根据2020年国家和广东省食品安全监督抽检计划，广东省市场监督管理局组织抽检粮食加工品、饮料、饼干、糖果制品、冷冻饮品、食糖、糕点、餐饮食品、食用农产品和食用油、油脂及其制品等10类食品363批次样品。根据食品安全国家标准检验和判定，其中抽样检验项目合格样品346批次、不合格样品17批次（见附件），检出微生物污染、兽药残留、重金属污染、食品添加剂超范围使用问题。现将具体情况通告如下：
一、微生物污染问题
（一）标称广州创星工贸有限公司生产的千尺潭包装饮用水和碧奇饮用纯净水，铜绿假单胞菌不符合食品安全国家标准规定。检验机构为广东省食品检验所（广东省酒类检测中心）。
（二）标称鹤山市万古食品有限公司生产的水中翡翠健之源（天然饮用水）和水中翡翠包装饮用水，铜绿假单胞菌不符合食品安全国家标准规定。检验机构为广东省食品检验所（广东省酒类检测中心）。
（三）标称中山市亿华泉饮用水有限公司生产的包装饮用水，铜绿假单胞菌不符合食品安全国家标准规定。检验机构为广东省食品检验所（广东省酒类检测中心）。
（四）标称中山市吉源饮用水有限公司生产的包装饮用水，铜绿假单胞菌不符合食品安全国家标准规定。检验机构为广东省食品检验所（广东省酒类检测中心）。
（五）广东壹加壹商业连锁有限公司南头购物中心销售的标称江门市新会区大泽友祥食品厂生产的日式水泡圈圈饼，霉菌不符合食品安全国家标准规定。检验机构为广东省食品检验所（广东省酒类检测中心）。
（六）茂名北斗星百货有限公司广油分公司销售的标称揭阳市天潮食品有限公司生产的咸柠檬蒟蒻果冻，霉菌不符合食品安全国家标准规定。检验机构为广东省食品检验所（广东省酒类检测中心）。
（七）沃尔玛（广东）商业零售有限公司清远先锋东路分店销售的标称佛山市登兴峰食品有限公司生产的流心榴莲饼，菌落总数不符合食品安全国家标准规定。检验机构为广东省食品检验所（广东省酒类检测中心）。
（八）广东嗦面舍餐饮管理有限公司顺德分公司销售的烫河粉，菌落总数不符合食品安全地方标准规定。检验机构为广东省食品检验所（广东省酒类检测中心）。
（九）佛山市顺德区郭伢子小吃店销售的烫河粉，大肠埃希氏菌和脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）不符合食品安全国家标准规定。检验机构为广东省食品检验所（广东省酒类检测中心）。
（十）佛山市顺德区郭伢子小吃店销售的烫粗米粉，大肠埃希氏菌不符合食品安全地方标准规定。检验机构为广东省食品检验所（广东省酒类检测中心）。
（十一）佛山市顺德区郭伢子小吃店销售的烫细米粉，大肠埃希氏菌和菌落总数不符合食品安全地方标准规定。检验机构为广东省食品检验所（广东省酒类检测中心）。
（十二）鹤山天欣稻香饮食有限公司广州百信广场分公司销售的米粉，菌落总数不符合食品安全地方标准规定。检验机构为广东省食品检验所（广东省酒类检测中心）。
二、兽药残留问题
学宫市场吴桂英销售的大头鱼，地西泮不符合食品安全国家标准规定。检验机构为广东产品质量监督检验研究院。
三、重金属污染问题
阳江市江城区岗列市场谭本领水产档销售的濑尿虾，镉（以Cd计）不符合食品安全国家标准规定。检验机构为广东产品质量监督检验研究院。
四、食品添加剂超范围使用问题
阳江市江城区嘉年华百货店销售的标称广东漠阳粮油有限公司生产的食用植物调和油（花生清香玉米），乙基麦芽酚不符合食品安全国家标准规定。检验机构为广东产品质量监督检验研究院。
广东省市场监督管理局已要求辖区市场监管部门及时对不合格食品及其生产经营者进行调查处理，责令企业查清产品流向，采取下架、召回不合格产品等措施控制风险，并分析原因进行整改。同时要求辖区市场监管部门将相关情况记入生产经营者食品安全信用档案，并按规定在监管部门网站上公开相关信息。
食品安全消费提示：消费者应当在正规可靠渠道购买所需食品并保存相应购物凭证，要看清外包装上的相关标识，如生产日期、保质期、生产者名称和地址、成分或配料表、食品生产许可证编号等标识是否齐全并符合法律法规的规定。不要购买无厂名、厂址、生产日期和保质期的产品，不要购买超过保质期的产品，不要购买公布的不合格产品。欢迎广大消费者积极参与食品安全监督，关注食品安全抽检信息公布，如在市场上发现本次公布信息中所涉的不合格食品，请及时拨打当地投诉举报电话12345或12315。
特此通告。
点击下载： 附件1-16.zip
1.本次抽检依据和检验项目
2.食用油、油脂及其制品监督抽检不合格产品信息
3.饮料监督抽检不合格产品信息
4.饼干监督抽检不合格产品信息
5.糖果制品监督抽检不合格产品信息
6.糕点监督抽检不合格产品信息
7.餐饮食品监督抽检不合格产品信息
8.食用农产品监督抽检不合格产品信息
9.粮食加工品监督抽检产品合格信息
10.食用油、油脂及其制品监督抽检产品合格信息
11.饮料监督抽检产品合格信息
12.冷冻饮品监督抽检产品合格信息
13.食糖监督抽检产品合格信息
14.糕点监督抽检产品合格信息
15.食用农产品监督抽检产品合格信息
16.关于部分检验项目的说明
广东省市场监督管理局
2020年10月13日
日期：2020-10-14
