司 | 技术主任 | 默克化工技术（上海）有限公司 | 食品饮料市场部 |
| 黑龙江省光明松鹤乳品有限公司 | 经理 | 默克化工技术（上海）有限公司 | 经理 |
| 黑龙江省华测检测技术有限公司 | 实验室主管 | 南德商品检测（青岛）有限公司 | 技术支持 |
| 黑龙江省绿色食品科学研究院 | 工程师 | 南德商品检测（上海）有限公司 | 项目经理 |
| 黑龙江省绿色食品科学研究院 | 仪器室主任 | 南德商品检测（上海）有限公司 | 实验室主管 |
| 黑龙江完达山哈尔滨乳品公司 | 化验室主任 | 南德商品检测（上海）有限公司 | 实验室主管 |
| 黑龙江完达山阳光乳业有限公司 | 化验室主任 | 南德商品检测（上海）有限公司 | 实验室主管 |
| 湖北咸宁向阳湖兴兴奶业公司 | 质量管理部部长 | 内蒙古蒙牛乳业（集团）股份公司 | 工程师 |
| 湖北咸宁向阳湖兴兴奶业公司 | 检测中心 | 内蒙古蒙牛乳业（集团）股份公司 | 负责人 |
| 华测检测认证集团北京有限公司 | 实验室主管 | 内蒙古蒙牛乳业（集团）股份公司 | 质量安全研究部 |
| 济南辰宇环保科技有限公司 | 经理 | 内蒙古蒙牛乳业（集团）股份公司 | 质量安全研究部 |
| 江西人之初乳品营养有限公司 | 中心主管 | 内蒙古蒙牛乳业（集团）股份公司 | 质量安全研究部 |
| 江西人之初乳品营养有限公司 | 微生物组长 | 内蒙古蒙牛乳业（集团）股份公司 | 区域技术经理 |
| 可口可乐饮料（上海）有限公司 | 供应商管理 | 内蒙古伊利实业集团股份有限公司 | 中心实验室经理 |
| 辽宁省锦州益多乐乳业有限公司 | 部长 | 内蒙古伊利实业集团股份有限公司 | 微生物组组长 |
| 辽宁省锦州益多乐乳业有限公司 | 质量管理部 | 内蒙古伊利实业集团股份有限公司 | 检验方法开发经理 |
| 梅里埃诊断产品(上海)有限公司 | 食品行业技术专家 | 农业农村部奶及奶制品质量监督检验测试中心（北京） | 常务副主任 |
| 梅里埃诊断产品(上海)有限公司 | 经理 | 珀金埃尔默企业管理（上海）公司 | 经理 |
| 梅里埃诊断产品(上海)有限公司 | 经理 | 珀金埃尔默企业管理（上海）公司 | 经理 |
| 美可高特（中国）羊乳有限公司 | 实验室 | 青岛海博生物技术有限公司 | 经理 |
| 美可高特（中国）羊乳有限公司 | 检测主任 | 珀金埃尔默企业管理（上海）公司 | 食品市场经理 |
| 美可高特（中国）羊乳有限公司 | 经理 | 青岛海博生物技术有限公司 | 经理 |
| 美赞臣营养品技术（广州）公司 | 助理分析科学家 | 青岛海关技术中心 | 研究员 |
| 美赞臣营养品技术（广州）公司 | 助理分析科学家 | 青岛市疾病预防控制中心 | 经理 |
| 蒙牛高科乳制品（北京）公司 | 高级主管 | 雀巢 | 经理 |
| 蒙牛高科乳制品（北京）公司 | 检验管理部 | 赛默飞世尔科技（中国）有限公司 | 市场部 |
| 蒙牛高科乳制品（北京）公司 | 检验管理部 | 赛默飞世尔科技（中国）有限公司 | 市场部 |
| 蒙牛高科乳制品（北京）公司 | 经理 | 山东奥戈泰德农牧产品检测有限公司 | 经理 |
| 蒙牛高科乳制品（北京）公司 | 高级主管 | 山东奥戈泰德农牧产品检测有限公司 | 主管 |
| 蒙牛乳业（集团）股份有限公司 | 检验经理 | 山西雅士利乳业有限公司 | NCR专员 |
| 蒙牛乳业（集团）股份有限公司 | 检验管理处 | 山西雅士利乳业有限公司 | 质量处 |
| 参会单位 | 参会代表 | 参会单位 | 参会代表 |
