据美国疾控中心（CDC）消息，美国疾控中心日前发布报告称，九成美国成年人所摄取的"钠"过量，这会带来心脏病与中风的风险。
报告显示，大部分"钠"来自面包、午餐肉、披萨、禽肉等10种食物，人们所摄取的钠超过4成来源于这些食物。CDC称，65%的"钠"来自商店供应的食品，同时还有25%来自餐馆。
CDC主任弗利登称，过量的钠会引起高血压，而高血压是导致心脏病和中风的主要风险因素，这两种疾病每年导致超过80万美国人死亡，耗费约2730亿美元的医疗费用。
原文链接：<http://www.foodsafetynews.com/2012/02/cdc-too-much-sodium-in-most-us-diets/>
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日期：2012-02-08
