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澳大利亚2名华人食用毒蘑菇身亡 专家提醒慎食野蘑菇

   2012-01-11 食品伙伴网369
核心提示:据澳大利亚媒体报道,近日澳大利亚堪培拉有两名华人在新年聚餐上因误食毒死亡帽菇(Death Cap,又称毒鹅膏菌菇)致死事件后,南

     据澳大利亚媒体报道,近日澳大利亚堪培拉有两名华人在新年聚餐上因误食毒死亡帽菇(Death Cap,又称毒鹅膏菌菇)致死事件后,南澳菌类专家警告蘑菇爱好者们千万谨慎采食野外蘑菇。

    据星期日邮报(Sunday Mail)南澳版报导,在南澳省立植物标本馆担任副研究员的卡齐赛德警告南澳民众,在阿德雷德附近也发现了不少毒蘑菇。其中死亡帽菇可以在阿德雷德山区中找到,并因其貌酷似可食用的草菇而尤应引起注意。

    在2010-2011年度里,有10人因食用蘑菇中毒而住进南澳公立医院,但自2008年南澳首次发现毒死亡帽菇以来还没有相关食物中毒事件发生。

    南澳卫生厅公众健康部门的主任巴克特博士指出,绝对不可食用无法确认种类的野生蘑菇。他说:"任何人在食用蘑菇后如感不适,应该立即求医。"

    原文链接:<http://www.adelaidenow.com.au/death-cap-mushrooms-growing-in-the-hills/story-e6frea6u-1226238981403>



日期:2012-01-11
 
行业: 食用菌
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