越南食品安全局官方报道：2020年9月15日，越南Kon Tum省食品安全分局举办了法律法规和食品安全知识培训会议。 此次培训班共计来自8家餐饮店的30名学员参加，演讲嘉宾分别为省食品安全分局领导及其他专业部门的专家。
演讲嘉宾着重介绍了食品的正确储存方法、食品标签、食品加工过程中的注意事项、在食品生产和加工过程中不得使用硼砂等食品相关法规内容，同时详细说明了越南餐饮服务行业中如何确保食品安全的相关要求。
据悉，参与培训会议的8家企业代表已向食品安全分局递交了食品安全承诺书。
学员表示通过此次培训获益良多，对后续开展食品安全管理工作提供了有效保障。
本文由食品伙伴网编译，供网友参考，食品伙伴网提供欧盟、美国、英国、俄罗斯、日本、韩国、东南亚、西班牙等国家或地区的进出口合规咨询服务，欢迎垂询：0535-2129301，Email：vip@foodmate.net、news@foodmate.net.
日期：2020-09-27
