评审结果中，涉及食品领域的有18项，包括一等奖1项，二等奖4项，三等奖13项。
2019年度福建省科学技术奖建议获奖项目目录（食品领域）
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| 项目名称 | 奖励类别 | 主要完成人 | 主要完成单位 | 提名单位（人） |
| 一等奖项目 | |||||
| 20 | 再生稻高产高效生产关键技术创新与应用 | 科学技术进步奖 | 1.张建福;2.姜照伟;3.谢华安;4.林祁;5.林武;6.郑莉;7.陈丽娟;8.林强;9.解振兴;10.朱永生 | 1.福建省农业科学院水稻研究所;2.尤溪县农业技术推广站;3.浦城县农业技术推广站;4.福建省种植业技术推广总站 | 福建省农业科学院 |
| 二等奖项目 | |||||
| 11 | 半番鸭种质创新与高效生产关键技术研究及应用 | 科学技术进步奖 | 1.郑嫩珠;2.辛清武;3.缪中纬;4.朱志明;5.李丽;6.章琳俐;7.黄一帆 | 1.福建省农业科学院畜牧兽医研究所;2.福建农林大学;3.南靖品原养殖有限公司;4.漳州昌龙农牧有限公司 | 福建省农业科学院 |
| 12 | 番茄特色新品种选育与优质栽培关键技术研究及推广应用 | 科学技术进步奖 | 1.钟凤林;2.林义章;3.侯毛毛;4.吴双;5.林志强;6.许茹;7.贾琪 | 1.福建农林大学;2.福建省种子管理总站;3.酒泉市华美种子有限责任公司;4.厦门中田金品种苗有限公司;5.福州田美种苗科技有限公司 | 福建省教育厅 |
| 13 | 双孢蘑菇种质创新与新品种W192等的选育及应用 | 科学技术进步奖 | 1.廖剑华;2.陈美元;3.郭仲杰;4.蔡志欣;5.卢园萍;6.曾志恒;7.柯斌榕 | 1.福建省农业科学院食用菌研究所 | 福建省农业科学院 |
| 36 | 海参加工关键技术创新与产业化应用 | 科学技术进步奖 | 1.张龙涛;2.郭泽镔;3.曾绍校;4.王锦锋;5.胡正红;6.王跃;7.林海鹏 | 1.福建农林大学;2.胜田（福清）食品有限公司;3.福州聚春园食品股份有限公司;4.莆田市汇龙海产有限公司 | 福建省教育厅 |
| 三等奖项目 | |||||
| 24 | 特色海产食品深加工关键技术创新及产业化 | 科学技术进步奖 | 1.赖谱富;2.高向登;3.滕忠希;4.李怡彬;5.黄茂坤 | 1.福州百洋海味食品有限公司;2.福建省农业科学院农业工程技术研究所 | 福州市科学技术局 |
| 32 | 茶叶功能成分保健效应研究与产业化应用 | 科学技术进步奖 | 1.叶乃兴;2.屠幼英;3.吴仲;4.KIM EUNHYE;5.张渤 | 1.武夷学院;2.福建农林大学;3.浙江大学;4.福建春伦集团有限公司 | 南平市科学技术局 |
| 34 | ‘建阳桔柚’品种选育及其生态果园构建与配套关键技术集成应用 | 科学技术进步奖 | 1.刘韬;2.吴瑞东;3.雷龑;4.王义祥;5.翁伯琦 | 1.南平市建阳区经济作物技术推广站;2.福建省农业科学院农业生态研究所;3.福建省农业科学院生物技术研究所;4.南平市建阳区玉女桔柚生态示范场 | 南平市科学技术局 |
| 45 | 红茶自动化加工关键技术装备集成创新与产业化应用 | 科学技术进步奖 | 1.董春旺;2.陈加友;3.陈英勇;4.江进福;5.刘建华 | 1.福建佳友茶叶机械智能科技股份有限公司;2.中国农业科学院茶叶研究所;3.集美大学 | 泉州市科学技术局 |
| 47 | 病死畜禽无害化智能处理机关键技术及应用 | 科学技术进步奖 | 1.任雯;2.陈金瑞;3.艾子健;4.赖森财;5.胥布工 | 1.三明学院;2.福建省农业机械化研究所;3.华南理工大学;4.漳州市天洋机械有限公司 | 三明市科学技术局 |
| 60 | 食用菌高效安全生产关键技术研究及应用 | 科学技术进步奖 | 1.江玉姬;2.邓优锦;3.陈炳智;4.李彦增;5.肖淑霞 | 1.福建农林大学;2.河南世纪香食用菌开发有限公司;3.福建省食用菌技术推广总站;4.福建万辰生物科技股份有限公司 | 福建省教育厅 |
| 61 | 乌龙茶及速溶茶粉风味品质提升关键技术的开发与应用 | 科学技术进步奖 | 1.李利君;2.倪辉;3.林荣溪;4.翁淑燚;5.黄高凌 | 1.集美大学;2.福建八马茶业有限公司;3.大闽食品（漳州）有限公司 | 福建省教育厅 |
| 72 | 福建茶树主要害虫绿色防控规范化技术研究与应用 | 科学技术进步奖 | 1.吴光远;2.曾明森;3.王庆森;4.刘丰静;5.王定锋 | 1.福建省农业科学院茶叶研究所 | 福建省农业科学院 |
| 73 | 优质抗病紫肉甘薯新品种选育与应用 | 科学技术进步奖 | 1.邱永祥;2.邱思鑫;3.罗维禄;4.刘中华;5.李华伟 | 1.福建省农业科学院作物研究所;2.福建省种植业技术推广总站 | 福建省农业科学院 |
| 74 | 肉羊舍饲关键技术研究与应用 | 科学技术进步奖 | 1.李文杨;2.刘远;3.吴贤锋;4.沈华伟;5.李桂贤 | 1.福建省农业科学院畜牧兽医研究所;2.福建省畜牧总站;3.宏畅（福建）农牧科技有限公司;4.福建省福之羊生态农业科技有限公司 | 福建省农业科学院 |
| 75 | 海水鱼刺激隐核虫病防控关键技术研发与应用 | 科学技术进步奖 | 1.龚晖;2.樊海平;3.陈佳;4.池洪树;5.郑炜强 | 1.福建省农业科学院生物技术研究所;2.宁德市富发水产有限公司;3.福建省淡水水产研究所;4.福建省闽东水产研究所 | 福建省农业科学院 |
| 76 | 秀珍菇高产安全栽培关键技术提升 | 科学技术进步奖 | 1.卢政辉;2.柯斌榕;3.兰清秀;4.兰世步;5.陈国平 | 1.福建省农业科学院食用菌研究所 | 福建省农业科学院 |
| 104 | 进出境重要花卉、果树和蔬菜病毒快速检测关键技术及应用 | 科学技术进步奖 | 1.沈建国;2.张永江;3.吴祖建;4.高芳銮;5.谢丽雪 | 1.福州海关技术中心;2.中国检验检疫科学研究院;3.福建农林大学;4. 福建省农业科学院果树研究所 | 中华人民共和国福州 海关 |
附件-2019年度福建省科学技术奖建议获奖项目目录(公示）.pdf
原文链接：http://kjt.fujian.gov.cn/xxgk/tzgg/202009/t20200904_5380620.htm
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日期：2020-09-08