| 蒙牛乳业（天津）有限公司 | 鲜奶事业部 | 山西雅士利乳业有限公司 | 微生物组长 |
| 山西雅士利乳业有限公司 | 仪器组长 | 通标标准技术服务（青岛）公司 | 技术主管 |
| 上海链昌医药有限公司 | 总经理 | 完达山鞍山乳品有限公司 | 化验室主任 |
| 上海链昌医药有限公司 | 销售总监 | 完达山林海液奶有限公司 | 质量管理部 |
| 上海美凯纯生物科技有限公司 | 市场部 | 威海嘉盛乳业有限公司 | 品控部 |
| 上海美凯纯生物科技有限公司 | 市场部助理 | 威海嘉盛乳业有限公司 | 化验室 |
| 上海市质量监督检验技术研究院 | 工程师 | 新疆西牧乳业有限责任公司 | 检验督导 |
| 上海芝然乳品科技有限公司 | 化验室主任 | 新疆西牧乳业有限责任公司 | 化验室主任 |
| 上海芝然乳品科技有限公司 | 化验室主管 | 蒙牛乳业（唐山）有限公司 | 质量管理处经理 |
| 上海芝然乳品科技有限公司 | 化验室副经理 | 保定蒙牛饮料有限公司 | 检验处高级经理 |
| 上海芝然乳品科技有限公司 | 质量经理 | 保定蒙牛饮料有限公司 | 检验工程师 |
| 上海芝然乳品科技有限公司 | 化验员 | 合生元（广州）健康产品有限公司 | 检测中心 |
| 上海芝然乳品科技有限公司 | 化验员 | 合生元（广州）健康产品有限公司 | 检测中心 |
| 深圳冠亚水分仪科技长春分公司 | 市场经理 | 合生元（广州）健康产品有限公司 | 检测中心 |
| 石家庄明旺乳业有限公司 | 品保课 | 合生元（广州）健康产品有限公司 | 检测中心 |
| 石家庄明旺乳业有限公司 | 品保 | 合生元（广州）健康产品有限公司 | 检测中心 |
| 食品伙伴网 | 高级合规经理 | 合生元（广州）健康产品有限公司 | 检测中心 |
| 泰安市食品药品检验检测研究院 | 质保科 | 宿州市粮油质量检验中心 | 检验员 |
| 泰安市食品药品检验检测研究院 | 食品检验科 | 宿州市粮油质量检验中心 | 检验室主任 |
| 泰安市食品药品检验检测研究院 | 食品检验科 | 伊利事业部 | 经理 |
| 天津银河伟业进出口有限公司 | 质量部 | 伊利事业部 | 经理 |
| 天津银河伟业进出口有限公司 | 技术助理 | 艺康（中国）投资有限公司 | 市场经理 |
| 通标标准技术服务（青岛）公司 | 食品技术主管 | 艺康（中国）投资有限公司 | 业务拓展经理 |
| 长春海关技术中心 | 研究员 | 浙江清华长三角研究院 | 总工程师 |
| 长春海关技术中心 | 工程师 | 中国疾控中心营养与健康所 | 研究员 |
| 长沙海关技术中心 | 副主任 | 中国农业大学/国家兽药安全评价中心 | 博士生导师 |
| 长沙海关技术中心 | 植物检疫实验室 | 重庆市天友乳业股份有限公司 | 实验室 |
| 重庆市天友乳业股份有限公司 | 经理 | ………… | |
八、参加对象：
乳及乳制品生产企业质量管理、实验室管理及检验技术人员；食品安全监管及检测部门相关人员；高校及科研院所等相关人员；第三方检测机构相关人员；检测耗材、器材和设备供应商；其他关注会议的参会人群。
九、费用标准：
标准费用：2000元/人；
团体报名：同一家单位2人及以上参会1800元/人；
费用包括：参会费，资料费，会议期间午餐费。住宿费、交通费、晚餐自理。
十、联系我们：
胡老师：15053537002（微信同号） 邮箱：expo@foodmate.net
日期：2020-10-16
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