近期，蚌埠市市场监督管局组织抽检食品42批次（见附件）。为保证广大消费者的消费知情权，现将抽检信息通告如下：
截至目前，已抽检淀粉及淀粉制品2批次，合格2批次；方便食品10批次，合格10批次；糕点15批次，罐头15批次，合格15批次。
蚌埠市市场监督管理局提示广大消费者，购买食品时要通过正规可靠渠道并保存相应购物凭证，要看清外包装上的相关标识，如生产日期、保质期、生产者名称和地址、成分或配料表等信息；查看真空包装是否漏气涨袋、有没有变质；不要购买无厂名、厂址、生产日期和保质期的产品，不要购买超过保质期的产品。
特此通告。
