按照《食品安全法》的要求和《辽宁省食品生产企业日常监督检查风险分级指导意见》，抚顺市市场监督管理局食品生产科按照“双随机，一公开”相关的要求，建立完善“两库”，确保公平公正。加强对企业名单库、执法检查人员名录库的及时更新并确定“双随机”抽查事项清单。开展了对辖区内食品生产企业的双随机一公开检查工作。
在对绿都拉普兰（抚顺）食品有限公司检查，查看了企业的原料的索证索票、入厂检验，人员健康档案、人员培训记录、出厂销售记录等。企业的原料乳索证索票信息需更新。
在辽宁嘉香食品有限公司检查，执法人员重点检查了肉制品、罐头制品等车间现场，对原料的索证索票，生产过程控制、关键控制点记录，人员健康档案等进行了检查。企业的个别员工工作服穿戴不整齐，留样间面积过小及留样记录需整改。部分添加剂索证索票信息需更新。
在辽宁天湖啤酒有限责任公司检查，执法人员对该企业原料的索证索票、进货查验记录、人员培训记录、产品出厂检验等进行了检查。未发现问题。
在辽宁辉山乳业集团（抚顺）有限公司，执法人员对该企业原料的索证索票、进货查验记录、人员培训记录、人员健康档案、产品出厂检验等进行了检查。未发现问题。
我局要求存在问题的企业限期整改，并提供整改报告。我局将继续加强食品生产日常监管和专项整治工作，促使企业提升其自身产品的质量，保证百姓舌尖上的安全。
日期：2020-08-25
