据美国食品药品管理局网站消息，近日美国沃尔玛宣布召回一款面包店出售的油煎饼，因为产品标签上标注了酪蛋白酸钠，然而却未在其后面加注"牛奶成分".这会对牛奶过敏者的健康构成潜在威胁。
据了解，受召回的油煎饼（Cruller Bakery Pastries）外观类似于甜面包圈，条形码为787429847,有效期至2012年2月9日，产品在波多黎各以及美国多个州的沃尔玛面包店有售。
沃尔玛方面表示，该公司已通知所有受牵连的门店，将问题产品做下架处理，并已采取相应措施，确保以后的产品将牛奶这种过敏原成分标出。
原文链接：<http://www.fda.gov/Safety/Recalls/ucm291560.htm>
日期：2012-02-13
