本周重点监测的畜禽产品猪肉、羊肉、牛肉、鸡蛋和白条鸡与上周相比，变化幅度在-0.6～1.5%之间（如表1所示）。
表1 重点监测的畜禽产品价格及变化幅度
| 产品种类 | 上周 | 本周 | 去年同期 | 环比 | 同比 |
| 单位（元/公斤） | （%） | ||||
| 猪肉 | 48.29 | 48.18 | 35.47 | -0.2% | 35.8% |
| 羊肉 | 70.53 | 70.91 | 66.48 | 0.5% | 6.7% |
| 牛肉 | 74.53 | 74.80 | 67.02 | 0.4% | 11.6% |
| 鸡蛋 | 8.13 | 8.26 | 11.46 | 1.5% | -28.0% |
| 白条鸡 | 16.71 | 16.60 | 18.84 | -0.6% | -11.9% |
本周，重点监测的水产品草鱼、鲫鱼、鲤鱼、白鲢鱼、花鲢鱼、大带鱼和大黄花鱼与上周相比，变化幅度在-2.2～0.4 %之间（如表2所示）。
表2 重点监测的水产品价格及变化幅度
| 产品种类 | 上周 | 本周 | 去年同期 | 环比 | 同比 |
| 单位（元/公斤） | （%） | ||||
| 活草鱼 | 14.26 | 14.12 | 13.24 | -1.0% | 6.7% |
| 活鲫鱼 | 19.19 | 19.10 | 16.08 | -0.5% | 18.8% |
| 活鲤鱼 | 12.40 | 12.38 | 12.11 | -0.2% | 2.2% |
| 白鲢活鱼 | 8.41 | 8.43 | 7.98 | 0.2% | 5.6% |
| 花鲢活鱼 | 14.12 | 13.85 | 14.45 | -1.9% | -4.2% |
| 大带鱼 | 38.21 | 37.38 | 34.93 | -2.2% | 7.0% |
| 大黄花鱼 | 41.25 | 41.41 | 44.04 | 0.4% | -6.0% |
全国286家产销地批发市场19种蔬菜平均价格为4.04元/公斤，环下降0.4%，同比上涨28.7%。
监测的19种蔬菜价格中，本周莴笋、西红柿、洋白菜、大葱和茄子价格环比涨幅较大，幅度分别为8.0%、7.2%、5.7%、4.0%、3.0%（如表3所示）；黄瓜、菠菜、油菜胡萝卜和大白菜价格环比降幅较大，幅度分别为9.8%、4.7%、4.4%、4.2%、3.3%（如表4所示）
表3 环比上涨幅度较大的蔬菜
| 产品种类 | 上周 | 本周 | 去年同期 | 环比 | 同比 |
| 单位（元/公斤） | （%） | ||||
| 莴笋 | 3.84 | 4.15 | 3.21 | 8.0% | 29.4% |
| 西红柿 | 3.80 | 4.08 | 2.53 | 7.2% | 60.8% |
| 洋白菜 | 2.51 | 2.66 | 1.42 | 5.7% | 87.4% |
| 大葱 | 3.41 | 3.54 | 3.15 | 4.0% | 12.6% |
| 茄子 | 3.87 | 3.99 | 2.74 | 3.0% | 45.2% |
表4 环比下降幅度较大的蔬菜
| 产品种类 | 上周 | 本周 | 去年同期 | 环比 | 同比 |
| 单位（元/公斤） | （%） | ||||
| 黄瓜 | 4.51 | 4.06 | 2.64 | -9.8% | 53.7% |
| 菠菜 | 8.31 | 7.93 | 6.60 | -4.7% | 20.0% |
| 油菜 | 4.78 | 4.57 | 3.16 | -4.4% | 44.8% |
| 胡萝卜 | 2.97 | 2.84 | 2.29 | -4.2% | 24.2% |
| 大白菜 | 2.52 | 2.44 | 1.38 | -3.3% | 76.1% |
本周重点监测的5种水果平均价格为5.53公斤，环比上涨0.7%，同比下降10.9%（如表5所示）。
表5 重点监测的水果价格及变化幅度
| 产品种类 | 上周 | 本周 | 去年同期 | 环比 | 同比 |
| 单位（元/公斤） | （%） | ||||
| 富士苹果 | 6.68 | 6.68 | 11.22 | 0.1% | -40.4% |
| 巨峰葡萄 | 8.23 | 7.94 | 7.05 | -3.6% | 12.6% |
| 香蕉 | 4.46 | 4.52 | 5.21 | 1.5% | -13.2% |
| 菠萝 | 5.66 | 5.76 | 5.56 | 1.6% | 3.6% |
| 西瓜 | 2.40 | 2.73 | 1.97 | 14.0% | 38.5% |
注：19种蔬菜是指大白菜、西红柿、黄瓜、青椒、芹菜、土豆、白萝卜、茄子、豆角、胡萝卜、菜花、韭菜、蒜薹、大葱、葱头、油菜、菠菜、洋白菜、莴笋；5种水果是指富士苹果、巨峰葡萄、香蕉、菠萝、西瓜。
日期：2020-09-12
