8月20日,韩国食品药品安全部(MFDS)发表消息称:自7月开始,韩国食品药品安全部对1164家鸡蛋处理、销售企业进行了检查,查处8家不合格企业。
此次检查是在气温高、湿度高的夏季,为预防鸡蛋腐败变质食品安全事故和加强食品安全管理而实施的。
主要违反内容有:▲未实施职工自身卫生教育等,违反经营者的遵守事项(2家)▲洗涤时未使用消毒剂等,违反保存及流通标准(2家)▲未实施体检(1家)▲违反自身卫生管理标准(1家)等。
日期:2020-08-20