近期,黑龙江省市场监督管理局组织完成了食品安全监督抽检任务148批次,涉及薯类和膨化食品、酒类、食用农产品、淀粉及淀粉制品等17类食品。根据食品安全国家标准检验和判定,其中合格样品142批次,不合格样品6批次(见附件)。发现的主要问题是兽药残留超标、微生物污染、质量指标与标签标示值不符、食品添加剂超限量使用、质量指标超标。现将具体情况通告如下:
一、兽药残留超标问题
鹤岗市南山区锦鑫生鲜食品商店销售的鲫鱼(淡水鱼)(购进日期2020年7月11日),恩诺沙星(以恩诺沙星与环丙沙星之和计)不符合食品安全国家标准规定。检验机构为通标标准技术服务有限公司大连分公司。
二、微生物污染问题
爱辉区江忆生活超市销售的标称哈尔滨市道外区利达食品加工厂生产的满地客手工煎饼(生产日期2019年12月6日),菌落总数不符合食品安全国家标准规定(标称生产企业对样品真实性提出异议,经辖区市场监管部门调查核实,该样品非哈尔滨市道外区利达食品加工厂生产)。检验机构为哈尔滨海关技术中心。
三、质量指标与标签标示值不符问题
望奎县金汇超市销售的标称哈尔滨市道里区田家烧锅酿酒厂生产的东北大茶缸(缸缸地白酒)(生产日期2016年11月11日),酒精度不符合产品标签标示值。检验机构为哈尔滨市产品质量监督检验院。
四、食品添加剂超限量使用问题
(一)桦川县悦来镇有财砂锅小吃店自制销售的油条(加工日期2020年6月20日),铝的残留量(干样品,以Al计)不符合食品安全国家标准规定。检验机构为黑龙江谱尼测试科技有限公司。
(二)哈尔滨市香坊区唐岳粥铺自制销售的油条(加工日期2020年6月24日),铝的残留量(干样品,以Al计)不符合食品安全国家标准规定。检验机构为黑龙江谱尼测试科技有限公司。
五、质量指标超标问题
龙江县物尔美超市销售的标称哈尔滨阿利食品股份有限公司生产的山核桃味花生(生产日期2020年3月20日),过氧化值(以脂肪计)不符合食品安全国家标准规定。检验机构为黑龙江省质量监督检测研究院。
对抽检中发现的不合格食品,省市场监管局已责成辖区市场监管部门立即组织开展核查处置工作,查清产品流向,采取下架、召回等风险控制措施,对违法违规行为依法查处,并将采取的风险防控措施和核查处置情况向社会公开。
特别提示消费者,在购买到或在市场上发现不合格食品,请拨打当地12315投诉举报电话进行投诉或举报。
附件: 1.部分不合格项目的小知识.doc
2.薯类和膨化食品监督抽检不合格产品信息.xls
3.酒类监督抽检不合格产品信息.xls
4.炒货食品及坚果制品监督抽检不合格产品信息.xls
5.食用农产品监督抽检不合格产品信息.xls
6.餐饮食品监督抽检不合格产品信息.xls
7.薯类和膨化食品监督抽检合格产品信息.xls
8.酒类监督抽检合格产品信息.xls
9.炒货食品及坚果制品监督抽检合格产品信息.xls
10.食用农产品监督抽检合格产品信息.xls
11.餐饮食品监督抽检合格产品信息.xls
12.饼干监督抽检合格产品信息.xls
13.蛋制品监督抽检合格产品信息.xls
14.淀粉及淀粉制品监督抽检合格产品信息.xls
15.方便食品监督抽检合格产品信息.xls
16.蜂产品监督抽检合格产品信息.xls
17.罐头监督抽检合格产品信息.xls
18.蔬菜制品监督抽检合格产品信息.xls
19.水产制品监督抽检合格产品信息.xls
20.水果制品监督抽检合格产品信息.xls
21.速冻食品监督抽检合格产品信息.xls
22.糖果制品监督抽检合格产品信息.xls
23.饮料监督抽检合格产品信息.xls
黑龙江省市场监督管理局
2020年10月9日
日期:2020-10-09