根据有关数据显示，全球62％的消费者会根据产品对健康的影响来选择饮品，饮食趋势正从减少脂肪或碳水化合物转向限制糖的摄入。《中国居民膳食指南（2016）》中推荐：控制添加糖的摄入量，每天摄入量不超过50g，最好控制在25g以下；建议每天添加糖提供的能量不超过总能量的10%。日前，各大饮料企业纷纷推出“减糖”产品，紧跟“控糖”大趋势。
下面我们先了解一下“减糖”食品关于标签声称的小知识，在《食品安全国家标准 预包装食品营养标签通则》（GB 28050-2011）中对比较声称作出以下规定：
小编汇集了近期市面上出现的几款减糖产品，大家一起来看看吧~
1.味全 双活菌 活性乳酸菌饮品 低糖原味
图片来源：食品伙伴网竞品数据库
声称信息：与味全活性乳酸菌（原味）比较，糖含量减少50%以上！
2.伊利 每益添 清爽型 活菌型乳酸菌饮品 白桃味
图片来源：食品伙伴网竞品数据库
声称信息：与350mL每益添活菌型乳酸菌饮品原味比较，糖含量减少25%以上。
3.蒙牛 优益C 活菌型乳酸菌饮品 桃泡乌龙
图片来源：食品伙伴网竞品数据库
声称信息：与优益C活菌型乳酸菌饮品800mL原味产品比较，糖含量减少25%以上。
4.可口可乐 怡泉 +C 柠檬味汽水
图片来源：食品伙伴网竞品数据库
声称信息：与怡泉+C柠檬味汽水未减糖产品（12.2g/100ml）比较
目前，世界各国也纷纷发布相关减糖政策，如：
2012年，法国出台了针对含添加糖或人工增甜剂所有饮料的新税种，到2013年此税种将扩展至能量饮料；
从2014年1月1日起，墨西哥实施了对含糖饮料征收每升1比索的税，对“垃圾食品”（含钠、添加糖和/或固体脂肪的非必需食品）征收8%的税，包括含盐小吃、糖果、冰淇淋等；
另外，加拿大、英国、南非、爱尔兰均出台糖税政策。
食品饮料的“低糖化”、“无糖化”已经不再是可有可无的营销噱头，目前已成为全球食品饮料行业不可逆转的大趋势。
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日期：2020-09-22
