不合格样品为：广西贵港市华隆超市有限公司荷花店销售的“红米椒”，不合格项目为：镉（以Cd计）。
镉（以Cd计）是最常见的重金属元素污染物之一，其对人体的危害主要是慢性蓄积性，长期大量摄入镉含量超标的食品可能导致肾和骨骼损伤等。《食品安全国家标准 食品中污染物限量》（GB 2762-2017）中规定，镉（以Cd计）在辣椒中最大限量为0.05mg/kg。食用农产品检出镉超标的情况，原因可能是种植蔬菜的土壤受镉污染或土壤镉本底值较高，镉富集于植物体内。
对抽检中发现的不合格产品，广西壮族自治区市场监管局已责成属地市场监管部门立即组织开展核查处置相关工作。贵港市市场监管局已责令食品经营环节有关单位立即采取下架等措施控制风险。相关市场监管部门自通告发布之日起3个月内向自治区市场监管局报告核查处置情况，并向社会公布。
食品安全监督抽检不合格产品信息
（声明：以下信息仅指本次抽检标称的生产企业相关产品的生产日期/批号的样品所检项目）
| 序号 | 标称生产企业名称 | 标称生产企业地址 | 被抽样单位 名称 | 被抽样单位地址 | 食品 名称 | 规格 型号 | 商标 | 生产日期/批号/购进日期 | 不合格项目║检验结果║标准值 | 检验机构 | 备注 |
| 1 | / | / | 广西贵港市华隆超市有限公司荷花店 | 贵港市港北区中山北路文化广场龙脉公寓商场一、二层 | 红米椒 | 计量称重 | / | 2020-7-17 | 镉(以Cd计)║0.22mg/kg║≤0.05 mg/kg | 广西壮族自治区产品质量检验研究院 | / |
食品安全监督抽检不合格产品信息.docx
相关报道：广西壮族自治区市场监督管理局食品安全监督抽检信息通告(第2020年129期)
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日期：2020-09-24
