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英国食品安全局就水蚤油作为新型食品配料征求意见

   2012-02-10 食品伙伴网378
核心提示:据英国食品安全局消息,近日一家挪威公司向该局发出申请,请求该局批准将水蚤油作为新型食品配料用于食品补充剂。 据了解,发出

     据英国食品安全局消息,近日一家挪威公司向该局发出申请,请求该局批准将水蚤油作为新型食品配料用于食品补充剂。

    据了解,发出此次申请的公司为挪威"Calanus AS"公司,其油脂产品提取自北大西洋海域常见的飞马哲水蚤(Calanus finmarchicus),该种浮游动物富含DHA与EPA两种多元不饱和脂肪酸。

    英国新型食品或新型食品配料是指在1997年5月15日以前未在欧盟市场上出现和销售的食品或食品配料。任何一种新型食品在获准进入欧盟市场之前,都必须经过严格的食用安全性评估。

    在英国,新型食品咨询委员会(ACNFP)负责开展新型食品的评估工作,它是英国食品标准局所指定的一个独立的学术机构。

    原文链接:<http://www.food.gov.uk/news/newsarchive/2012/feb/calanusoil>




日期:2012-02-10
 
行业: 添加剂配料
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