第二十一届中食展将于9月28日-9月30日在上海上海国家会展中心举行！届时，全球零售峰会、供应链大会、第16届SIAL创新大赛、美食厨房、鲜生活、2020中国食品安全溯源与智能包装技术论坛将同期举办。
“以国内大循环为主题、国内国际双循环相互促进的新发展格局”已经成为了经济发展的新方向。在新的经济发展方向的影响下，食品行业面临重大变革机遇。
中食展将通过举办同期活动、赛事，聚集食品、创投、咨询等业界大咖，深度分享食品行业的未来，为食品企业的发展群策群力。
全球零售峰会
坐标：3.1号馆会议区
时间：9月29日全天
早鸟票抢票专线
西闪 天猫国际食品行业负责人
方芳 艾瑞资本董事总经理
李旺 华为零售行业总经理
耿欣 可口可乐中国电商总监
黄博 中金资本执行总经理
祁婷 京东零售大商超全渠道事业群集采商品中心总经理
李凌 中国玩具和婴童用品协会授权项目总监
支瑞琪 来伊份副董事长
钟善良 a1食品联合创始人兼COO
张垚 每日优鲜市场部总监
程缅 便利蜂高级总监
郑冶 尼尔森咨询 快消品总监
核心议题：
趋势解读：
1. 双循环经济下的国内消费行业
2. 全球食品饮料零售业最新发展趋势
3. 新零售、新机遇：传统品牌如何实现数智化
4.后疫情时代的消费变革带来的新机遇
实操篇：
1. 连锁商超变革之路
2. “国潮”正当时，食品企业x IP授权抢滩市场的宝典
3. 全渠道共振：后疫情时代食品行业进口电商业务
4.解码新零售时代的全域营销
5.新零售时代，构建私域流量的黄金法则
供应链大会
坐标：3.1号馆会议区
时间：9月28日下午
早鸟票抢票专线
新希望（神秘嘉宾待解锁）
陈冕 嘉吉中国董事总经理
张春 OATLY噢麦力亚太/大中华地区总裁
杨向涛 京东冷链生鲜业务行业负责人
林佳赟 厦门建发食品供应链总经理助理
姚振海 诚融科技总经理
核心议题：
1. 全球食品体系供应链发展趋势
2. 新长期主义-食品产业链赋能
3. 供应链优势助推OATLY成为植物基的领军者
4. 万“物”生长：供应链管理如何助力提效
第十六届SIAL创新大赛
坐标：1.1号馆会议区
时间：9月28日-9月30日
近期，中食展发布了第16届SIAL创新大赛10强名单，中国、瑞士、泰国和斯洛文尼亚的十支队伍成功晋级（以下排名不分先后）：
1. LEONE Ice Cream （斯洛文尼亚 参展商LEONE Ice Cream Manufacturer (Europe）
2. 辣味脆片黑巧克力（泰国 参展商：NSL FOODS CO., LTD.）
3. 啤酒无醇果醋（瑞士 展商：Brauerei Locher AG
4. 九蔬饼干（中国 参展商：东莞市味宝食品有限公司，展位号：2.1H003）
5. 新餐肉（中国 参展商：绿客门，展位号：4.1K066）
6. 小轻苔（中国 参展商：晋江亿旺食品有限公司 ，展位号：3T049）
7. 乳酸菌冻干酸奶块（中国 参展商：内蒙古伊利实业集团股份有限公司，展位号：1.1P015）
8.李子柒秋梨枇杷膏（中国 参展商：杭州微念品牌管理有限公司，展位号：3M056）
9. 芝士夹心柿饼（中国 参展商：邢台国和食品有限公司，展位号：3Q038）
在9月28日-30日，国家会展中心（上海）举办的第21届中食展中，入围的10强将在其1.1号馆与公众亮相。中食展也将在展会现场举办颁奖典礼，颁发金银铜奖。
美食厨房
坐标：4.1号馆会议区
时间：9月28日-9月29日
中食展与烹饪界权威机构WACS联合打造的美食厨房，将通过严格的赛制赛程，在全球范围内搜罗新特食材，邀请世界米其林星级厨师团队，向行业展示一场难得一见的食材与大厨之间精彩碰撞的饕餮盛宴。
本届大赛将8支厨师参赛队伍对决挑战，将现场产生冠军队伍、国内最受欢迎厨师队伍、国际最受欢迎厨师队伍及最佳裁判组。
鲜生活
坐标：4.1号馆
时间：9月28日-9月30日
中食展鲜生活与中国水产流通加工协会强强联合，为现场观众带来难得的海鲜盛宴，鳕鱼，青口贝，南美白对虾，虾夷扇贝、杂色蛤、格陵兰比目鱼等尊贵水产品将与大家见面。
此外，星级大厨还将亲自烹饪，特邀神秘嘉宾携美酒莅临现场，为每一道佳肴搭配美酒，引领健康生活新风尚。
2020中国食品安全溯源与智能包装技术论坛
时间：9月28日全天
由中国国际科技促进会-证卡票签专业委员会、北京爱博西雅展览有限公司、上海和景展览有限公司联合主办。
本届论坛以“区块链时代下的食品安全溯源与包装技术”为主题，通过对行业深度研究解析，共同探讨后疫情时代下如何确保食品安全等核心热点问题。届时将有200余位食品行业代表、终端用户、包装印企齐聚一堂，共谋发展，共话未来。
您可以随时在中食展公众号左侧“中食展”栏，点击“活动报名”，即可加入中食展同期论坛活动。
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日期：2020-09-15
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