韩国召回黄曲霉毒素超标的大酱

2020-10-09 食品伙伴网王海梦595

核心提示：10月8日，韩国食品药品安全部（MFDS）发表消息称：韩国食品生产加工企业帝峰谷酱曲大酱生产的帝峰谷大酱（韩式大酱）产品黄曲霉

10月8日，韩国食品药品安全部（MFDS）发表消息称：韩国食品生产加工企业帝峰谷酱曲大酱生产的“帝峰谷大酱（韩式大酱）”产品黄曲霉毒素超标，命令其停止销售并召回该产品。

　　该产品中检出总黄曲霉毒素（B1, B2, G1 及 G2之和）17.4 ?/kg，在韩国，该类产品中总黄曲霉毒素的标准应不超过15.0 ?/kg。

　　召回对象：保质期标示至2021年8月26日的产品。

　　

日期：2020-10-09

标签： 食品药品安全召回食品生产黄曲霉毒素

行业： 食品检测

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