8月7日15:00-16:30，中食展史上第一个在线表演秀——中国精品茶叶冲煮大赛Live Show 完美谢幕！
中国台湾乌龙茶道培训师廖庭欣、WTBC国际精品茶叶赛事和活动组织的执行董事王迪与澳洲精品茶叶协会副会长&WTBC主评委Mark Thirlwall为粉丝们带来了一场关于茶的视听盛宴。
这场Live Show近几日迅速成为了茶圈热议的话题，也激起了人们对茶与创新、新式茶饮的讨论。在Live Show中，廖庭欣带来了茶艺表演，打破了传统功夫茶道&新式调饮茶冲煮技艺的次元壁，一时爆翻直播间。
台湾茶道大师现场表演茶艺，High翻直播间
茶与咖啡同为全球性饮品，但并不像咖啡那样有全球性的品鉴标准，与培训体系。为了提升茶的工业化水平，推动茶文化的不断进步，中食展从2015年开始举办中国精品茶叶冲煮大赛，聚集全球茶艺大师，以开放的太多，利用茶为介质，展现想象力，搭建国际精品茶叶交流平台。
在这些茶艺大师的手中，茶不断带来惊喜，也为全球茶产业带来更多的可能性。
时尚茶艺大师是怎样炼成的
作目前还没有一个关于时尚茶艺大师的定义，此次直播中，Mark经过多年摸索与实践，分享了时尚茶艺大师这个新新人类：
1、首先时尚茶艺大师应该有健全和经过训练的感官能力
2、对世界各地的主要茶种和对它们的应用了如指掌
3、对于世界范围内的主要茶种的知识和准确掌握各类茶的冲煮技能
4、对茶叶的种植和加工处理有一定的了解和经验，有原产地探访的经验
5、对茶的应用、茶工业的变化，保持开放的态度，拥抱创新，不拘一格
6、懂得怎样艺术化呈现茶饮
日期：2020-08-11
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